Karviainen on perinteinen hedelmäpensas, jota kasvatetaan mielellään koti- ja siirtolapuutarhoissa. Sen hedelmät voidaan syödä raakana ja säilykkeinä, niillä on lukuisia terveydellisiä ominaisuuksia ja ne ovat ensimmäisten joukossa kasvukaudella, kun ne kypsyvät kesäkuussa. Suhteellisen helppohoitoisuus ja karviaisten vähäiset vaatimukset ovat muita etuja karviaisten puutarhaan istuttamisen kann alta.
Karviaismarja on hedelmäpensas, joka sopii erinomaisesti tontilla ja kotipuutarhassa kasvatukseen
Karviainen - ominaisuus
Karviainen (Ribes uva-crispa), jota joskus kutsutaan myös pohjoiseksi viiniköynnökseksi, on Grossulariaceae-heimoon kuuluva piikkipensas, jonka korkeus on jopa 1,5 m.
Alunperin karviaiset kasvoivat hyvin valaistuja metsäalueita Euroopassa ja Aasiassa. Tällä hetkellä sitä viljellään suuressa mittakaavassa ja sitä on saatavilla monia mielenkiintoisia lajikkeitaIlmastossamme kasvatetut karviaismarjapensaat kukkivat huhtikuusta toukokuuhun ja kantavat hedelmää kesäkuun lopusta elokuun alkuun. Ne ovat siksi tyypillisiä kesähedelmiä.
Karviaismarja - lajikkeet
Puolalaisten taimitarhojenmyymät karviaislajikkeet ovat yleensä riittävän pakkasenkestäviä, eikä meidän tarvitse liikaa murehtia karviaisten valintaa puutarhaamme. Koti- ja siirtolapuutarhoissa kuitenkin yleensä halutaan välttää kemiallisten kasvinsuojeluaineiden käyttöä, joten päätekijänä on vastustuskyky karviaisten sairauksia vastaan, joista amerikkalainen karviaisen hometta aiheuttaa suurimmat tappiot.Siksi suosittelen voimakkaasti olemaan viljelemättä sellaisia lajikkeita kuin: 'Biały Triumf', 'Czerwony Triumf' ja 'Rzeszowski', koska kaikki kolme ovat helposti homeen aiheuttamia.
Muista! On parasta istuttaa lajikkeita, jotka ovat täysin vastustuskykyisiä tälle taudille.
Karviaismarjan hedelmistä mahdollisimman pitkään nauttimiseksi kannattaa istuttaa puutarhaan eri päivämäärinä kypsyviä lajikkeita
Paitsi että valitaankarviaislajikkeita, kannattaa myös harkita, haluatko istuttaa pensaiden muodossa kasvavia kasveja vai mieluummin vakiomuotoja, eli runkoon vartettuina. Varsi karviainen muistuttaa miniatyyriä puuta, sen kruunu on hieman kapeampi, joten pensas vie vähemmän tilaa. Hedelmiä poimittaessa ei tarvitse kumartua niin alas. Vakiomuotoja viljeltäessä on myös helpompi kitkeä maaperä pensaiden alla.
Karviainen
Vihreähedelmäiset karviaismarjalajikkeet
Invicta - keskiaikainen, korkeatuottoinen lajike. Keskikokoinen hedelmä, peitetty pörröisillä. Ei kovin herkkä homeelleResistenta - lajike, joka kypsyy heinäkuun ensimmäisen puoliskon lopussa, se tuottaa runsasta satoa. Hedelmät ovat pieniä tai keskikokoisia, ilman samm alta. Erittäin maukas, viinimakea. Kestää karviaisen hometta.
Punahedelmäiset karviaismarjalajikkeet
Kamieniar - varhainen lajike, joka tuottaa keskikokoisia hedelmiä, joilla on herkkä punainen kuori. Hedelmien hyvä maku ja täydellinen vastustuskyky amerikkalaista karviaisen hometta vastaan tekevät tästä lajikkeesta sopivan amatöörikasveille
Niesłuchowski - varhainen lajike. Sen tummanpunaisia hedelmiä arvostetaan ainutlaatuisen maun vuoksi. Amerikkalaisen karviaisen homeen vastustuskyky on melko korkea
Pax - varhainen, korkeatuottoinen lajike. Hedelmät ovat suuria, melko maukkaita. Hieman herkkä homeelle. Tämänkarviaismarjalajikkeenlisäetuna on orjantappurien vähentyminen. Hinnonmäki rot - pieni karviainen punaisilla hedelmillä, erittäin maukas, tyypillisesti jälkiruoka. Se kypsyy heinäkuun ensimmäisellä puoliskolla. Kypsyessään hedelmät eivät katkea tai putoa. Kestää karviaisen hometta ja erittäin pakkasenkestävä.
Karviainen - viljelyvaatimukset
Karviainen kasvaa parhaiten aurinkoisissa ja lämpimissä paikoissa, kylmiltä tuulilta suojassa. Ihanteellisia ovat tasangot ja vaaleiden kukkuloiden rinteet länteen tai lounaaseen.karviaismarjan viljelyynsopii hiekka- tai savimaille, hedelmällinen, runsaasti ravinteita ja orgaanisia aineita sisältävä sekä riittävän kostea, lievästi hapan (pH 6,2 - 6,7)
Karviaisia ei pidä istuttaa erittäin kevyeen tai erittäin tiiviiseen ja vesistoon maaperään, paikkoihin, jotka sijaitsevat maaston syvennyksissä, joissa muodostuu routa altaita tai usein sataa sumua.
Karviaisten istuttaminen
Milloin istuttaa karviaisia?
Istutettaviksi tarkoitetut karviaismarjan pensaat ovat useimmiten saatavilla maasta kaivettuina kasveina, ns paljastettu juuri. Tällaiset karviaismarjan taimet istutetaan parhaiten syksyllä, lokakuun puolivälistä marraskuuhun. Syksyn päivämääräkarviaismarjan istutuson suositeltavaa, koska silloin kasvien juuristo uusiutuu ennen talven tuloa ja tämä nopeuttaa pensaiden kehitystä keväälläJos päätät istuttaa ne keväällä, sinun tulee tehdä mahdollisimman pian, heti kun valmistamme paikan ja saamme taimet (maaliskuu-huhtikuu). Muista sitten kastella istutettuja kasveja säännöllisesti, sillä ensimmäisenä viljelyvuonna ne ovat alttiimpia kuivuudelle kuin syksyllä istutetut hedelmäpensaat.
Kuinka istuttaa karviaisia?
Ennen kuin siirrytistuttamaan karviaisia , istutuspaikka on valmisteltava asianmukaisesti. Maaperä on puhdistettava rikkaruohoista ja muokattava syvälle.
Kasveille kaivetaan riittävän suuria reikiä, jotta kasvien juuret mahtuvat niihin vapaasti (yleensä noin 40 cm syvä).Erittäin kevyellä maaperällä reiän pohjalle on lisättävä kompostia tai lantaa. Ja jos maa on erittäin raskas, sekoita maaperä hiekkaan löysääksesi sitä hieman.
Muista!
Istutuksen ja reikien täyttämisen jälkeen kastele kasvit runsaasti ja multaa sitten niiden ympärillä oleva maa. Varsilajikkeet on sidottu paaluihin, jotta voimakkaat tuulenpuuskut eivät katkaise kantoja
Jatkoviljelyn aikanakarviaisen hoidossaperustehtävät ovat: rikkakasvien poisto, kastelu , lannoitus ja karsiminen
Karviainen
Karviaismarjojen leikkaaminen
Karviaisten karsiminenon erittäin tärkeä toimenpide tämän pensaan hoidossa.Ensimmäinen leikkaus heti istutuksen jälkeen edistää nuorten versojen haarautumista ja kehitystä. Myöhemmillä leikkauksilla estetään pensaiden liian tiheys ja varmistetaan hyvä hedelmällisyys. Jos versot ovat liian tiheitä, karviaismarjan hedelmät ovat pienempiä ja vähemmän kypsiä, ja amerikkalainen karviaishome tarttuu helposti kasviin.
Leikkaaminen istutuksen jälkeen
Ensimmäinenkarviaispensaidenleikkaus suoritetaan ensimmäisenä keväänä istutuksen jälkeen. Syksyllä istutetut pensaat leikataan seuraavana keväänä ja istutetaan keväällä - leikataan heti istutuksen jälkeen. Pensaan muotoisissa kasveissa kaikki versot leikataan 2 - 3 silmän korkeudelta. Toisa alta vuotuiset lisäykset lyhenevät puolella niiden pituudesta.
LisäleikkauksetKarviaiset tulee muotoilla ja leikata samalla tavalla kuin punaherukat, koska ne kantavat hedelmää myös versoissa. Karviaismarjan pensaat ovat kuitenkin elinkelpoisempia kuin herukat, joten vain viisi- tai jopa 6-vuotiaat pääversot leikataan.Kannattaa pyrkiä varmistamaan, että pensaassa on korkeintaan 12 pääversoa ja kruunu muodostuu melko löysäksi (liian paksuuntunut, on helppo hyökätä em. amerikkalaista härmäsientä vastaan)
Karviaisten sadonkorjuu ja käyttö
Karviaiset poimitaan kesäkuun puolivälistä elokuun alkuun riippuen karviaislajikkeesta. Hedelmät tulee poimia, kun ne ovat pehmeitä ja taipuvat sormen paineessa, mutta ennen kuin ne saavat lopullisen muotonsa. Myös sadonkorjuupäivä tulee mukauttaa siihen, mihin sitä haluamme käyttää.
Muista! Melkein kypsä - täydellinen mehuille ja marmeladeille. Ja raakana kulutukseen karviaismarjat kannattaa korjata vasta täysin kypsinä, sillä silloin ne ovat makeimmat.
