Mikään hedelmä ei ole parempi kuin omasta puutarhasta poimittu. Omenat ja päärynät eivät vain maistu hyvältä, vaan auttavat myös pysymään terveenä
Päärynäpuut ovat yleensä hoikkia puita, joissa on suorat pystyoksat. Jos emme halua niiden kasvavan liian korkeaksi, on muodostettava nuori puu. Leikkaa versot ja ripusta ne, esimerkiksi pussit kivillä oksiin. Muistan, että myös röntgenimme päärynäpuumme latvusta useita kertoja.Valitsimme hänelle paikan täydessä auringonpaisteessa, jossa hän on kasvanut monta vuotta. Luulen, että "vanha rouvamme" viihtyy täällä, koska hän tuottaa maukkaita ja mukavia päärynöitä joka vuosi.
Jos jollakulla on suuri puutarha ja hän pystyy viljelemään suuren määrän hedelmiä, on hyvä istuttaa useita eri lajikkeita olevia päärynäpuita vierekkäin. Hyönteisten, esim. 'Szarnezy' tai 'Dobra Ludwika' muihin päärynäpuihin siirtämä kukkien siitepöly saa hedelmät kypsymään paremmin ja sato paranee.
Päärynäpuut eivät ole täysin itsepölyttäviä, joten ristipölytys on välttämätöntäMuita tarpeellisia töitä ovat puun kastelu kuivuuden aikana. Silloin päärynäpuulle kannattaa antaa säännöllisesti useita ämpäreitä vettä.
Hedelmäpuumme ei usein sairastu, mutta jos huomaat lehdissä harmaita pilkkuja, niin päärynä on ruiskutettava (käytimme Kaptan 50 WP:tä ja toisella kertaa Miedzian 50 WP:tä). Tällainen värinmuutos, joka sitten muuttuu mustaksi, on merkki rupitulehduksesta. Sieni hyökkää myös hedelmiin. Päärynöissä on korkkikuori ja ne hajoavat usein.
Krystyna Matyjaszczyk
PUUTARHARESEPTI
Päärynäpuun istuttaminen
Istuta puu keväällä tai syksyllä, kuitenkin viimeistään 20.10., jotta pakkaset eivät vahingoita herkkää taimia. Kohteen tulee olla korkeampi pohjaveden vuotamisen estämiseksi. Paras maaperä on humusmaa, lievästi hapan (pH 5-6,5) ja vettä läpäisevä (hiekkasavi). Kaivamme pyöreän reiän n. 60-70 cm syvyyteen. Sen halkaisijan tulee olla sama kuin puun kruunun koko. Reiän pohjaa on löysättävä ja 1/3 täytettävä reiästä kompostin, humuksen ja puutuhkan seoksella. On myös syytä lisätä noin 150 g superfosfaattia ja 200 g kaliumsulfaattia. Nämä lannoitteet vahvistavat puuta ja tarjoavat kasvua stimuloivia aineita.
