Grilli löytyy melkein jokaisesta puolalaisesta puutarhasta, jossa se on pakko saada. Grillipaistamisesta on vuosien saatossa tullut viihde- ja rentoutumismuoto, ja syöminen on yksi suosikeista. Vaikka ruoan grillaaminen on ilo,grillin puhdistaminenei ole enää suosituimpia aktiviteetteja. Meidän on kuitenkin huolehdittava siitä kunnolla, jotta grilli toimisi kunnolla ja pitkään ja että sillä valmistetut ruoat olisivat maukkaita. Katsomiten ja millä grilli puhdistetaanja opi parhaistakotitekoisista tavoista puhdistaa grilli !
Grilli tulee puhdistaa säännöllisesti, jokaisen käyttökerran jälkeen
Riippumatta siitä, onko sinulla perinteinen hiili-, kaasu- vai sähkögrilli -jokainen grillityyppi tulee puhdistaa säännöllisesti , mieluiten jokaisen käytön jälkeen. Ei vain esteettisistä syistä, vaan myös terveydellisistä syistä. Muista kuitenkin, ettägrillin puhdistusmenetelmä tulee mukauttaa sen tyyppiinPuhdistamme jokaisen grillityypin hieman eri tavalla.
Jos haluatpitää grillin puhtaana , on tärkeää estää sen likaantuminen. Siksi on suositeltavaa laittaa grillattu ruoka alumiinipellille tai kääriä se alumiinifolioon.lisäksi se estää arinaa likaantumasta , se estää myös rasvan tippumisen tulipesään. Tämä on tärkeää, koska rasvaa poltettaessa vapautuu myrkyllistä savua, josta myrkyt voivat tunkeutua grillattuihin ruokiin.Jotenkäyttämällä tarjottimia ja alumiinifoliota, emme huolehdi vain grillin puhtaudesta, vaan myös terveydestämme
Jokaisen kypsennyksen jälkeenpuhdista grilliritilä perusteellisesti polttamalla pois kaikki ylimääräiset ruoatSitten, kun se on vielä lämmin, mutta ei kuuma, poista jäljellä olevat roskat ruostumattomalla teräksellä harjas harja. Tällainen harja sopii mainiosti sekävalurauta- että teräsritiloiden puhdistukseenJos ritilä on erittäin likainen eikä harja yksin riitä, käytäkodin grillipuhdistusta eli veden, etikan ja saippuan seosta.
VaroitusRasva on helpompi poistaa, kun grilli ei ole täysin jäähtynyt. Grillikulhoa ei kuitenkaan saa kaataa vedellä briketin hehkuessa. Tämän menetelmän käyttö voi johtaa grillin ruostumiseen.
- Rullapyyhkeet sopivat täydellisesti arinan puhdistukseen hiiligrillissä (esim.Viledan Light & Soft kankaat) - erittäin kätevä ja helppokäyttöinen. Erinomaisen imukykynsä ansiosta ne keräävät helposti rasvaa - paremmin kuin tähän tarkoitukseen usein käytetty paperipyyhe. Muista puhdistaa myös hiilipannu perusteellisesti (kylmän tuhkasäiliön tyhjennyksen jälkeen) ja laitekotelon ulkopinta.
Grillikotelo tulee pestä säännöllisesti, heti jäähdytyksen jälkeen, tavallisella vedellä ja astiapillalla. Kannattaa valita sellainen, joka ei naarmuta pintaa, esim. Pur Active astianpesukone vahvalla polyuretaanihankaavalla kerroksella, joka kestää pahimmankin lian. Älä käytä vahvoja aineita, koska ne voivat vahingoittaa grillin maalattua pinnoitetta. Jotta grilli ei ruostuisi, kaikki grillipesän ja kulhon elementit on kuivattava huolellisesti viskoosiliinoilla - neuvoo Vileda-tuotemerkin asiantuntija Piotr Piecha
Hyvä tietää
Välttääksesi voimakkaan likaantumisen hiiligrillissä,käytä BBQ Brickiähiilen sijasta. vaativat sytytyksen käyttöä, älä murene äläkä jätä likaa grilliin.
Ennen kuin aloitammekaasugrillin puhdistaminen , muista irrottaa kaasun syöttö. Seuraava vaihe on irrottaa grilli ja puhdistaa osat. Kuten hiiligrillissä, myös kaasugrillissätärkeintä on puhdistaa arina huolellisestiKaavi ylimääräinen ruoka pölynimurilla ja poista raskain lika langalla sivellin.
Kaasugrillissä polttimien alla on erityinen tarjotin - valutusastia, jonka läpi grillatun ruoan ylimääräinen mehu ja rasva virtaa alumiinialustalle.Poista lokero ja huuhtelesillä rasva saattaa syttyä tuleen. Jos olemme grillaneet jo useamman kerran, pestään myös kaasugrillien polttimia peittävät aromikiskot. Muista myöspuhdistaa kaasunsyöttöelementitKokoa sitten kaikki osat yhteen, käynnistä ne ja kuivaa ne.
Jotta kaasugrilli palvelisi meitä pitkään ja toimisi moitteettomasti, kerran vuodessa kannattaakyllästää arina sprayöljylläLaitteiden varastoinnin suhteen on tarpeen varmista kaasupullo - se on suljettava tiiviisti ja sijoitettava turvalliseen, viileään ja varjostettuun tilaan vakaaseen asentoon.
Kaasugrillin puhdistus
Monien tämän laitteen omistajien keskuudessa on väärinkäsitys, että koska paistat sähkögrillissä ilman rasvaa ja teflon on kerros, johon ruoka ei tartu, ei ole tarvettasähkögrillien säännöllinen puhdistus.
Mikään ei voisi olla enempää pielessä! Jokaisen grillauksen jälkeen keittotasolle jää näkymätön rasva- tai ruokakerros. Ja jokainen myöhempi käyttö kuumenee ja polttaa jäämät, mikä vaikuttaa valmistettavan ruoan laatuun ja makuun.
- Valittaessasähkögrillilevyn pesuun puhdistusaineita ja tarvikkeitaon kiinnitettävä huomiota sellaisiin, jotka eivät naarmuta teflonpintaa ja riittävät lautasen likaisuusasteeseen. Poista pieni lika levyltäpehmeällä, kostutetulla viskoosiliinallaJos pinta on sen sijaan palanut ja rasvainenkäytä sientä, joka ei naarmuta herkkää teflonia pinnat , esim. Pur Active (DuPontin sertifioima). Voit myös käyttää erityistä valmistetta, joka auttaa poistamaan rasvaisen lian - selittää Piotr Piecha.
Älkäämme unohtako, että on yhtä tärkeää säilyttää grillioikein kaudenjälkeen. Puhdas laite tulee sijoittaa kuivaan huoneeseen, jossa se odottaa turvallisesti seuraavaa vuotta.