Karviainen (Ribes uva crispa) on monivuotinen pensas, jonka korkeus on 60-120 cm. Vihreät, pyöreät tai sydämenmuotoiset lehdet on peitetty herkillä karvoilla. Lehtien tyvessä on teräviä piikkejä, jotka estävät eläimiä syömästä niitä. Pensas kukkii toukokuussa pienin vihertävin kukin. Vihreillä tai kastanjanruskeilla hedelmillä on ohut kuori, jossa on selvästi näkyvät suonet. Keräämme hedelmät peräkkäin, kesäkuusta syyskuuhun.
Sisältö:
Karviaiset, kuten monet marjakasvit, vaativat paljon valoa. Varjoisissa paikoissa se ei tuota hyvää satoa - hedelmät ovat harvat ja pienet. Tämä laji suosii savi- tai hiekkaista savimaata, hedelmällistä, ilmavaa ja hieman hapanta. Pohjaveden tulee olla vähintään 50 cm maanpinnan alapuolella, sillä karviaismarjan juuret ovat erittäin herkkiä ja mätänevät helposti. Karviainen reagoi hyvin luomulannoitukseen, se istutetaan lannan tai viherlannan jälkeen.
Pensaat istutetaan parhaiten syksyllä, kun maaperä on riittävän kostea, mikä edistää juurtumista ennen talvea. Kasvit istutetaan reikiin 5-7 cm syvemmälle kuin taimitarhassa. Pensailla on leveät latvut, joten istutamme ne 1,5 m x 2,0 m etäisyydelle muodosta riippuen. Kasvien ympärillä oleva maa tulisi multaa, jotta veden haihtumista maaperästä vähennetään ja rikkakasvien kehittyminen rajoitetaan.
Veden riittämättömyys, edes lyhyeksi ajaksi, vaikuttaa merkittävästi karviaismarjan satoon. Siksi sateettomina aikoina pensaita tulisi kastella vaikka joka päivä, eikä harvemmin kuin 3 päivän välein.
Jotta karviainen pensas kehittyisi hyvin ja antaisi maukkaita hedelmiä, meidän on löysättävä maaperää säännöllisesti. Karviaismarjan juuristo on matala, joten ole erittäin varovainen työn aikana. Säännöllinen kitkeminen on yhtä tärkeää kuin irrottaminen. Kehittyvät rikkaruohot rajoittavat ilman liikkumista ja lisäävät sen kosteutta altistaen karviaiset sienisairauksille.
Jos maaperä oli kunnolla valmistettu ja hedelmällinen ennen pensaiden istutusta, niin pensaiden mineraalilannoitus rajoittuu kahtena ensimmäisenä vuonna vain typen käyttöön. Seuraavina vuosina ruokimme pensaita kahdesti vuodessa. Ensimmäinen lannoitus on suositeltavaa kukinnan jälkeen. Tämä vaikuttaa hyvin versojen kehitykseen ja lisää satoa. Toinen annos annetaan yleensä sen jälkeen, kun hedelmät on korjattu.
Leikkaus, joka määrää pensaan sadon, on erittäin tärkeä toimenpide karviaisten viljelyssä. Istutuksen jälkeen nuoret kasvit on leikattava 1-2 silmulla. Tämän ansiosta seuraavan vuoden keväällä kasvaa monia uusia, vahvoja luurankoversoja. Seuraavana vuonna poista kaikki heikot versot ja leikkaa jäljelle jääneet versot 30 cm:n korkeudelle maanpinnasta. Karviaismarja kantaa hedelmää 2-vuotiailla versoilla, joten vanhimmat - 5-6 -vuotiaat versot tulisi leikata säännöllisesti. Terveyssyistä poistamme joka kevät kaikki vahingoittuneet, sairaat ja tartunnan saaneet versot.
Karviaismarjojen viljelyn suurin ongelma on alhainen vastustuskyky sairauksia ja tuholaisia vastaan
Amerikkalainen karviainen home on yksi yleisimmistä ja vaarallisimmista karviaismarjan sairauksista. Valkoinen myseelipinnoite näkyy sekä karviaisen versoissa, lehdissä että hedelmissä. Tartunnan saaneet pensaat lakkaavat kasvamasta ja pienet, pysäyttämättömät hedelmät eivät kelpaa kulutukseen.
Aluksi alalehtiin ilmestyvät ja ajan myötä ruskehtuvat täplät ovat herukanlehtien antraknoosin oire. Tautia suosivat korkea lämpötila, usein sateet ja korkea ilmankosteus. Taudin kehittyessä kaikki lehdet kellastuvat ja putoavat.
Kasvia kannattaa vahvistaa luonnollisilla nokkos- tai takiaissuihkeilla!
Harmaahome on kostean ja viileän auran sairaus. Se tarttuu kaikkiin kasvien maanpäällisiin osiin ja ilmenee nekroottisina, kasvavina täplinä. Tartunnan saaneet elimet kuolevat ja lakastuvat ja hedelmät mätänevät.
Kasvinsuojelussa enn altaehkäisy on erittäin tärkeää - tartunnan saaneiden versojen poistaminen, tartunnan saaneiden lehtien haravointi sekä kasviuutteiden ja nestemäisen lannan käyttö ekologisen kasvinlannan kasteluun ja ruiskutukseen. Kasvivalmisteet ovat myös loistava vaihtoehto kemiallisille torjunta-aineille sienisairauksia vastaan.
Yleisimpiä karviaisia hyökkääviä tuholaisia ovat kirvat ja hämähäkkipunkit – ne ruokkivat kasvien mehua heikentäen niitä ja vaikuttaen niiden kuntoon.Hämähäkkipunkit ovat näkymättömiä paljaalla silmällä. He haluavat kolonisoida lehtien, silmujen ja nuorten versojen alapinnan. Voit tunnistaa ne pienistä hämähäkinseitistä, joiden ansiosta nämä hämähäkkieläimet liikkuvat tehokkaasti. Kirvoja sen sijaan on helppo havaita, koska niitä esiintyy suuria määriä nuorissa kasvin osissa.
Reunaseinämät ovat erittäin vaarallisia pensaille - kovakuoriaisille, joiden toukat ruokkivat kasvien juuria. Myös toukokuun kovakuoriaiset pitävät suosikkiruokakseen karviaisen juurista. Vaurioitunut juuristo ei anna kasveille riittävästi vettä ja ravinteita, ja ne kuihtuvat ja kuolevat.
On olemassa koko arsenaali luonnollisia tapoja päästä eroon näistä tuholaisista. Ennen kemiallisten valmisteiden käyttöä kannattaa levittää lietelannan ja rikkakasvien uutteita tai ruiskuttaa saippualla tai öljyllä.