Yarrowon monivuotinen kasvi, joka kasvaa yleisesti pelloilla ja joutomailla, ja monet pitävät sitä haitallisena rikkaruohona. Puutarhurille siankärsämö voi kuitenkin olla todellinen aarre. Kannattaa arvostaasiankärsänparantavia ominaisuuksia ja käyttää sitä myös kasvien tauteja ja tuholaisia vastaan valmistettaessa.Siankärsän käyttö puutarhassavoi olla hyvin laajaa - istutuksista kasvien suojelemiseksi taudinaiheuttajia vastaan koristeviljelyyn. Katso, mitä mahdollisuuksia tämä upea yrtti tarjoaa!
Siankärsämö (Achillea millefolium)
Kuva. AnRo0002, CCO-lisenssi, Wikimedia Commons
Yarrow - kuvaus
Siankärsämmä(Achillea millefolium) on Asteraceae-heimon laji. Se voi olla monivuotinen tai 50-80 cm korkea puolipensas. Jäykät varret on peitetty lukuisilla suihkelehdillä, ja kukat ovat kerääntyneet verson huipulle ilmestyviin sateenvarjoisiin kukintoihin. Kasvi kukkii valkoisena tai vaaleanpunaisena kesäkuusta lokakuuhun. Tarjolla on myöspuutarhalajikkeita siankärkestäoranssin, punaisen, kirsikka- tai purppuranvärisin kukin.
Laajavana kasvina, joka kasvaa intensiivisesti maanalaisista juurakoista, siankärsämöä pidetään yleisesti rikkakasvina. Puutarhanviljelyssä siankärsän torjuntaan käytetään puutarhaviljelyssä selektiivisiä rikkakasvien torjunta-aineita, kuten Mniszek 540 SL, , jotka tuhoavat kaksisirkkaiset rikkakasvit vahingoittamatta itse nurmikkoa. Ennen kuin tartumme rikkakasvien torjunta-aineeseen, kannattaa kuitenkin pohtia, onko parempi tehdä
siankärsän korjuu yrttiraaka-aineeksii käyttämällä sen arvokkaita parantavia ominaisuuksia tai kohdentamalla se ekologisten maseraattien tuotantoon sairauksia ja tuholaisia varten.
Kuinka kerätä siankärsämmiä?
Yrttiraaka-aineenapoimi siankärsän lehdet ja kukatleikkaamalla kasvit 10 cm maanpinnasta kukinnan aikana, kesäkuusta syyskuuhun. Kasvit on parasta leikata hyvin aurinkoisista paikoista, koska silloin ne sisältävät eniten eteerisiä öljyjä. Kuivuakseen korjattu materiaali levitetään ohueksi kerrokseksi ja kuivataan varjoisassa ja ilmavassa paikassa.Siankärsän raaka-aine kuivataanmyös uunissa 35°C:een asti. Kuivattu yrtti tulee suojata valoltaEnnen kuin keskustellaan siankärsämön käyttömahdollisuuksista, on hyvä tietää, että allergikoille se voi olla allergiaa aiheuttava kasvi.Onneksi siankärsämön allergiat ovat melko harvinaisia.
Siankärsämö (Achillea millefolium)
Kuva. pixabay.com
Siankärsä - parantavia ominaisuuksia
Siankärsämö sisältää runsaasti bakteriostaattisia ominaisuuksia omaavia eteerisiä öljyjä(atsuleeni, sineoli, borneoli). Se sisältää myös koliinia, flavonoidiyhdisteitä, katkeruutta, tanniineja, C-vitamiinia ja kivennäissuoloja (pääasiassa sinkkiä ja magnesiumia). Nämä yhdisteet vaikuttivatsiankärsän arvokkaisiin parantaviin ominaisuuksiin
Luonnonlääketieteessäsiankärsämöä käytetäänruoansulatuskanavan häiriöiden, ruokahaluttomuuden, ilmavaivat ja suolistokrampit, ruoansulatushäiriöt ja mahahaava hoitoon. Tätä tarkoitusta varten käytetään siankärsämön infuusiota ja vastapuristettua mehua. Ulkoisesti siankärsämöä käytetään joskus ihon ja limakalvojen tulehduksen lievittämiseen sekä pakkauksen muodossa haavan paranemista nopeuttavana keinona.
Siankärsämöä voidaan käyttää myös keittiössäkastikkeiden ja keittojen lisäkkeenä. Käytetään sen nuoria lehtiä, joille on ominaista kitkerä, mausteinen maku
Mainitsemisen arvoinen myössiankärsän käyttö kosmetiikassa , jossa siankärsämöuutetta lisätään rauhoittavaksi sekä elvyttävät naamiot, voiteet ja kasvovedetMe puutarhurit olemme kuitenkin luultavasti eniten kiinnostuneita tämän kasvin hyödyllisyydestä puutarhassa.
Siankärsä - käytä puutarhassa
Siankärsämöä voidaan käyttää puutarhassa monin tavoin. Viime aikoina kukkapenkkiin istutettujakoristeellisia siankärsänlajikkeita arvostetaan yhä enemmän. Tämä kannattaa tehdä, sillä muiden kasvien läheisyydessä kasvava siankärsi lisää niiden vastustuskykyä sairauksille. Yrttiraaka-ainesiankärsämö kannattaa kasvattaa yrttitarhassa , jossa se vaikuttaa positiivisesti myös muiden yrttien aromiin. Siankärsän lehtien lisääminen kompostiin on tapa nopeuttaa kompostointiprosessia.
Voimme valmistaa myös siankärkestä ekologisia kasvinsuojeluaineita - uutetta, keittoa ja infuusiota
Siankärsämöuute- 1 kg tuoreyrttiä tai 100 g kuivattua sianjuurta kaadetaan päälle 10 litralla vettä ja annetaan seistä 24 tuntia. Sitten siivilöimme kaksinkertaisen sidekerroksen läpi ja laimennamme vedellä suhteessa 1:10. Suihkutamme kasveja sairauksia vastaan, kuten härmäsientä, kivikuoppien ruskeamätää, lehtilaikkuja, persikan lehtien käpristymistä. Sitä käytetään enn altaehkäisevästi hedelmäpuiden kukinnan alusta ja taudin oireiden havaitsemisen jälkeen. Uute tulee käyttää välittömästi valmistuksen jälkeen
Siankärsämyksen keite- 1 kg tuoreita tai 100 g kuivattuja siankärsämmiä kaadetaan 10 litralla vettä ja jätetään syrjään 24 tunniksi (siihen asti kaikki tehdään samalla tavalla kuin uutteen tapauksessa) ja keitettiin sitten 30 minuuttia. Keittämisen avulla voit säilyttää lientä suljetuissa purkeissa jopa 3 kuukautta (sinun on suljettava purkit, kun liemi on kuumaa).Siankärmeen keittoa voidaan käyttää hedelmäpuiden ja kasvintuholaisten tuholaisia vastaan. Taistelemme sitä vastaan kirvoja, hunajaa, lutikoiden toukkia, lehtiä syöviä toukkia (lehtiä syövien toukkojen toukat, kaalin toukat ja ristikukkainen koi ristikukkaisten vihannesten viljelyssä).
Siankärsäimeenfuusio- 1 kg tuoretta tai 100 g kuivattua sianjuuriyrttiä kaadetaan päälle 5 litralla kuumaa vettä ja annetaan seistä 12 tuntia. Käytä samalla tavalla kuin siankärsämyksen keittämistä
