Oikein suoritettunarypäleen leikkaaminenmahdollistaa runsaan ja säännöllisen hyvien rypäleiden sadon. Katsokuinka viiniköynnöksiä karsitaanniin, että se hedelmäytyy runsaasti ja mikäviiniköynnösten leikkausaikaon suotuisin kasvien terveelle kasvulle. Tätä viiniköynnöksen leikkausopasta on täydennetty hyödyllisillä piirroksilla, jotka näyttävät vaihe vaiheeltavaiheet viiniköynnöksen leikkaamiseksi
Kuinka ja milloin viiniköynnös leikataan?
Kuva. depositphotos.com
Viiniköynnöksen viljely on laajalle levinnyttä eri ilmastovyöhykkeillä ja eri lajikkeiden kasvit ovat hyvin erilaisia.Tästä syystä on olemassa monia erilaisia tapoja leikata ja ohjata viiniköynnöstäViiniköynnöksen leikkaamisen ensisijainen tavoite on kuitenkin aina säilyttää oikea suhde tämän köynnöksen kasvavan kasvun ja hedelmän välillä . Amatööripuutarhanviljelyssä kannattaa keskittyä yhteenyksinkertaisimmista tavoista leikata viiniköynnöksiä , nimittäin yksikätiseen nyöriin.
Viiniköynnösten leikkaus ensimmäisenä kasvuvuonna
Syksyllä istutamme viiniköynnöksetmaahan niin, että verson kaksi silmää ovat maan yläpuolella. Sitten peitämme taimen maakuomalla paremman talvehtimisen takaamiseksi (kuva A). Kun viiniköynnöksen versot nousevat hitaasti keväällä kask alta, meidän on raivattava maaperä.
Ensimmäisenä kasvuvuonna kehittyy yleensä kahdesta neljään viiniköynnöksen versoa. Pyrimmetuomaan esiin kaksi vahvaa versoa, siksi poistamme heikommatJa niin ensimmäisenä viiniköynnöksen kasvuvuonna asetamme panokset kasveille ja kiinnitämme sitten vahvimman verson. niitä (kuva.B).
Elokuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana puristamme molempien versojen latvojapakottaaksemme pensaan kasvun loppuun ja jalat puuksi ennen talvea. Talvea varten muodostuneet nuoret kasvit peitetään 30 cm korkealla maakasalla.
Viiniköynnösten leikkaaminen ensimmäisenä viljelyvuonna
Kuva. © Joanna Białowąs
Elokuun ensimmäisellä vuosikymmenelläpuristamme molempien versojen latvojapakottaaksemme pensaan kasvun loppuun ja luuranko ligniinoitumaan ennen talvea. Talvea varten muodostuneet nuoret kasvit peitetään 30 cm korkealla maakasalla.
Viiniköynnösten leikkaaminen toisena kasvuvuonna
Toisen vuoden keväällä, istutuksen ja talvisuojan levittämisen jälkeen (mieluiten maaliskuun alussa)alapeti leikataan verson tyvestä toisen tai kolmannen silmän yli , ja sänky kasvaa ylemmästä leikataan oksasta yhdessä vanhan lehden kanssa.(Kuva C). Kasvukaudella, toisena vuonna istutuksen jälkeen leikatusta keikasta, ne lyövät kaksi tai kolme vahvaa versoa, ja lisäksi ne voivat lyödä versoja myös viiniköynnöksen rungosta (kuva D).
Viiniköynnösten leikkaaminen toisena viljelyvuonna
Kuva. © Joanna Białowąs
Viiniköynnösten leikkaaminen kolmantena kasvuvuonna
Kolmannen viinivuoden keväällä valitsemme kaksi vahvinta versoa ja leikkaamme loput. Leikkaa toinen versoista toisen silmukan jälkeen (se, joka tulee ulos alemmasta silmukasta), toinen viidennen tai kuudennen silmukan yläpuolelta (kuva E, F).
Viiniköynnösten karsiminen kolmantena viljelyvuonna
Kuva. © Joanna Białowąs
Leikkauksen jälkeen pidempi sänky taivutetaan ja kiinnitetään telineisiin . Hedelmää kantavat versot kasvavat taipuneen luurangon verkoista ja kiinnittyvät telineisiin (kuva G).
Kun yhdestä kolmeen klusteria on muodostunut,verso lyhenee kolmannen lehden yläpuolella klusterin yläpuolella vasemmalla Kasvukauden aikana lehtien kainaloista kasvaa versoja, joita kutsutaan lastenlapsiksi, jotka on leikattava järjestelmällisesti ensimmäisen lehden yli. Lapsilapsia ei saa poistaa aivan juurelta, koska se voi johtaa kesällä tyvisilmujen syntymiseen, joista versot eivät saisi kasvaa ennen seuraavana vuonna. Lyhyesti leikatuista liukumäistä puhkeaa uusia versoja,kaksi niistä johdetaan suoraan ylös paaluilleTalveksi teemme maakukkulia suojaamaan viiniköynnösten runkoja.
Viiniköynnösten leikkaus neljäntenä viljelyvuonna
Kuva. © Joanna Białowąs
Viiniköynnösten leikkaus neljäntenä kasvuvuonna
Leikkaa neljännen vuoden keväällä edellisenä vuonna hedelmää kantaneen viiniköynnöksenkoko varsi rungon tyveen asti (kuva . H). Leikkaa kahdesta edellisenä vuonna kasvaneesta versosta toinen 2 silmukkaa, toinen 9-12 silmukkaa, ja niin toistamme syklin joka vuosi.
Viiniköynnöksen leikkauspäivä
Järkeville leikkauksille, jotka korjaavat viiniköynnöksen kasvua, paras aika leikata on aikainen kevät(helmikuun lopusta maaliskuun puoliväliin). Tänä aikana puumaisia versoja leikataan. Viiniköynnöksen liian aikainen leikkaaminen voi aiheuttaa leikattujen versojen jäätymistä (leikkaukset aloitetaan siis, kun kovan pakkasen vaara on ohi), ja liian myöhään aloitettu leikkaus liittyy mehujen vuotamiseen (ns. viiniköynnösten repeytyminen), mikä hidastaa haavojen paranemista leikkauksen jälkeen ja lisää viiniköynnöksen sairauksien riskiä ja lopulta myös saa viiniköynnöksen olemaan kantamatta hedelmää tai hedelmällisyys on erittäin huono.
Siksimeidän on määritettävä, milloin viiniköynnöksiä leikataan tarkkailemalla sään kulkua , jotta voimme leikata pakkaskauden jälkeen, mutta ennen kuin kasvillisuus alkaa ja mehu alkaa kiertää kasvit.Valitse viiniköynnöksen leikkaamiseen aurinkoinen ja kuiva päivä , mieluiten myös ilman tuulta, lämpötilan ollessa yli 0 °C. Jos kuitenkin missaamme sellaisen hetken ja lämpötila on ollut yli 10 °C useita päiviä, mehuvuoto tapahtuu todennäköisesti leikkaamisen aikana.
Hyvä tietää!
Kun suunnittelet viiniköynnösleikkausta, kannattaa katsoa lumikelloja. Kun ne kukkivat, on aika leikata viiniköynnöksiä.
Viiniköynnösten toinen leikkauspäivä on kesä , yleensä heinä-elokuun vaihteessa. Tänä aikana voidaan leikata nuorimmat, vihreät versot.
Joskus viiniköynnöstä leikataan myös syksylläTämä on esileikkaus ennen kevätleikkuua. Teemme sen kuitenkinvain pienentääksemme talvea varten suojeltavien pensaiden kokoa(jotta ne olisi helpompi peittää). Muista, että syysleikkaus heikentää viereisten silmujen pakkaskestävyyttä. Siksi leikkaamme jalustat tietyllä marginaalilla, jotta niitä voidaan lyhentää keväällä leikkaamalla pois jäätyneet palaset.
Luota hedelmäkasvien karsimiseen
"Jos olet epävarma leikkaamisesta tai pelkäät tehdä sitä, fantastinen kirja "Leikkauskoulu 2"hedelmäpuiden ja pensaiden leikkaus
Tämä on myydyimmän kirjan "Leikkauskoulu" toinen osa, jossa kirjoittajat Lucyna ja Alicja Grabowskieselittivätkoristekasvien leikkaamisen salaisuudet yksinkertaisessa ja selkeä tapa. Ensimmäinen kirja Leikkauskoulu yksinkertaisen kielen ja selkeiden, tarkkojen piirustusten vuoksi rakasti puutarhanomistajia kaikkialla Puolassa.Kirjasta tuli nopeasti bestseller- 20 000 kappaletta myyty! "
"Leikkauskoulu 2" saa sinutluottavaiseksi hedelmäpuiden ja pensaiden karsimiseenja opettele leikkaamaan kasveja niin, että ne kasvavat odotustesi mukaisesti ja kantavat runsaasti hedelmää. Tämän kirjan lukemisen jälkeen lähestymistapasi kasvien karsimiseen muuttuu todennäköisesti kokonaan!
