Lisää kasvista alla:
Purasruoho (Borago officinalis)
luokka : yrtit, yksivuotiset
sijainti : aurinko
korkeus : jopa 0,8 m
pakkaskestävyys : -
reaktio maaperä : lievästi emäksinen
mieltymykset maaperä : hedelmällinen, läpäisevä, kevyt, runsaasti kalsiumia
kastelu : pieni
väri lehdet/neulat : vihreä
väri kukkia : sininen
muoto : pystyssä
ajanjakso kukinta : kesä-elokuu
kylvö : kevät
lisääntyminen:siemen
pysyvyys lähtee : kausiluonteinen
sovellus : parvekkeet, syötävä kasvi, terassit, yrttipenkki
tahti kasvun : nopea
Purasruoho - siluettiPurasruohon kasvun muotoPurasruoho - asemaKasvava purasruohoPurasruoho - sovellusPurasruoho - kiinteistöjäNeuvojaPurasruoho on yksivuotinen kasvi, jota käytetään mauste-, koriste- ja lääketieteellisiin tarkoituksiinTäydellinen ympärivuotiseen viljelyyn asunnossa ikkunalaudalla
Purasruoho on yksi kauneimmista maustekasveistaSe kukkii kesäkuusta syyskuuhun sinisillä tai valkoisilla tähtikukilla . Toinen purasruohon erottuva piirre on 80 cm korkeat varret ja suuret, karvaiset lehdet.
Välimeren alta alta peräisin olevana kasvina purasruoho pitää lämpimistä ja aurinkoisista paikoista.Siitä huolimatta se kypsyy onnistuneesti myös osittain varjossaAlustan tulee olla aina hieman kostea
Purasruohon siemenet tulee kylvää maahan huhtikuun lopusta alkaen suunnittelemalla kylvö niin, että 1 m2:lle ei tule enempää kuin 2 taimia. Tämä on välttämätöntä, koska aikuiset yksilöt vievät erittäin suuren tilan.Purasruohokasvi voidaan kasvattaa sekä kukkapenkissä että yrttipenkissäSen ominaisuus on kyky levitä itsestään, joten jotta se ei lisääntyisi hallitsemattomasti, siemenet tulee murskata ennen niiden alkua menettämään siemeniä.
Lehdissä on tuoreen kurkun tuoksu ja ne ovat aromaattinen lisä salaatteihin, keittoihin, kastikkeisiin, lihaan, kalaan ja juustoihin.Niitä ei saa syödä liikaa, mutta nuorista lehdistä valmistettuja salaatteja ei myöskään suositellaPurasruohoöljyä käytetään kuivan, hilseilevän ja herkän ihon hoitoon
Purasruoho on rikas mineraalisuolojen, flavonoidien ja tyydyttymättömien rasvahappojen lähde. Sitä käytetään korkean öljypitoisuuden omaavan öljyn pumppaamiseen. Tämän ansiosta purasruohoa pidetään korvaamattomana raaka-aineena korkeaa huonoa LDL-kolesterolia vastaan. Näin ollen se vähentää ateroskleroosin riskiä. Lisäksi se on kasvi, jota käytetään kurkun ja kurkunpään tulehduksissa. rauhoittaa yskää ja auttaa vähentämään käheyttä. Purasruohoa käytetään myös vaihdevuosien aikana ja kuukautisten oireiden lievittämiseen.
Tähtimäiset purasruohokukat ovat syötäviä ja voivat olla mielenkiintoinen ja maukas koristelu salaatteihin ja jälkiruokiin.