Sipulin kasvatus keväällä (käytännöllinen puutarhuri)

Sisältö:

1. Mitkä sipulilajikkeet minun pitäisi valita viljelyyn?
2. Kuinka kylvää sipulia?
3. Kuinka kasvattaa sipulia taimista - kuinka istuttaa?
4. Kasvava sipulikoordinaatti
5. Sipulitaudit ja enn altaehkäisy
6. Sipulinkuoriliete

Tämä suosittu vihannes on usein vieraana kukkapenkeissämme. Olemme sen velkaa kulinaariselle maullemme ja lajin monipuolisuudelleSipulia voidaan kasvattaa suorakylvöstä, taimista ja kevätsipulia käyttämällä. Sipuli, kuten useimmat valkosipuliperheen lajit, on pysyvä kasvi, mutta ilmasto-oloissamme ja viljelyssä se on kaksivuotinen kasvi

Mitkä sipulilajikkeet minun pitäisi valita viljelyyn?

Parhaiden sipulilajikkeiden joukossa voimme jakaa ne kuoren värin ja lihan sisäpuolen mukaan. Alta löydät tietoa siitä, mihin niitä käytetään ja miten niitä hoidetaan viljelyn aikana:

Keltainen sipuli on yksi suosituimmista jalostuksessa ja kotitaloudessa käytetyistä lajikkeista. Väri voi vaihdella oljista kupariin. Se on taudille vastustuskykyinen lajike ja sitä käytetään erittäin laaj alti haudutettuihin ruokiin, paistamisen tai täytön aikana.Maukkaampia, jotka kannattaa kylvää tai istuttaa:

"Błońska Early"- se on melko aikainen ja talvehtiva lajike. Runkoja käytetään useimmiten lietelannan valmistukseen ja kompostin lannoitukseen. Liha on valkeahkoa ja erittäin mehukasta.

"Cymes"- tämä on yksi niistä lajikkeista, jotka kestävät paremmin sienitauteja. Täydellinen ruoanlaittoon ja raakana syömiseen. Se on varhainen ja hedelmällinen lajike.

"

"Kyklooppi"- on erinomainen lajike harmaahomelle kestävää sipulia, jota esiintyy myös mansikoissa. Siinä on valkoinen hedelmäliha ja se on erittäin mehukas. Hyvä syödä raakana ja paistaa. "

"Czerniakowska"- tunnusomaista kermainen hedelmäliha ja hieman ruskehtava kuori. Se kestää useimpia sienitauteja ja on erittäin helppo kasvattaa. Hyvä varastoinnissa eikä menetä kiinteyttä.

"Dakota"- tämä on erittäin hedelmällinen lajike, jolla on kermainen hedelmäliha ja joka toimii hyvin raakana ja haudutettuina. Se on myöhäinen lajike.

Punasipulille on ominaista violetti kuori ja hieman valkeahko sisäpuoli violetin kuoren kanssa. Sitä käytetään usein salaateissa, haudutuksessa ja paistamisessa.Se on mausteinen ja erottuvampi kuin keltainen lajike. Suositeltavimmat ovat Cora - siemenet, Red Baron, Rubillion F1 ja Retano F1.

Valkoinen sipuli on maultaan hieman miedompi kuin keltainen lajike. Sitä käytetään sekä raakana että kypsennettynä. On erittäin tärkeää käyttää sitä välittömästi kuorinnan jälkeen, sillä se menettää ominaisuutensa nopeasti.

Pearl sipuli on valkosipuliin liittyvä lajike. Sitä esiintyy läntisten naapuriensa Saksassa tai Alankomaissa sadoissa. Se on hieman aromaattisempi kuin keltainen tai hopea.

J altan sipulille on ominaista litistynyt muoto ja punertava kuori. Sisäpuolella liha on valkoista tai hieman vaaleanpunaista. Tämä on yksi niistä sipulilajikkeista, joita voi syödä kuin omenaa.

Kuinka kylvää sipulia?

Sillä on korkeat maaperän vaatimukset ja kohtalainen veden tarve. Se kasvaa parhaiten humusmailla, joiden pH on 6,5-7.Sitä ei pidä viljellä valuma-aineilla, raskailla, happamilla ja voimakkaasti rikkakasveilla mailla. Sipulit eivät ole kovin herkkiä esiviljelylle, mutta kasvavat parhaiten kurkun ja perunan jälkeen; hän voi palata samaan asemaan 3-4 vuoden kuluttua. Puolalaisten lajikkeiden siemenet tulee kylvää mahdollisimman aikaisin, jolloin kasveille kehittyy suuri lehtiruusuke ja sitten iso sipuli.

Siementen hitaan itämisen vuoksi (optimaalisissa olosuhteissa ne ilmaantuvat n. 3 viikon kuluttua) niihin voidaan suorakylvössä lisätä salaatin tai retiisin siemeniä, jotka merkitsevät rivit.Itämiskauden sipulit ovat erittäin herkkiä rikkakasvien tartunnalle, joten rikkaruohot on poistettava säännöllisesti.

Kuinka kasvattaa sipulia taimista - kuinka istuttaa?

Sipulia on parasta kasvattaa taimista, sillä muutaman lehden vaiheessa olevat kasvit eivät ole enää niin herkkiä. Kevätsipulista viljelyä käytetään pääasiassa varhaiseen nippuviljelyyn tai kesäkorjuuseen, lyhyemmän kasvukauden alueilla ja huonommassa maaperässä.

Taimista istutettaessa on tärkeää tehdä se hyvin valutettuun ja perusteellisesti rikkaruohottuun maahan.Tämä on keskeinen sääntö kasvin asianmukaiselle kehitykselle. Jos haluamme, ettei se joutuisi alttiiksi homerutolle, meidän tulisi tarjota sille ilmava ja melko tilava paikka. Paras ehdotus on foliotunneli, joka tarjoaa optimaaliset olosuhteet - sekoita vain kompostimaa rikkaruohoturpeeseen.

Kasvava sipulikoordinaatti

Koordinoitu sipulien viljely eli ns. oikea vihannesten naapuruus mahdollistaa monien kasvien tuholaisten ja sienisairauksien välttämisen. Tarkastuskehyksessä tai foliotunnelissa kasvatettu sipuli on varsin voimakkaan tuoksuinen varsinkin muhkeina päivinä. Sen haihtuvat yhdisteet auttavat karkottamaan joitakin tuholaisia.

Ensinnäkin se pelottaa tehokkaasti porkkanan kimalletta, joka tuhoaa porkkanan juuria luoden käytäviä sen keskelle. Lisäksi se suojaa sipulikermaa vastaan. Sipulin istuttaminen metsämansikoiden ja mansikoiden kanssa ehkäisee luonnollisesti harmaata hometta.Sama koskee valkosipulin läheisyyttäYhdessä kylvö puutarhafenkolin kanssa saa kasvin kasvamaan nopeammin ja kunnolla.

Pavut ja herneet ovat sipulien pahin naapurusto.Älä kylvä tai istuta sitä täysin hajotetun kompostin päälle, koska sukkulamadot voivat vahingoittaa sitä.

Sipulitaudit ja enn altaehkäisy

Viljelyn aikana yleisimmin ilmenevät sipulin sairaudet:

• Harmaa home
• Sienitaudit, jotka johtuvat untuvan ja todellisen homeen leviämisestä
• Sipulin alternarioosi
• Sipulinkaulan mätä
• Juurimätä
• Lehtitäplät

Parhaat ekologiset hoidot näihin kasvien sienisairauksiin ovat nokkosruiskutus, korteruiskutus, lehmänmaidon herasumutus ja sipulinkuoren nestemäinen lantaa.

Sipulinkuoriliete

Alla on resepti sipulinkuorilietteelle, joka sopii täydellisesti kasvintuhoojia vastaan ​​ruiskutukseen:

Ainekset:

• sipulin kuoret ja lehdet

Valmistelu:

1. Sipulin kuoret ja lehdet tulee peittää haalealla vedellä ja peittää noin viikon ajan.
2. Siivilöi sitten valmistettu liete kevyesti ja levitä laimennettuna suhteessa 1:10
3. Se sopii täydellisesti hedelmäpuiden ja pensaiden ruiskutukseen.
4. Se on tehokas härmä- ja härmäsientä vastaan.
5. Lisäksi se estää harmaan homeen ja ruskeamädän ilmaantumisen ristikukkaisille kasveille.
6. Se on erinomainen valmiste kasviskermaa ja punkkeja vastaan.
7. Jos haluamme parempia satoja kasvatettaessa herukoita ja karviaisia ​​- tämä on yksi parhaista ruiskutuksista.