Vihannesten kasvattaminen taimista , vaikkakin työvoimav altaisempaa, sillä on monia etuja verrattuna vihannesten kylvö suoraan maahan. Joillekin lajeille kasvisten viljely taimista on jopa välttämätöntä, jos haluamme saada terveellisiä, maukkaita ja täysin kypsiä vihanneksia. Katsomillaisia vihanneslajeja taimista tulisi kasvattaaja miltä yksittäiset taimet näyttävätvihannesten taimien hoitovaiheet
Vihannesten istutus
Taimet ovat nuoria kasveja, jotka on kasvatettu siemenistäkehyksissä, kasvihuoneissa tai kylvöpenkissä, jotka on tarkoitettu pysyvään istutukseen.Vaikka taimista kasvatetut kasvit vaativat paljon enemmän viljelyä ja hoitoa kuin suoraan maahan kylvetyt kasvit,vihannesten kasvattaminen taimista voi tuoda monia etuja , ja joissain tapauksissa se osoittautuu jopa tarpeelliseksi.
Taimia kasvatetaan useimmiten vihanneksissa, joilla on pitkä kasvukausija jotka tarvitsevat korkeampia lämpötiloja kasvaakseen. Nämä ovat sellaisia vihanneksia kuin: tomaatit, paprikat, munakoiso (munakoiso), vesimeloni, meloni, selleri. Mainitut termofiiliset vihannekset voidaan istuttaa maahan vasta kevätpakkasten kauden jälkeen, eli toukokuun puolivälistä alkaen. Jos kylväisimme ne maahan vasta tänä päivänä, ne eivät kypsyisi ennen syksyä ja kaikki ponnistelumme olisivat hukkaan.
Vihannesten kasvattaminen taimista mahdollistaa myös aikaisemmansadon, runsaamman ja laadukkaamman. Tämä vaikutus saavutetaan salaatilla, kesäkurpitsalla, patisonilla, kurpitsalla ja kurkulla. Taimista kannattaa kasvattaa myös vihanneksia, jotka itämisen jälkeen kasvavat hyvin hitaasti ja vievät tarpeettomasti paljon tilaa penkeissä ja niiden hoito, kitkeminen, kastelu ja tuholaisilta suojautuminen on paljon helpompaa kylvöpenkissä.Tähän ryhmään kuuluu lukuisia ristikukkaisten vihannesten lajikkeita.
Taimista kasvattaminen on hyödyllistä myös vihanneksillejoiden siemenet itävät pitkään (Uusi-Seelanti pinaatti, artisokka). Näiden vihannesten siemenet kylvetään ruukkuihin jo helmikuun toisella puoliskolla, koska niiden istuttaminen pysyvästi on mahdollista vasta yli 10 viikon kuluttua
Siksi, yksittäisten vihanneslajien tarpeista riippuen, aloitamme taimien tuotannon helmikuun toisella puoliskolla (hyvästi valaistussa ja lämpimässä huoneessa kylvetään varhaisten vihannesten siemenet kylvölaatikoihin tai suurempiin ruukkuihin) ja jatkuu maalis-huhtikuussa (kylvö eri versoihin ja kehyksiin). Jos tuotamme taimen kotona, muista antaa sille oikea määrä valoa, niin paras paikka on aivan ikkunan vieressä.
Kasviksien onnistuneeseen viljelyyn taimista vaikuttaa myöstaudinkestävän kasvilajikkeen valikoima ja todella laadukkaiden siementen hankinta.Tällaisia vihannesten siemeniä voi tilata oppaamme myymälästä. Suurin osa niistä on kestäviä lajikkeita, jotka antavat suuren ja maukkaan sadon ja ovat todistetusti myös puutarhan viljelyolosuhteissa. Suurin osa valikoimastamme olevista vihannesten siemenistä on hermeettisesti pakattu, mikä takaa hyvän itävyydensiementen säilytysolosuhteista riippumatta!
Menestysvihannesten kasvattaminen taimistariippuu pitkälti alustan asianmukaisesta valmistelusta. Tällaisen substraatin on oltava runsaasti ravinteita, sillä on oltava asianmukaiset vesi- ja ilmaolosuhteet, sen reaktio on samanlainen kuin neutraali, eikä siinä saa olla erityyppisiä taudinaiheuttajia ja tuholaisia.
Valmistamme tällaisen alustan käyttämällä suhteellisen helposti saatavilla olevia ainesosia, kuten lantaa, puutarhaturvetta, hiekkaa, savea ja kasvitähteiden kompostoinnista saatua maata.Esimerkkikoostumus suositellusta seoksesta voisi olla seuraava: 2 osaa kompostimaata (otettu viimeistään vuosi sitten asetetusta kompostorista), 2 osaa savea, 1 osa turvetta ja 2 osaa karkeaa hiekkaa.
kasvisten viljelyyn taimistasoveltuu myös runkomaa, eli pellolta saatu maa, lannan kanssa kompostoituna. Lisäämme runkomaahan myös pieniä komponenttiseoksia, jotka löystävät sen rakennetta ja varmistavat kunnolliset vesi-ilmasuhteet (hiekka, sora, savi tai turve).
Varhaisen kevään aikana, jolloinuseimmiten aloitamme vihannesten viljelyn taimista , ei ole suurta riskiä taudinaiheuttajista hyökätä kasvien ilmaosiin. Toisa alta maaperässä leviävät taudit ja siementen pintaan leviävät sairaudet, mm. taimien kuolio. Niiden tekijät hyökkäävät kaikkien kylvölajien vihannesten kimppuun. Siksi meidän on varmistettava, että siementen kylvömaaperä on vapaa taudinaiheuttajista.Tätä tarkoitusta varten on parasta haihduttaa sitä uunissa 180 &176 C:ssa noin 2 tuntia. On kuitenkin parempi olla tekemättä tätä kotikeittiössäsi, koska siitä voi tulla erittäin epämiellyttävää hajua. Kuitenkin vanhat kannettavat puutarhauunit, joita emme enää käytä aterioiden valmistukseen, sopivat tähän täydellisesti.
Helpompi tapa puhdistaa alustaon käyttää sienitautien torjunta-ainetta. Magnicur Energy -valmiste on täydellinen tähän tarkoitukseen, sillä sitä käytetään 25 ml ainetta lisättynä 2 litraan vettä, mikä riittää desinfioimaan 100 litraa alustaa. Valmistetta voidaan käyttää myös taimien tai taimien kasteluun määränä 15 ml / 10 litraa vettä
Jos yllä kuvattukylvöpehmen valmistusmenetelmä tuntuu liian monimutkaiselta , meillä ei ole kaikkia aineksia tai emme vain halua tuhlata aikaa, valmis multa kylvöä varten voi olla hyvä ratkaisu siemenet, jotka puhdistetaan ja rikastetaan sopivilla ainesosilla.Tällaista maata edulliseen hintaan voi tilata oppaamme kaupasta: -)
"reuna=0
Vihannesten viljelyssä taimistasiemeniä voidaan kylvää erityyppisiin ruukkuihin, laatikoihin tai kyvetteihin
Siementen kylvö laatikkoon
Taimia valmistettaessa tulee suojata sitä patogeenisten sienten ja homeen kehittymiseltä. Hyvä tapa on käyttää valkosipuliuutetta tai kastella sitä Biosept Activella. On myös suositeltavaa, että itse siemenet käsitellään etukäteen.
Itäville kasveille tulee tarjota runsaasti valoa , lämpötila 18-25 &176 C ja riittävä kosteus. Ripottele kasveja vähintään kerran päivässä. Myös koko astia kannattaa peittää foliolla tai muovikannella tai käyttää pientä kasvihuonetta. Tämä luo suotuisan mikroilmaston nuorille kasveille.
Käytännöllinenvihannesten kasvatus taimistaovat myös moniruukkuja. Ne ovat yksittäisiä tai toisiinsa yhdistettyjä, kuten hunajakennosoluja, pieniä ruukkuja, joihin voidaan kylvää siemeniä ja istuttaa taimet ennen istutusta maahan. Moniruukku voidaan valmistaa muovista, paperista tai puristetusta kompostista, jota ympäröi verkko, jonka läpi nuorten taimien juuret voivat kasvaa. Kylvä 2–3 siementä yhteen ruukkuun, jolloin jää vahvin kasvi itämisen jälkeen. Joissakin tapauksissa on mahdollista myös erottaa kasvit vasta istutuksen yhteydessä pysyviin paikkoihin (esim. purjo ja sipuli).
Kun vihannesten taimet saavuttavat oikean koon , ota kasvit pois laatikoista tai moniruukuista yksitellen ja istuta ne maahan sijoittamalla niiden juuripallot valmistetut kaivot. Vaivaa maata niiden ympärillä ja kastele niitä.
Huom!Sisätiloissa, kasvihuoneissa ja peiton alla kasvatetut vihannekset tulee kovettaa kunnolla ennen istutusta maahan, jotta ne vähitellen tottuvat alhaisempiin lämpötiloihin ja tuuleen.Kovettumisen kylmätarkastuksessa tai peiton alla tulisi kestää 10-14 päivää. Se koostuu kasvien tuuletuksesta pidempään, ensin päivällä ja joskus myös yöllä.
Perustuu: C. Brickell, Wielka Encyklopedia Ogrodnictwa, Muza SA, Varsova 1994, s. 311; E. Sikora, Miksi taimia tuotetaan? , Działkowiec, nro 2/98, s. 40; Z. Jarosz, Taimien alustan valmistelu, Działkowiec, nro 2/98, s. 41; A. Zaniewicz-Bajkowska, Taimien aika, Działkowiec, nro 3/2004, s. 50–51. pixabay.com