Sisältö:
- Jauhetta kurkut - kuinka kylvää?
- Minne istuttaa kurkut?
- Maakurkkujen kasvatus taimista
- Jauhetun kurkun hoito
- Miksi jauhetut kurkut muuttuvat keltaisiksi?
Jauhetta kurkut - kuinka kylvää?
Kurkku tulee kylvää tai istuttaa ulkona maahan aikaisintaan 2 viikkoa viimeisen pakkaspäivän jälkeen.Kurkut ovat erittäin herkkiä pakkas- ja kylmävaurioille, ja itämismaan tulee olla vähintään 20 astetta. Ulkona ei voi istuttaa liian aikaisin - vain tarkastuksessa tai parvekkeelle, jossa taimet saavat oikean lämpötilan. Kylvämme kurkun siemeniä sisätiloihin noin 3 viikkoa ennen suunniteltua istutusta maahan. Jos haluamme nopeuttaa kasvua, kannattaa ruukku tai astia lämmittää alumiinifoliolla, joka auringonvalolta lämmitettynä antaa astian sisällä olevan maaperän lämmetä.
Minne istuttaa kurkut?
Valitse paikka, jossa on aina täysi aurinko. Kurkut tarvitsevat lämpöä ja paljon valoa. Jauhatut kurkut vaativat hedelmällistä maaperää. Sekoita komposti ja/tai vanha lanta ennen istutusta 5 cm:n syvyyteen ja purista maaperään noin 15 cm:n syvyyteen. Varmista, että maaperä on kostea ja hyvin valutettu, ei märkä ja tiivistynyt. Maaperän tulee olla neutraalia tai lievästi hapan pH:n noin 6,5-7,0.Käytä savimaata lisäämällä orgaanista ainetta. Paksu, raskas maaperä, lisää lisäämällä turvetta, kompostia tai käsiteltyä lantaa. Pohjoiseen päin olevissa puutarhoissa suositaan kevyttä hiekkaista maaperää, sillä ne lämpenevät nopeasti keväällä.
Maakurkkujen kasvatus taimista
Istuta siemenet noin 3 cm syvyyteen ja 30-40 cm etäisyydelle toisistaan lajikkeesta riippuen (katso tarkemmat tiedot siemenpakkauksesta). Säleikköllä kasvatetut kasvit istutetaan 30 cm:n etäisyydelle toisistaan. Kurkkua voidaan istuttaa myös 40 cm:n etäisyydelle toisistaan oleviin kumpuihin, joihin istutetaan 2–3 siementä. Kun kasvit ovat noin 10 cm korkeita, ohenna niitä yhteen kasviin per kasa. Istutuksen jälkeen multaa alue oljella, repeytyneillä lehdillä tai muulla orgaanisella multaa tuholaisten torjumiseksi. Pidä erityyppisiä pensaita maan päällä sairauksien välttämiseksi. Säleikkö on hyvä idea, jos haluat kurkkujen asettuvan lehdet kunnolla paikoilleen tai jos tilaa on vähän.Hila myös suojaa hedelmiä vaurioilta makaamalla kostealla maaperällä. Peitä juuri istutetut kurkun siemenet verkolla.
Jauhetun kurkun hoito
Jauhettujen kurkkujen tärkein hoitovaatimus on vesi – kastele niitä jatkuvasti runsaalla vedellä. He tarvitsevat vähintään 30 litraa vettä viikossa (tai enemmän, jos lämpötila on korkea). On parasta laittaa sormesi multaan, ja kun se kuivuu ensimmäisen kerran, muista kastella sitä. Jos ei kastele säännöllisesti, kurkut voivat muuttua epämiellyttäväksi ja katkeraksi. Kastele hitaasti aamulla tai varhain iltapäivällä välttäen lehtiä, jotta ne suosivat lehtisairauksia, jotka voivat tuhota kasvin. Jos mahdollista, kastele kurkut liotus- tai tiputusletkulla, jotta lehdet pysyvät kuivina.
Kun taimet nousevat esiin, aloita kastelu usein viikon ajan hedelmän muodostumisen jälkeen. Kun taimet saavuttavat 8-10 cm korkeuden, lisää kastelua järjestelmällisesti.Jos olet lisännyt orgaanista ainetta maaperään ennen istutusta savimaan lannoittamiseksi, riittää, että lisäät lannan nyt. Käytä puutarhakaupan nestemäistä lannoitetta, jossa on vähän typpeä ja runsaasti kaliumia ja fosforia. Levitä viikko kukinnan jälkeen ja 3 viikon välein suoraan maaperään kasvien ympärillä. Mielenkiintoinen tapa houkutella lisää mehiläisiä ja pölyttäjiä on ripotella lehtiä sokerivedellä.
Miksi jauhetut kurkut muuttuvat keltaisiksi?
Sekä hedelmien että lehtien kellastuminen johtuu useimmiten kivennäisaineiden, mukaan lukien magnesiumin ja kaliumin, puutteesta. Sitä kannattaa täydentää tarjoamalla runsaasti näitä ainesosia sisältäviä orgaanisia lannoitteita. Hyvä tapa on lannoittaa magnesiumsulfaattiliuoksella, joka varmasti parantaa kasvin ja itse hedelmän tilaa.
Lehtien kellastuminen voi johtua tuholaisen - kurpitsan härmän - häiriöstä. Tässä tapauksessa viikoittainen härmäsienivalmisteiden ruiskutus riittää ratkaisemaan ongelman.
