Aromaattinenpuutarhafenkolion tuttu vihannes, jota löytyy usein keittiöstämme, ja äidit käyttävät parantavia ominaisuuksiafenkoliin taistelu vauvojen koliikkia vastaan.Puutarhafenkolin kasvatuson mahdollista kukkapenkissä muiden vihannesten kanssa sekä ruukuissa tai parvekeastioissa. Ota selvää, mitkäfenkolilajikkeetovat kylvämisen arvoisia ja miten vältät niitä hyökkäävät sairaudet.
Puutarhatilli
Tilli - ominaisuudet
Tilli(Anethum graveolens) kuuluu selleriperheeseen ja on yksivuotinen kasvi, jota viljellään lääkinnällisiin tarkoituksiin ja mausteena.Fenkolin hedelmä on halkeama, joka koostuu kahdesta puhdistusaineesta, joita kutsutaan siemeniksi ja jotka sisältävät eteerisiä öljyjä. Ne ovat sekä siemenmateriaalia että raaka-ainetta, jota käytetään yrttilääkkeissä ja elintarviketeollisuudessa.
Fenkolin siemenillä ja yrteillä on miellyttävä mausteinen tuoksu ja maku. Senpuutarhafenkolin parantavat ominaisuudetjohtuu sen korkeasta C-vitamiini-, kalsium-, rauta-, fosfori- ja A-, D- ja B-vitamiinipitoisuudesta. Fenkolinlehtien tai -siementen infuusio alentaa verenpainetta ja on positiivinen vaikutus ruoansulatusprosesseihin. Äidit tuntevat hänet hyvin, koska se auttaa lapsia, joilla on kivuliaita koliikkia.
Kannattaa myös arvostaapuutarhafenkolin koristeellisia ominaisuuksiaSen sateenvarret koostuvat joukosta pieniä keltaisia kukkia ja myöhemmin hedelmiä, jotka näyttävät kauniilta kukka-asetelmissa - ne leikataan joskus tuoreiksi ja kuivattuja kukkia. Puutarhan fenkolin sinivihreät lehdet puolestaan voivat olla koristeellinen tausta muille pennin kasveille.
Tilli - viljely
Fenkolin kasvatuson parasta tehdä aurinkoisessa paikassa, 20 °C:n lämpötilassa, hyvin valutetussa, hedelmällisessä maaperässä. Fenkolia ei kuitenkaan pidä kasvattaa varjoisassa paikassa ja liian kosteassa maassa. Paras maaperän pH:n tulisi olla 5,5-6,5.Tilin viljelyssäpalkokasvit ovat ihanteellinen esiviljely, joka vaikuttaa positiivisesti maaperän hedelmällisyyteen ja rikastaa sitä makro- ja mikroravinteilla. Tilliä voidaan kasvattaa myös juurikasvien jälkeen.
Fenkolin esisatoei saa olla selleriperheen kasveja. On myös erittäin tärkeää muuttua. 3-4 vuoden ajan tilliä ei saa kylvää uudelleen samaan paikkaan kuin ennen. Tämä johtuu siitä, että se lisää riskiä, että tuholaisia taifenkolisairauksiailmaantuu
Fenkolin siementen kylvövoidaan tehdä eri päivämäärinä, alkaen maaliskuusta ja päättyen heinäkuuhun. Edellisen vuoden syksyllä tulee tehdä matala-auraus, lannoittamalla se aiemmin kompostilla tai lannalla.Keväällä voidaan levittää myös luomulannoitusta. Ennen fenkolin kylvöä maaperä on tasoitettava ja löysättävä poistamalla sen pinn alta rikkaruohot ja kivet.
Puutarhafenkolin siemenetkylvetään mataliin uriin 20-30 cm etäisyydellä toisistaan. Jos haluamme kerätä vain lehtiä, pidä 15 cm:n etäisyys taimien välillä, jos aiomme käyttää sekä lehtiä että siemeniä, lisää väli 20 cm:iin. Puutarhafenkoli vaatii runsasta kastelua. Ensimmäinen sato voidaan korjata jo 6-8 viikkoa kylvöstä. Hedelmät kypsyvät heinä- ja elokuussa.
Puutarhafenkoli - lajikkeet
Riippuenfenkolilajikkeestahedelmä sisältää eri määrän eteeristä öljyä. Fenkolinvarhaislajikkeistavoidaan mainita lajikkeet 'Lukullus' tai 'Turkus'. Tilli 'Lukullus' on herkät, hienot lehdet, jotka on tarkoitettu jalostukseen, kuivaukseen ja tuorekäyttöön. Turquoise-lajikkeella on hieman suurempia, tummanvihreitä lehtiä, joissa on vahva vahamainen pinnoite.Sitä suositellaan pääasiassa hapantamiseen ja suoraan kulutukseen. Se sisältää paljon C-vitamiinia ja karoteenia. Molemmillepuutarhafenkolilajikkeilleon tunnusomaista korkea vastustuskyky sairauksia vastaan.
Mielenkiintoista on, ettäfenkolinkeskivarhaiset lajikkeet ovat 'Amat' ja 'Ambrosia'. 'Amat' soveltuu sekä käymiseen että suoraan kulutukseen. Sen ominaispiirre on korkea kestävyys ja siementen myöhäinen irtoaminen. Tilli 'Ambrosia' on lajike, jossa on runsaasti eteerisiä öljyjä. Se antaa korkean sadon, sopii tuoreen sadonkorjuun, kuivauksen ja pakastamisen. Se potkaisee kukinnan versot myöhään.
Suosittupuutarhafenkolion fenkoli 'Emerald', erittäin aromaattinen antosyaaniton, korkea C-vitamiinipitoisuus. Tämä lajike antaa korkean sadon, soveltuu happamaan ja suoraan kulutukseen. Se sietää hyvin kuivuutta, mikä helpottaa kasvattamista
Tilli - sairaudet
Luomalla oikeat olosuhteetfenkolin viljelysuojaamme sitä lukuisilta taudinaiheuttajilta. Puutarhafenkoli on pääsääntöisesti vastustuskykyinen sairauksille, joskus siihen voi hyökätä härmä- ja härmä- tai harmaahome
Tillin härmäsienitunnistaa valosta harmaa pinnoite kiduksen lehtien yläpuolella.Perhosienen oireetovat kirkkaita täpliä fenkolin lehdissä, jotka myöhemmin muuttuvat nekroottiseksi. Lehtien alapuolelle, jossa täplät sijaitsevat, ilmestyy valkoinen pinnoite. Toisa alta, jospuutarhafenkolin hyökkää harmaahome , huomaamme lehdissä ruskeita pilkkuja, jotka peittyvät harmaalla pinnoitteella korkean ilmankosteuden olosuhteissa. Ajan myötä nämä tahrat peittävät koko lehdet ja tilli kuivuu.
Taistelussafenkolisairauksiavastaan kannattaa kurottaa biovalmisteisiin, kuten: Biosept Active, Kostki Himal (entinen Bioczos BR), Biochikol 020 PC. Niitä voidaan käyttää sekä profylaktisesti fenkolin viljelyn aikana että ensimmäisten häiritsevien sairauksien oireiden havaitsemisen jälkeen. Oikea kasviympäristö, luomulannoitus, viljelykierto tai sopivien lajikkeiden valinta vähentävät tillisairauksien riskiä
Hyvä tietääFenkoli on hyvä seura papuille, koska se suojaa niitä mittareiden vaurioilta. Se vaikuttaa myös positiivisesti kaalin, porkkanan ja parsakaalin satoon. Fenkoliin puolestaan vaikuttaa positiivisesti sipulin, valkosipulin, laventelin ja mintun seura, mikä ehkäisee kirvoja vastaan.
Hyvä ideapuutarhafenkolissaon käyttää erilaisia keitoksia, uutteita tai yrttilietteitä, jotka lisäävät kasvin luonnollista vastustuskykyä. Niiden valmistukseen voit käyttää kamomillaa, kortetta, nokkosta tai raunioyrttiä. Fenkolinsiemeniä ostettaessa kannattaa valita siemenkastikkeella käsitellyt, joiden ansiosta vältytäänfenkolin taudiltajoka on taimikuilio
Diplomi-insinööri Joanna Białowąs
