Tekstin kirjoittaja on DI. Barbara Bogacz
Marshmallow Althaea, joka tunnetaan myös nimellä mallow, suvuna esiintyy Keski- ja Itä-Euroopassa sekä Välimeren maissa. Se kuuluu Malvaceae-heimoon.
Tämän perheen edustajia (vaahtokarkki, laiminlyöty ja luonnonvarainen malva, thurigan-malva) löytyy usein niityiltä, nurmikoilta ja ojista, ei aina ymmärrä, että ne liittyvät tunnettuun malvaan.Tämä puolestaan on monilajinen hybridi, jossa vallitsevat kiinalaiset ja siperialaiset lajit Althaea rosea ja Althaea ficifolia.Mielenkiintoinen tosiasia on, että tunnettu puuvilla kuuluu samaan perheeseen.
Garden Mallow liittyy vahvasti entisen Puolan maaseudun maisemaanTunnetaan 1800-luvun maalareiden maalauksia, joissa on hurmaavia näkymiä olkikattoisiin majoihin, joissa on kaikkialla kohoavia hollyhocks etualalla. Niiden erittäin värikkäät kukat näkyvät selvästi seinien valkoista taustaa vasten.
Maljan viljelyn ei tarvitse rajoittua maalaispuutarhoihinNäitä viehättäviä kasveja voi istuttaa myös kaupunkeihin. Tärkeintä on, että niillä on tuulelta suojattu sijainti, runsas ja läpäisevä substraatti (hiekka ja savi), jonka pH on 6-7 ja runsaasti aurinkoa.
Malvan istutus ja hoito
Voimme yrittää saada taimet itse. Ostetut siemenet kylvetään kesä- ja heinäkuussa tarkastukseen, kylvöpenkille tai laatikoihin, mieluiten harvoin, jolloin tikkausta ei tarvita. Kun taimet tuottavat 2-3 lehtiä, voimme heti istuttaa ne isolla juuripallolla pysyvään paikkaan puutarhassa, mieluiten 40-50 senttimetrin päähän
Mallow on vahva hanajuuri ja myöhempää uudelleenistutusta ei suositella. Sitä pidetään kaksivuotisena ja sitä käsitellään sellaisena viljelyssäKylvövuonna ilmestyy vain leveitä lehtiä, ja seuraavana vuonna kasvi tuottaa korkean kukinnan versonSe kasvaa 2 metriin (tai jopa enemmän) ja vaatii usein tukea, koska voimakkaassa tuulessa varret työntyvät ulos tai jopa katkeavat.
Joskus kasvi uusiutuu useita vuosia, mutta sitten se kukkii vähemmän.Malwa leviää erittäin helposti, vaeltelee puutarhassa ja ilmestyy vähiten odotettaviin paikkoihinSe risteytyy helposti, joten voimme odottaa täysin uusia lajikkeita omasta jalostuksestamme
Malloweja voidaan käyttää monin eri tavoin istuttamalla niitä paitsi talon seinää vasten, myös aidan ja pensasaidan varrelle tai nurmikolle ryhmässä. On myös muistettava, että vaahtokarkki ei vaikuttavan muotonsa ansiosta peitä aurinkoa mukana tulevilla kasveilla
Malw-lajikkeiden osasto
Kasvun voimakkuuden ja kukkarakenteen mukaan viljelijät jakoivat malvalajikkeet:
• 'Compacta' - jolle on ominaista erittäin voimakas kasvu (jopa 3 metriä korkea) ja täyteläiset kukat, joiden ulkoiset verholehdet ovat pidemmät kuin sisäiset, luoden eräänlaisen röyhelön,
• 'Chatera' - edellisten k altaiset, pienemmät (jopa 1,8 metriä), muodostavat erittäin tiheitä ja tiiviitä kukintoja,
• 'Skotlantilainen' - täyteläiset kukat, erittäin suuret, samanpituisilla terälehdillä ja jopa 2,2 metriä korkealla,
• 'Fimbriata flore pleno' - puolikaksois- tai täysikokoiset kukat, melko harvoin varteen kiinnittynyt, jolle on ominaista rosoiset tai leikatut terälehdet.
Mallow-lajikkeet eroavat paitsi rakenteeltaan, myös kukkien väriltään: valkoisesta kelta-vihreään, vaaleanpunaiseen ja punaiseen, lähes mustaan.
Ortodoksisuus on kiistattoman kauneutensa lisäksi tunnettu ja arvostettu lääketieteessä jo pitkäänNe sisältävät kasvilimaa (polysakkaridien seos), asparagiinia ja pektiiniä, aineita, joita käytetään yskän hoidossa ja ruoansulatuskanavan sairaudet
Lisäksi tummista lajikkeista saatuja väriaineita käytetään elintarviketeollisuudessa viinien värjäämiseen ja värin parantamiseen.Malwaa käytetään myös yrttiteiden makulisäaineena. Sille on ominaista erittäin herkkä maku ja mieto tuoksu.
