Puutarhoissamme kasvatettujen kirsikoiden joukossa arvokkaimpia ovat varhaisen hedelmän kypsymisajan omaavat lajikkeet, mm. 'Kokous'.Useimpina vuosina aloitamme sen hedelmien korjaamisen kesäkuun lopussaTämän lajikkeen etuna on, että hedelmät voidaan korjata heti, kun ne muuttuvat vaaleanpunaisiksi
Vaikka ne eivät olisi vielä täysin kypsiä, ne voidaan poimia, sillä ne ovat silti poikkeuksellisen makeita ja aromaattisiaHedelmien täyden kypsyyden tunnistaa kuoren punaisesta väristä, joka , toisin kuin muut lajikkeet, ei koskaan muutu kastanjanruskeaksi. Hedelmä kuuluu rustoryhmään, mikä tarkoittaa, että hedelmäliha on melko kiinteää ja mehukasta. Tämän ansiosta ne kestävät mustelmia ja säilyvät melko pitkään.
Useimmissa varhaisissa lajikkeissa on vähän hedelmää, mutta 'Summit' kuuluu suurihedelmäisiin lajikkeisiin. Yksi hedelmä voi painaa jopa 10-15 g. Vaikuttavan kokoisia hedelmiä on vaikea sekoittaa toiseen lajikkeeseen, koska niille on tunnusomaista sydämenmuotoinen muoto ja kirkkaan punainen kuori hienoilla raidoilla.
'Summit' lajikkeen puut erottuvat pakkasenkestävyydestä
ja hyvä terveys, minkä vuoksi sairaudet vaikuttavat heihin harvoin.Joskus monilioosi voi ilmaantua kukinnan aikanaOireet ovat nuorimpien kasvainten ja kukkien kuoleminen ja kuivuminen
Puu muodostaa säännöllisiä käänteisiä kartiomaisia kruunuja. Summitin muodostaminen on helppoa, vaikka suurin osa johtimesta lähtevistä haaroista kasvaa enemmän tai vähemmän pystysuunnassa.
Täydellisiä kirsikoita!
Ei ole hyödyllistä, joten oksia tulee taivuttaa vaakasuoraan asentoon ja leikata vähemmän. Summitin etuna on myös hedelmäkauden aikainen alku.Nuorta puuta istutettaessa poimimme ensimmäiset kirsikat usein toisena istutuksen jälkeisenä vuonnaJos keväällä on hyvä sää eikä ole myöhäisiä pakkasia, voidaan odottaa runsasta ja aikaista sato.
