Oikea karsiminen on yksi tärkeimmistä tekijöistä tämän lajin onnistuneessa viljelyssä. Jos persikan versoja ei lyhentää systemaattisesti, hedelmät siirtyvät ensin latvun yläosaan ja sitten koko puu kallistuu.Tämän välttämiseksi älä pelkää pitkien oksien karsimista
Tämän lajin tapauksessa sääntö "parempi leikata huonosti kuin olla leikkaamatta puuta" toimii täydellisesti.Hedelmäviljelijöiden keskuudessa vallitseva käsitys on, että persikat on helppo leikata ja puiden virheelliseen katkaisuun on yritettävä kovasti.Persikoiden leikkaaminen ei ole liian monimutkaista, sillä se on pääasiassa vanhojen oksien leikkaamista, jotta uudet voivat kasvaa niiden tilalle.Persikat kuuluvat erittäin pieneen joukkoon hedelmäpuita, jotka kantavat hedelmää yksivuotisilla kasveilla.
Tästä syystä karsimisen päätarkoitus on saada puita tuottamaan suuri määrä nuoria versoja. Tämä on erittäin tärkeää, sillä vain oikea määrä yksivuotisia versoja takaa runsaan sadon.
Kolme tyyppiä versoja
Persikan kruunussa on kolmenlaisia versoja. Vegetatiiviset versot ovat vähiten arvokkaita, koska ne eivät käytännössä tuota hedelmää. Ne ovat yleensä ohuita, herkkiä ja peitetty lähes yksinomaan lehtisilmuilla. Leikkaa tämäntyyppiset versot kokonaan pois, jättäen vain 1-2 silmää. Seuraava versotyyppi on tyypilliset hedelmää kantavat oksatNe ovat yleensä halkaisij altaan suurempia ja vähintään kynän paksuisia. Ne ovat arvokkaimpia, koska ne tuottavat suurimpia ja kauneimpia hedelmiä.
Viimeinen versotyyppi ovat kukkanuppuja sisältävät versot.Yleensä ne eivät ylitä muutamaa senttimetriä, joten jätämme ne leikkaamattaNe ovat arvokkaita huolimatta siitä, että niissä on pienempiä hedelmiä, joita tulee harventaa kesällä.
