Hyvässä kunnossa oleva maaperä on perusta kasvien asianmukaiselle kehitykselle. Ei ole väliä, onko se paikka kukkivien tai hyödyllisten kasvien kasvattamiseen.Riittää, kun alustan huolehditaan syksyllä, ja hedelmäpuut ja pensaat kestävät paremmin maassa talvehtimisen vaikeudet
Luonnossa maa ei koskaan jää paljaaksi, se on aina peitetty kerroksella pudonneita lehtiä, hiipivien kasvien mattoa ja lopuksi metsikköä. Puutarhassa tämän tehtävän hoitaa multaa. Koristepuumaisille kasveille, marjapensaille ja perennoille sopii korkealaatuinen kuorikomposti (mäntykuori on paras). Välimeren ruusut ja yrtit pitävät kalkkikivimaasta eivätkä siedä multaa, joka happamoi maataNäille kasveille voidaan käyttää kuivia lehtiä, mieluiten hedelmäpuita, koivuja tai pyökkiä
Kastanjan ja saksanpähkinän lehtiä kannattaa välttää, sillä ne sisältävät maata happamoittavia tanniineja ja lisäksi nämä lehdet hajoavat hitaasti. Kasvien ympärillä olevaa maaperää on ravistettava.Pensaan pohja ja erityisesti ruusujen oksastuspaikka tulee haudata kypsällä kompostillaKompostiruokinta tulee toistaa keväällä
Syksyllä kannattaa potkia puutarhaan. Tämä on erityisen tärkeää raskaalla maaperällä. Kaivaminen parantaa maaperän fysikaalisia ominaisuuksia: löysää ja ilmastaa sitä. Lisäksi keväällä tällaista maaperää on helpompi viljellä, yleensä riittää sen tasoittaminen.Maan kaivaminen häiritsee maaperän mikro-organismien rakennetta, onneksi tämä rakenne rakentaa itsensä uudelleen kevääseen mennessä.
Kaivemme savimaata kompostilla, koska se parantaa lisäksi sen ominaisuuksia. Joka tapauksessa yhä useammin sanotaan, että paras tapa ylläpitää pysyvästi löysää alustan rakennetta on käyttää humusta (kypsän kompostin muodossa) ja kylvää säännöllisesti viherlannoitteeksi.
Substraatti takaa terveen kehityksen
Maaperä kaivetaan lapion syvyyteen, kääntäen maapalat 180 astetta ja jättäen ne ns.Pakkanen eliminoi osittain maaperässä olevat tuholaiset ja lisäksi parantaa sen rakennettaSyväkaivamista ei suositella keväällä johtuen merkittävästä haihtumisen aiheuttamasta vesihäviöstä.
