Orchard: yksinkertainen tapa pitää puut terveinä
Puutarhoistamme löytyy kotoperäisten lajien lisäksi paljon huolellisempaa hoitoa vaativia kasveja myös muista ilmastovyöhykkeistä. Nämä kasvit sairastuvat usein, varsinkin kylmien talvien jälkeen. Näitä ovat persikka, aprikoosi ja kirsikka.Vuosittainen karsiminen on välttämätöntä, jotta ne voivat kantaa hedelmää hyvässä kunnossaKuitenkin karsiminen suosii puiden kuoren ja puutautien (etenkin nuorten puiden) tartuntaa.
Kaikenlaiset taudinaiheuttajat, erityisesti sienet, tunkeutuvat suojaamattomiin avohaavoihin.Tällaiset haavat paranevat yleensä huonosti ja kudokset kuolevat vähitellen, mikä usein johtaa halkeamien ja halkeamien muodostumiseen
Vuosien kuluessa haavat kasvavat ja puu alkaa vähitellen kuolla. Tarkasta jokaisen talven jälkeen puiden kunto ja kevätleikkauksen yhteydessä haavat suojataan sopivalla tahnalla tai "keinokuorivalmisteella".Ne on usein varustettu sopivalla annostelijalla ja erikoiskärjellä, joka kiinnitetään suoraan haavaan katkenneen oksan jälkeen
Kasvis: ristikukkaisten vihannesten taimi
Valko-, puna- ja italialaisen kaalin, kukkakaalin, parsakaalin ja kyssäkaalin varhaisten lajikkeiden siemenet kylvetään siemenlaatikoihin tai suoraan halkaisij altaan 4-6 cm ruukuihin tai moniruukkuihin. Tuotamme taimet kasvihuoneessa tai foliotunnelissa. Lämpötilan tulee olla noin 16-18 °C. Taimien kasvun aikana muista kastella niitä säännöllisesti ja antaa lannoitteita (lehti- tai maalannoitus)
Kukkakaalin ja parsakaalin taimet ovat alttiimpia kuivumiselle kuin valkokaalin taimet. Siemenet kylvetään maaliskuussa, kun taas ristikukkaisten vihannesten istutus varhaista korjuuta varten tehdään huhtikuussa.
Mielenkiintoinen tähän ryhmään kuuluva vihannes on vähän tunnettu kiinankaali (pak choy).Se saavuttaa erääntymisen noin 2 kuukauden kuluttua. Sitä voidaan kasvattaa sekä kylvöstä että taimistaKasvata kiinankaali taimista, kylvä siemenet maaliskuun kolmannella vuosikymmenellä, istuta maahan 4 viikon kuluttua ja 4 viikon kuluttua voimme korjata sadon
Kiinankaali luo irtolehtisiä ruusukkeita, jotka voidaan syödä raakana. Tämä kasvis soveltuu myös ruoanlaittoon tai paistamiseen.Varret, joiden väri on valkoinen tai vaaleanvihreä (lajikkeesta riippuen), ovat erittäin mehukkaita ja maukkaita
