Sisältö:
- Luomusiemenet - vanhat lajikkeet
- Kuinka saada siemeniä kylvöä varten?
- Vihannesten ja itujen luomusiemenet
- Miksi valita ekologiset?
Luomusiemenet - vanhat lajikkeet
" Vanhat lajikkeet ovat erittäin arvokkaita ja haluttuja siemeniä valittaessa kylvämiseen. Kannattaa miettiä, eikö tonttien tai puutarhojen läheisyydessä esiinny vanhemmille puutarhureille jo tuttuja kasvikantoja, joita he mielellään jakavat.Vuonna 1923 hankittu ns. Bean with a eagle, eli vanha papulajike, joka tunnetaan nimellä Independence Beans, on palaamassa suosioon. Tämä on erittäin maukas ja kestävä lajike. "
Viljojen kylvössä on herättänyt kiinnostusta vanhoja vehnälajikkeita kohtaan, joka tunnetaan nimellä emmer, speltti ja einkorn. Näillä on vähemmän allergiaa aiheuttavia ominaisuuksia ja ne on testattu gluteeni-intoleranssin var alta.
Kuinka saada siemeniä kylvöä varten?
Siemeniä kylvämiseen saa sekä omasta sadosta ja mielenkiintoinen tapa on myös lähivaihto lähimmässä paikassa. Näin voimme varmistaa, että he tulevat parhaiten toimeen tietyllä leveysasteella ja tietyllä ilmastolla.
Helpoin tapa saada siemeniä on vihanneksista, joissa on tiheä ja mehukas hedelmäliha, kuten: kurpitsa, pavut, tomaatit, jumala, herneet tai paprikat. Puolitamme osan niistä ja poistamme siemenet.Puhdista ja laita talouspaperin päälle kuivumaan. Muutaman päivän kuluttua laita se pellava- tai pahvipussiin ja odota kylvöaikaa.
Omista siemenistämme kylväessämme voimme olla varmoja, mitä kasvinsuojeluaineita on käytetty - ekologisia tai kemiallisia, joilla ei ole merkitystä terveydellemme. Ruohoa kylvettäessä sen siemenet saa syksyllä - ennen maahan laittamista kannattaa kuivata niitä hieman muutaman päivän ajan. Porkkanoiden siemenet saadaan puimalla tai murskaamalla kellastuneesta yläosasta. Kuivauksen ja puhdistuksen jälkeen voimme säilyttää niitä noin 3-4 vuotta - tämän ajan jälkeen ne eivät sovellu kylvämiseen.
Vihannesten ja itujen luomusiemenet
Luomusiemeniä, sekä vihanneksia että ituja hankittaessa, tulee noudattaa sertifioidun luomuviljelyn sääntöjä. Alla esittelemme ja selitämme, mikä se on:
- kielto käyttää kemiallisia aineita, mukaan lukien keinolannoitteet ja kasvinsuojeluaineet, jotka myöhemmin vaikuttavat kielteisesti kulutettuihin satoihin,
- lannoitettu vain luomu-, ekologisilla lannoitteilla,
- kasvin immunisointi tuomalla ja istuttamalla luonnollisten tuholaisten luonnollisia vihollisia, mekaanisia rikkaruohoja ja feromoniloukkuja
- GMO:ien eli geneettisten muunnelmien käytön kielto missä tahansa väliaineessa,
- viljelykierto
- minimoi kielteiset vaikutukset luontoon
Miksi valita ekologiset?
Luomusiemenet ovat paras valinta, koska niitä ei ole käsitelty etukäteen kemikaaleilla ja ei-orgaanisilla kemikaaleilla, jotka liittyvät kasvien suojelemiseen mikro-organismeilta ja sienitaudeilta. Valitsemalla luomulajikkeita voimme olla varmoja, että myöhemmin tarjoamme lautaselle terveellisiä ja rapeita vihanneksia ja hedelmiä!
Opitaan lukemaan siemenpakkausten etiketit:
käsitellyt siemenet- tällä tavalla siemenet altistettiin prosessille, joka tuhosi taudinaiheuttajat ja tuholaiset,
päällystetyt siemenet- kuoren ansiosta pienempiä siemeniä on helpompi kylvää,
kuorittuja siemeniä- täällä siemenet on käsitelty torjunta-aineella mahdollisten sienitautien torjumiseksi,
rikastettuja siemeniä- käytetyn lannoitteen ansiosta siemenet itävät nopeammin ja siten - kasvavat nopeammin
symboli F1- kasvi on kahden lajikkeen risteytys, joka varmistaa paremman sadon,
siemeniä teipillä - tämä on yksinkertaistus, joka tekee siementen kylvöstä paljon helpompaa, ihanteellinen kohopenkkiin tai suurempiin ruukkuihin
MIX- samantyyppisiä kukkia, mutta kasvin värien sekoitus voi esiintyä
