Monivuotiset yrtit, kuten laventeli, timjami, salvia ja rakuunaruukku voivat talvehtia sekä maassa että ruukuissaOn kuitenkin muistettava, että ruukuissa olevat yrtit ovat alttiimpia jäätymiselle ja saattavat siksi vaatia peittämistä agrotekstiilillä tai esim. , havupuun oksat (Kuusen oksat ovat parhaita.)Säiliöissä oleville näytteille vaarallisimpia kausia ovat kovat pakkaskaudet, joihin ei liity lumisadetta, sekä pitkittynyt sade ja räntä.
Potin rajoitetun tilavuuden vuoksi kaikki nopeat sääolosuhteiden muutokset "siirtyvät" välittömästi säiliöön.Kun lämpötila laskee, maa jäähtyy; kun vielä sataa, juuret ovat vaarassa mätää.Tällaisissa tapauksissa ruukut tulee sijoittaa enn alta ehkäisevästi kasvihuoneeseen tai talon valoisaan huoneeseenSitruunaruoho on erityisen herkkä kylmälle, joka on siirrettävä valoisaan huoneeseen, jonka lämpötila on n. noin 15 °C.
Ruukkuyrtit tulee kastella ja ruokkia melko m altillisesti, koska niiden tarve lepoajan aikana ei ole liian korkea (aineenvaihdunta hidastuu merkittävästi)Alustaa ei tietenkään voi tehdä täysin kuiva (tämä koskee myös ulkona talvehtivia kasveja)
Talossa oleskelevat kannattaa säännöllisesti tarkastaa tuholaisten var alta, varsinkin valkokärpäsiä ja jauhokärpäsiä, joille lämmin asunto on ihanteellinen paikka asua.
