Viiniköynnösten kasvatus tontilla ja kotipuutarhoissa tapahtuu viinintuotantoon ja suorakäyttöön käytettyjen upeiden hedelmien sekä tämän kiipeilijän koristearvon vuoksi. Katso, miltäamatööriviiniköynnösnäyttää, mitä ottaa huomioon taimia ostettaessa ja mitkärypälelajikkeettoimivat parhaiten ilmastossamme. Milloin ja mitenistutetaan viiniköynnöksiäpuutarhaasi?
Viininviljely tontilla
Viiniköynnökset
Viiniköynnöksiä kasvatetaan varsin innokkaasti siirtolapuutarhoissa. Ensinnäkin se toimii kasvina, joka tuottaa loistavia hedelmiä suoraan kulutukseen (jälkiruokalajikkeet), samoin kuin säilykkeisiin ja viinien valmistukseen (jälkiruoka- ja viinilajikkeet). Se istutetaan kuitenkin usein koristeellisista syistä - köynnöskasviksi, joka peittää pergoloja tai puutarhalehtien seiniä. Tähän tarkoitukseen käytetään lehtipuulajikkeita.
Voimme valita useista hyväntuottoisistarypälelajikkeista , jotka antavat erikokoisia hedelmiä, värejä vaaleanvihreästä puna-vaaleanpunaiseen, laivastonsiniseen ja tietysti eri makuissa. Hedelmien maku ja laatu eivät kuitenkaan ole ainoat kriteerit, jotka on otettava huomioon valittaessaviiniköynnöksen taimiapuutarhanhoitoon
No, ilmastomme ei ole kovin suotuisaviininviljelylyhyiden ja melko viileiden kesien ja kylmien talvien vuoksi. Siksijalot rypälelajikkeet , joita kasvatetaan Etelä- ja Länsi-Euroopassa, eivät aina sovellu viljelyyn Puolan olosuhteissa.Onneksi kaupasta on saatavilla hybridilajikkeita, jotka kestävät paremmin pakkasta ja kestävät paremmin sairauksia. Jos rypäle ei pysty tarjoamaan erityisen lämmintä ja eristäytynyttä paikkaa, valitse viljelyynrypälelajikkeetvarhais- tai puolikypsyvät hedelmät. Tämän ansiosta olet ajoissa sadonkorjuun kanssa ennen kuin on vaaraa, että alkusyksyn pakkaset vahingoittavat hedelmää.
Viiniköynnöksiä pergolalla
Yhteenvetona voidaan todeta, että valitessasijaettavan rypälelajikkeenota huomioon lajikkeen seuraavat ominaisuudet: pakkasenkestävyys, kestävyys sairauksille, kuten hometta, härmäsientä ja harmaata hometta ( kannattaa kysyä naapuriltasi, mitä viiniköynnösten sairauksia alueellasi esiintyy ja kiinnittää erityistä huomiota vastustuskykyyn näitä tauteja vastaan), sadon ajoituksesta ja runsaudesta (vältä myöhäisiä sadonkorjuulajikkeita), sadon runsautta, kokoa, makua ja hedelmien käyttöä.Ei ole sattumaa, että jätän hedelmän ominaisuudet viimeiselle sijalle, koska jos valitset lajikkeen, joka antaa herkullisia hedelmiä, mutta joka ei esimerkiksi ole tarpeeksi pakkaskestävä, et saa hedelmiä ollenkaan.
Kuinka ostaa rypäleen taimia?
viiniköynnösistutuksen tapauksessans. avoin juuri (maasta kaivettu) on suuri riski kasvin juurien vaurioitumisesta ja sen kuivumisesta. Tästä syystä tällä hetkellä myynnissä pääasiassa viiniköynnöksiä konteissa, ja tämä kannattaa valita, kun ostat tontille. Säiliöissä olevat taimet istutetaan koko, vahingoittumattoman juuripallon kanssa, minkä ansiosta ne kestävät paljon paremmin ja voidaan istuttaa koko ajan keväästä syksyyn. Viiniköynnökset on kuitenkin parasta istuttaa huhtikuussa (kun ne ovat vielä lepotilassa) tai kesäkuusta heinäkuuhun, jolloin versoissa on jo lehtiä. Jos istutat taimia kasvukauden aikana, kannattaa tarkistaa, missä olosuhteissa ostamasi taimet ovat juurtuneet.Säiliöissä olevat pistokkaat juurtuvat usein kannen alle. Tässä tapauksessa, ennen kuin istutat ne maahan, ne tulee kovettaa (vähitellen tottua ulkopuolisiin olosuhteisiin).
Tontilla kasvatettu viiniköynnös
Kun valitsetviiniköynnöksen pistokkaatkaupasta, katso tarkasti, missä kunnossa ne ovat. Lehtien tulee olla terveitä ilman taudin merkkejä. Hyvä indikaattori taimien elinkelpoisuudesta on tahmeiden lonkeroiden esiintyminen.
Valitse pistokkaat, jotka ovat vähintään 30 cm pitkiä ja joiden varren paksuus on vähintään 4 mm. Jos ostatviiniköynnöksiäsyksyllä, valitse ne, joissa verson juuresta alkaen on pisin osa puumaista. Tällaisilla kasveilla on paljon paremmat mahdollisuudet selviytyä talvesta hyvässä kunnossa.
Viiniköynnösten istutus
Viiniköynnösten kasvattaminenon parasta tehdä aurinkoisessa, lämpimässä ja hiljaisessa paikassa (suojassa pakkaselta talvituulilta).Tämän kasvin maaperän tarve ei ole kovin korkea, vaikka viiniköynnöksiä on parasta kasvattaa kevyellä, helposti lämpenevällä humusmailla, joiden pH on 6,5-7,0.
Vältäviininviljelyäerittäin raskaissa savimaissa. Jos puutarhassasi on tällaista maata, sekoita siihen hiekkaa ja orgaanista materiaalia (esim. hyvin hajoavaa kompostia). Jos sen sijaan puutarhasi maaperä on erittäin kevyttä, hiekkaista ja köyhää - lisää siihen hajotettua kompostia tai lantaa. Maaperää ei kuitenkaan kannata liikaa lannoittaa, koska silloin viiniköynnös ei kanna hedelmää tai hedelmällisyys on erittäin heikkoa (pensas kasvaa reheväksi heikomman hedelmällisyyden kustannuksella). Ei kannata liioitella lantaa varsinkaan kun pensaat istutetaan syksyllä, sillä lisätyppiannoksen lisääminen tänä aikana stimuloi pensaan kasvua, viivästyttää kasvin lepotilaa ja estää talvehtimista
Jos kasvatat kasveja seinää vasten, istuta ne noin 30 cm seinästä ja noin 1 m etäisyydelle toisistaan. On parasta istuttaa ne seinää vasten etelään, lounaaseen tai kaakkoon.
On hyvä idea istuttaarypäleen taimiaerityisesti kaivetuun onteloon (nallekarhut), jonka halkaisija on 40-50 cm ja syvyys noin 15 cm. Vain "kulhon" pohjaan kaivetaan juuripallon kokoon sovitettu reikä, johon taimi laitetaan.Viiniköynnösten istuttaminensellaiseen "kulhoon" helpottaa kastelua ja kasvien suojaamista talven pakkaselta. Vuosien varrella, kun viiniköynnökset kasvavat, "kulho" täyttyy vähitellen maalla, minkä ansiosta rungon maanalainen osa sijoittuu suhteellisen syvälle maaperään, mikä lisää sen jäätymiskestävyyttä.
Viiniköynnöksen taimetota säiliöistä erittäin varovasti, jotta ne eivät vahingoitu niiden juuria, ja laita kuoppiin kokonaisina juuripakkareineen. Peitä sitten kuopat mullalla. Istutuksen jälkeen kastele sitä runsaasti.
Ennen talven alkua leikkaa pistokkaat 2 tai 3 silmän yli (tämä vahvistaa niiden juuristoa ja tuottaa vahvempia versoja seuraavalla kaudella). Rakenna sitten kasvien ympärille maakukkulia suojaamaan varsia ja juuria jäätymiseltä.
