Valkoinen mulperion puu, joka on vaatimaton ja helppo kasvattaa. Lehdet ovat tämän kasvin suuri etu. Syksyllä kauniisti värjättyinä niissä on myös parantavia ominaisuuksia.Mulberry lehtiteesopii diabeetikoille ja laihduttajille. Mutta mulperihedelmiä kannattaa käyttää myös keittiössä. Ota selväävalkoisen mulperinominaisuuksista ja tarkista onnistuukomulperipuun viljelypuutarhassasi
Valkoinen mulperi - Morus alba
Valkoinen mulperi - lääke- ja koristeominaisuudet
Valkoinen mulperi(Morus alba) on noin 15 m korkea lehtipuu. Toukokuussa sille ilmestyy nuoria lehtiä, jotka muuttuvat voimakkaasti keltaisiksi lokakuussa ja putoavat talvella.Valkoiset mulperihedelmätovat syötäviä, muodoltaan ja kooltaan samanlaisia kuin vadelmat, väriltään valkoisia. Ne kypsyvät heinäkuun lopussa ja putoavat itsestään puusta.
Valkoinen mulperilöytyy usein puistoista ja maisemista. Lajeista löytyy kuitenkin monia mielenkiintoisia lajikkeita, jotenmulperipuun koristeominaisuudetkannattaa arvostaa kotipuutarhan omistajien keskuudessa. Puutarhavalkoisen mulperienlajikkeet eivät yleensä ole korkeita, ne voivat olla eri muotoisia - itkevistä tiheisiin pallomaisiin. Yksi tehokkaimmista lajikkeista onvalkoinen mulperi 'Pendula'
Valkoisella mulperipuulla 'Pendula'on tiheä sateenvarjomainen kruunu ja versot roikkuvat maahan. Kruunun halkaisija on noin 3 m ja puun korkeus riippuu oksastuspaikan korkeudesta (yleensä klo.1-2 m). Lehdet ovat suuria, sydämenmuotoisia, väriltään vihreitä. Kasvi sopii erinomaisesti pieniin puutarhoihin, joissa se on mielenkiintoinen aksentti.
Valkoista mulperipuutakäytetään myös farmakologiassa, jalostuksessa ja puusepäntöissä. Tämä kasvi on puunsa kovuuden ansiosta erinomainen materiaali huonekalujen valmistukseen.
valkoisen mulperipuun parantavat ominaisuudet ovat olleet tiedossa vuosisatojaPerinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä valkoisia mulperipuun lehtiä on käytetty kolesterolin ja korkean verenpaineen alentamiseen.Valkoiset mulperipuun lehdeton myös tunnusomaista korkea pitoisuudet yhdisteitä, joilla on antioksidanttivaikutus, niillä on antipyreettisiä ja diureettisia ominaisuuksia. Niitä käytettiin pääasiassamulperiteetai keitteenä. Lääkeominaisuuksia osoittivat myös mulperipuun kuori- ja juuriuutteet, jotka suojaavat maksaa ja munuaisia.valkoisilla mulperihedelmillävoit valmistaa mehuja, liköörejä, liköörejä tai hilloja.
Valkoinen mulperi - viljely Puolassa
Valkoisen mulperipuun viljely Puolassaei ole kovin työlästä, joten tätä puuta käytetään usein istutukseen puistoissa tai kaduilla. Tämä tosiasia osoittaa sen kestävyyden kuivuutta ja saastumista vastaan. Se ei myöskään ole kovin herkkä taudeille ja tuholaisille. Ainoat olosuhteet, jotka mulperille on ehdottomasti varmistettava, ovat aurinkoinen sijainti ja kevyt, hedelmällinen maaperä, jonka pH on neutraali. Tulevalkoinen mulperikestää suhteellisen alhaisia lämpötiloja, se on parempi istuttaa tuulelta suojattuun paikkaan. Vältä mulperien viljelyä Puolan koillisosassa.
Valkoinen mulperiei vaadi intensiivistä lannoitusta, se tulisi rajoittaa välttämättömään minimiin antamalla yksi annos lannoitetta keväällä. Yleisiä mineraalilannoitteita ja kompostia voidaan käyttää. Kastelemme tarpeen mukaan.
Valkoisen mulperipuun istutus
Valkoisen mulperin istutuson parasta tehdä keväällä tai syksyllä. Samalla emme saa unohtaa sopivaa sijoituspaikkaa ja lannoittaa maaperää kompostilla tai hyvin kompostoidulla lannalla.Kasvi istutetaan 5-10 cm syvemmälle kuin se on kasvanut tähän mennessä. Ennen kuin se juurtuu ja vahvistuu, se vaatii kiinnittymistä tukeen
Valkoisen mulperipuun leikkaaminen
Mulperin viljelyssä erittäin tärkeä hoitomuoto on leikkaus, johon kasvi reagoi varsin hyvin.Valkoisen mulperin leikkaustehdään talvella ja aikaisin keväällä. Kruunun muodostus alkaa taimitarhassa, mutta sitä tulisi jatkaa ensimmäisten vuosien aikana istutuksen jälkeen. Viemme rungon ulos ja muotoilemme pääoksat. Kannattaa myös tehdä terveysleikkaus, jossa leikataan kuivia ja katkenneita oksia.
Valkoinen mulperipuutee
Teetä valkoisen mulperipuun lehdistäon tunnettu jo pitkään. Kaukoidässä tämän infuusion juomista käytetään laaj alti. Valkoisten mulperipuun lehtien ja hedelmien uutteita sisältäviä ravintolisiä on saatavilla puolalaisista myymälöistä. Mulperipuun lehtien sisältämät aineet alentavat verensokeria rajoittamalla monimutkaisten sokereiden aineenvaihduntaa.Joten mulperipuun lehdet auttavat meitä laihtumaan. Ne on kudottu myös diabeetikoille.
Mulperipuun lehtien sadonkorjuu ja kuivaus
Valkoiset mulperipuun lehdetjoita aiomme käyttää teessä, tulee olla vihreitä, ilman taudin merkkejä. Korjaamme keväällä toukokuun puolivälissä, selkeällä säällä. Nuoria lehtiä suositellaan erityisesti infuusioihin. Kuivaamme ne paperille jättäen ne tuuletettuun, hieman pimennettyyn paikkaan. Voimme myös kuivata lehtiä uunissa 40 °C:ssa.
Kuinka valmistaa valkoista mulperipuuteetä?
Valkoinen mulperiteeon parasta juoda päivittäin ennen ateriaa. Suositeltu annos on noin 3 tl kuivattuja lehtiä lasillista vettä kohden. Kaada lehtien päälle kiehuvaa vettä ja anna seistä 10 minuuttia peitettynä.
Älä ylitä suositeltua vuorokausiannosta. Raskaana olevat ja imettävät naiset eivät saa käyttää mulperipuun lehtiä.
Diplomi-insinööri Joanna Białowąs
