Plantain(Plantago major), jota kutsutaan myös jauhobanaaniksi tai leveälehtiseksi jauhobanaaniksi, on suihkeisen jauhobanaanien lähisukulainen. Monille meistä pihajauho on yleinen rikkakasvi, joka kasvaa teillä, joutomailla ja niityillä, mutta ominaisuuksiensa ansiosta se tunnetaan lääkekäytöstään. Katso, kuinka voit hyödyntää yleisen jauhobanaanienarvokkaita ominaisuuksiaja hyödyntää sen potentiaalia täysimääräisesti.
Plantain - Plantago major
Kuva. AnRo0002, CC0, Wikimedia Commons
Jauhobanaani on monivuotinen , jolla on maanläheinen lehtiruusuke, jolle on ominaista pitkä varsi ja leveän munamainen lehtiterä.Juuri tämä ominaisuus,leveät lehdet, erottaa yleisen jauhobanaanienmuiden Plantago-lajien taust alta. Tavallinen jauhobanaani muodostaa kukinnan tiheän piikin muodossa.Kesällä havaitaan runsasta pihan siitepölyä , mikä on allergikoille äärimmäisen ärsyttävää, koska sen siitepöly on voimakas allergeeni
Plantainilla on parantavia ominaisuuksia , mm. antibakteerinen tai antioksidantti, joka johtuu sen biologisesti aktiivisten aineosien aktiivisuudesta.
Jauhobanaanien lääkeraaka-aine ovat sen lehdet . Ne sisältävät iridoidiglykosideja ja flavonoideja, tanniineja, lukuisia orgaanisia happoja, limapitoisia aineita ja pektiinejä. Kasvi on hyvä fibriinin lähde, jota kutsutaan ravintokuidiksi.
Mielenkiintoinen tosiasia on, ettänuorista jauhobanaanilehdistä voit valmistaa kevätsalaatteja , jotka sisältävät suhteellisen paljon vitamiineja. Suosittuja ovat myös jauhobanaaniteet, joita voi ostaa yrttikaupasta hintaan 6-10 PLN.
Plantain-teetsisältävät vähän vapaita radikaaleja verrattuna mustaan teehen, niillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, mutta paljon heikompia verrattuna vihreisiin lehtiin, joita ei ole käsitelty.
Plantain on perinteinen raaka-aine, jota on käytetty ikimuistoisista ajoista nykypäivään eri maissa sekä Euroopassa että Aasiassa.Tuoreita jauhobanaanien lehtiä tai niiden mehua tulee levittää hyönteisten puremiin ja ihon hankauksiin .
Plantain on hyödyllinenverisuoni-, hengitys-, ruoansulatus- ja virtsateiden hoidossa sekä erilaisissa ihosairauksissa, silmäsairauksissa ja syövissä.
Plantain - Plantago major
Kuva. AnRo0002, CC0, Wikimedia Commons
Voit valmistaa jauhobanaanista vesiuutteita, infuusioita ja keitteitä lehtistä tai yrteistä. Monissa maissa vesipitoisiajauhobanaaniuutteita käytetään verenpainetaudin, diabeteksen tai ripulin hoitoon .
Plantain lehtiä käytetään saamaanvalmistetta suositellaan katarriin ja mahalaukun ja pohjukaissuolen haavaumiin. Puolassa kansanlääketieteessä jauhobanaanien lehtiä käytetään nopeuttamaan orvaskeden muodostumista ja haavan paranemista.Voit tehdä jauhobanaanikeittoa, jota käytetäänylempien hengitysteiden katarriin, yskään, suolistokatarriin ja ripuliin. Keitteen valmistamiseksi tarvitsemme puoli ruokalusikallista jauhobanaanilehtiä, jotka kaadamme lasilliseen kiehuvaa vettä (noin 3/4 kuppia) ja keitämme viisi minuuttia. Anna keitteen seistä viisitoista minuuttia, siivilöi ja juo se vielä lämpimänä.
Diplomi-insinööri Joanna Białowąs