OikeinVihannesten maaperän pHon yhtä tärkeä kuin maaperän rakenne ja mineraalipitoisuus. Vain oikean pH-arvon omaavassa maaperässä vihannekset kasvavat terveinä ja tuottavat runsaasti satoa. AYksittäisten vihannesten maaperän pH-vaatimuksetvaihtelevat hieman. Katsomikä maaperän pH on parasvihanneksillesi jalataa käytännöllinen taulukkotulostettavana versiona!
Terve kasvisten kasvu on mahdollista vain sopivalla maaperän pH:lla
Kuva. depositphotos.com
Kaikki puutarhassa kasvatetut kasvit vaativat tietyn maaperän pH:n, joka muun muassa määrää niiden oikean kasvun ja kehityksen.Useimmat vihannekset viihtyvät maaperässä, jonka pH on 6,0-6,8 , joka on lievästi hapan tai neutraali maaperä.Happamassa maaperässä useimmat vihannekset tuottavat huonostija niiden kasvu ja kehitys ovat heikompia. Esimerkiksi ristikukkaisten vihannesten viljelyssä happamat maaperät suosivat kaalin syfiliksen esiintymistä, kun taas porkkanoita kasvatettaessa happamassa ja raskaassa maaperässä syntyvyys ja sadonkorjuu on vaikeaa ja porkkanan juuret ovat epämuodostuneita, joskus vaurioituneita.
Vihannesten maaperän pH-arvo määritetään maahappomittarilla(tai vaikka yksinkertaisella setillä Helligin nesteellä). Jos kokeen jälkeen toteamme, että maaperämme on liian hapan (eli pH on liian alhainen), maa tulisi kalkistaa sen pH:n nostamiseksi.Käänteinen tilanne, eli maaperän pH on liian korkea, on erittäin harvinainen
Vihannesten maaperän pH:n alentamiseksimeidän tulisi turvautua kalsiumlannoitteisiin, jotka eivät ainoastaan anna kasveille tarvittavaa kalsiumia, vaan auttavat myös säätelemään kunnolla substraatin pH.Vihannesmaan kalkitus syksyllä 3-4 vuoden väleinTätä tarkoitusta varten lannoite sekoitetaan maaperään 20-30 cm syvyyteen. Arvokkaita kalsiumlannoitteita, joita suositellaan erityisesti puutarhoille ja amatöörikasveille, ovat dolomiitti (rikastaa myös maaperää magnesiumilla) ja kalkkikarbonaatti.
Vihannesten kalsiumlannoitteiden annoksetriippuvat maaperän happamoitumisesta ja sen rakenteesta. Suurempia kalsiumlannoitteiden annoksia käytetään raskaammissa ja pienempiä kevyemmässä maaperässä.
Huom!
Tietyt vihanneskasvit, kuten pavut, herneet, kurkut, kurpitsat, tomaatit, porkkanat, persilja ja selleri, ovat herkkiä tuoreelle kalkitukselle. Siksi niitä ei tule kasvattaa ensimmäisenä vuonna kalsiumlannoitteiden levittämisen jälkeen.
Puutarhatilli, tomaatti, persilja ja maissi ovatvihanneksia, jotka pitävät hieman happamasta maastaeli pH 5,5-6,5. Ja vihannekset, kuten punajuuri, sipuli, herneet, kukkakaali, kyssäkaali, porkkana, kurkku, salaatti, selleri, parsa tai kasvipinaattivaativat maaperän pH:n 6,0-6,8Z puolestaan vihannekset kuten: härkäpavut, punakaali, kiinankaali, savoijikaalituntuu parhaiten maaperän pH-arvossa 6,2-7,0
Yksityiskohtainenluettelo kasvisten pH-vaatimuksista maaperälleon esitetty alla olevassa taulukossa. Taulukon alta löydät linkin, josta voit ladata tulostettavan version!
Lataa tulostettava versio kasvisten pH-vaatimuksista maaperälle:
Vihannesten maaperän happamuuden vähentämiseenharrastelijakasveissa tontilla ja kotipuutarhoissa suositellaan hitaasti vaikuttavia kalsiumlannoitteita eli karbonaattilannoitteita (CaCO3). Toisin kuin kalsiumoksidilannoitteet (CaO), ne ovat turvallisempia käyttää ja aiheuttavat pienemmän kalkin ylilannoituksen riskin.Kalsiumkarbonaattilannoitteet toimivat hitaammin ja niiden vaikutus kestää pidempäänTämän ansiosta puutarhan maaperä tulisi kalkittaa kerran monessa vuodessa
Jos vihannesten maaperä on erittäin hapantai se on raskasta, erittäin tiivistä maaperää, valitseliitu, joka on nopeimmin vaikuttava karbonaattilannoiteKalkkikalkki on erittäin helppo asettaa, se liukenee, joten riittää, että ne levitetään maahan ilman, että sitä tarvitsee kaivaa mullalla. Se sopii erinomaisesti käytettäväksi syksyn vihannesten korjuun jälkeen, jakalkkikalkituksen vaikutukset näkyvät seuraavana vuonnaLiitukalkki toimii hyvin myös kevään maankalkituksen yhteydessä.Silloin niitä tulee kuitenkin käyttää vähintään 3-4 viikkoa ennen vihannesten viljelyä.
Jos puutarhassa on kevyttä, vähän hedelmällistä maaperää, jonka pH on epävakaampi tai maaperän pH on jo lähellä vihanneksillemme optimaalista,valitse dolomiitti kalkkia, joka toimii hitaammin kuin liitu Dolomiitti on jauhettua kiveä ja se liukenee hyvin hitaasti maaperään. Kalkituksen vaikutus näkyy vasta 3-4 vuoden kuluttua, mutta se kestää myös erittäin pitkään. Siksi, jos emme halua maaperän kalkkiutuvan liian usein, valitse dolomiitti, joka kestää pidempään. Dolomiitti riittää maan kalkitukseen 4-6 vuoden välein, ja se on parasta levittää syksyllä
Jos puutarhamme maaperän pH on vihannesten viljelyyn sopivatai sen pH on vain hieman vaadittua alhaisempi, voidaan kalkituksen sijaan käyttää bas alttijauhoa.Se on ekologisten puutarhureiden suosittelema luonnonlannoite, joka on valmistettu jauhatusta vulkaanisesta kivestä. Sillä on lievästi emäksinen reaktio ja se poistaa maaperän happamuutta erittäin hellävaraisesti. Siksi se auttaa pitämään maaperän pH-arvon sopivana vihanneksillemme. Se liukenee hitaasti maaperään eikä aiheuta ylilannoitusriskiä. Se on myös erittäinarvokas lannoite, joka rikastaa maaperää suurilla määrillä piidioksidia , joka vahvistaa kasveja ja tekee niistä vastustuskykyisiä sairauksille
Diplomi-insinööri Joanna Białowąs