Tiedät kuinka ravitsevia ja arvokkaitapavut ovat . Siksi kasvimaassani on sitä monia lajikkeita.
Pavut - proteiinin lähde
Syön vähän lihaa, joten yritän tarjota keholleni mahdollisimman paljon proteiinia ja kivennäisaineita muista lähteistä. Kun puutarhassasi onvihreitä papuja , illallisen valmistaminen kestää hetken. Suosikkilajikkeitani ovat 'Blauhilde' ja 'Mammoth' niiden pitkien, yli 20 cm pitkien palkojen vuoksi. Sinun ei tarvitse tehdä paljon töitä nimetäksesi oikean määrän suurelle perheelle. Näidenpapujenversot saavuttavat 3 m korkeuden, joten sato ei vaadi edes kumartumista.
Violetit palot
Lajikkeella 'Blauhilde', kuten kääpiöllävihreitä papuja'Purple Teepee', on purppurat palot. Ne muuttuvat vihreiksi kypsennyksen aikana. Nämä ovat kiduksettomat lajikkeet, erittäin maukkaita ja herkkiä.
Kannustan kaikkia lukijoita kokeilemaan tontilla erilaisia papuja . Niitä on niin paljon, eikä niillä ole erityisvaatimuksia.
Suositellut lajit
Kasvatan eri lajikkeiden lisäksi myös lajejapapujaNäitä ovat mm.puolikuupavut , joka tunnetaan myös nimellä lima pavut, punajuurikylvöiset, pienet mustat ja pienetmungopavutjaBorlotti pavutJälkimmäisessä on vaaleita rakeita, joissa on ruskeita pilkkuja. Näistä lajeista teen usein keittoja ja muhennoksia muiden vihannesten kanssa. Niiden siemenet eivät vaadi pitkää kypsennystä.
Jadwiga Mącik