Sipuli, ruohosipuli ja valkosipuli ovat vain yksi Allium-sukuun kuuluvien kasvien "kasvot". Koristelajeja on paljon enemmän. Ne ovat sipuliperennoja eri puolilta maailmaa. Monet niistä ovat riittävän pakkasenkestäviä avoimilla pelloilla viljelyyn meidän olosuhteissamme.
Valkosipulilajikkeet ovat äärimmäisen monipuolisia, sillä vaikka kukintojen rakenne yhdistää niitä, niillä on erilainen kasvin korkeus, kukinta-aika ja -koko, väri, muoto ja kukinnan täyttöaste. Matalimmat lajit, kuten A. moly golden valkosipuli, saavuttavat noin 15 cm, korkeimmat, kuten A. giganteum tai Allium 'Gladiator', jopa 120 cm.
Valkosipulin kukkia on vaaleanpunaisen, violetin ja violetin eri sävyissä, jotkut voivat olla sinisiä, valkoisia, vihertäviä, kullankeltaisia ja jopa melkein mustia. Niiden määrä kukinnoissa on myös hyvin erilainen - keltaisessa valkosipulissa on kymmenkunta, kun jättiläisvalkosipulia voi olla jopa tuhat!
Kukkien lukumäärästä riippumatta valkosipulin sateenvarret ovat muodoltaan ihastuttavia: ne voivat muodostaa melkein täydellisen pallon (esim. A. karataviense caratawan -valkosipulissa) tai päinvastoin - kukat on kiinnitetty eripituisiin varsiin , joka antaa vaikutelman taiteellisesta häiriöstä. Tämä on mm. Schubertin valkosipulissa A. schubertii tai A. siculum, joka on harvinainen tikarivalkosipulin viljelyssä
Useimmissa lajeissa kukat kehittyvät myöhään sipuleille , koska touko- ja kesäkuussa lehdet alkavat kuivua. Otetaan tämä huomioon alennuksia järjestettäessä. Suunnitellaan siis ne niin, että kellastuvat lehdet eivät pilaa kukkivan valkosipulin kokonaisvaikutelmaa.Voimme peittää ne esimerkiksi mukana tulevilla yksivuotisilla kasveilla tai perennoilla. Salvia, kissanminttu tai levä toimivat hyvin tässä roolissa.
V altavan valikoiman ja alhaisten viljelyvaatimusten ansiosta valkosipulit keräävät yhä enemmän seuraajia ja ovat jopa muodissa, sitä enemmän, että niitä voidaan käyttää erilaisissa istutuksissa. Lajit, joilla on erittäin näyttäviä kukintoja, kutenSchubertin valkosipuli , voidaan esitellä yksinäisinä kasveina, mieluiten matalapeitteisten kasvien taustalla. Muut lajit sopivat täydellisesti hapsut tai naturalistiset istutukset. Matala valkosipuli toimii hyvin kivipuutarhoissa. Noin 700 sukuun kuuluvasta lajista noin tusinaa taksonia viljellään koristekasvina, ja vielä enemmän löytyy esimerkiksi kasvitieteellisten puutarhojen kokoelmista. Esittelemme joitain niistä.
Aflatuean valkosipuliaflatuense: kukinnan versot, kasvavat jopa 1 m, päättyen purppuranpunaisiin pallomaisiin sateenvarjoihin, mutta viljelyssä on monia lajikkeita, joissa on kukkia eri valkoisen sävyissä ja violetti ja pinkki.Kukintojen halkaisija on jopa 15 cm. Laji kukkii touko-kesäkuussa. Sitä kannattaa käyttää isommissa istutuksissa yhdessä perennojen kanssa, jotka peittävät kukkivan valkosipulin kellastuvia lehtiä
Caratavian valkosipulikarataviense on lyhyt laji, jolla on suuret (15 cm leveät) koristelehdet, yleensä kaksi, ja valkoisenvihreät tai vaaleanpunaiset, hyvin säännölliset kukinnot. Lehdet säilyvät koristeellisena vielä pitkään kukinnan jälkeen, joten niitä kannattaa esitellä kukkapenkissä, hapsuissa tai kivikkopuutarhassa. Kun se on istutettu, se voi kasvaa yhdessä paikassa useita vuosia.
Krzysztofin valkosipulichristophii kasvaa 40-50 cm. Sillä on erittäin vaikuttavat ja kauniit kukinnot. Harjakattoiset sateenvarjot saavuttavat jopa 20-25 cm halkaisijan. Ne alkavat kehittyä toukokuussa, mutta kukkivat jopa kaksi kuukautta. Kun kukat haalistuvat, varret kovettuvat, mikä tekee kukinnoista upean koristeen kuivatuille koostumuksille.
Eteläinen valkosipuliMoly erottuu valkosipulin kukkien harvinaisesta väristä. Huolimatta ei kovin vaikuttavasta kasvien koosta (15 cm) ja kukinnoista, kukkien kullankeltainen väri pistää silmään, varsinkin kun kasveja istutetaan suurempiin ryhmiin. Ne voivat kasvaa jopa varjossa.
Vielä lyhyempi (noin 10 cm) onKazakstanin valkosipulioreofilumi. Kuten eteläisen valkosipulin, kukintoihin kerätään noin 20 kukkaa. Niissä on intensiivinen vaaleanpunainen-kirsikka väri.
Okarhuvalkosipuliursinum on viime aikoina noussut äänekkääksi lähinnä sen lehtien maun ja terveyshyötyjen vuoksi, joita käytetään mm. salaateille ja salaateille. Tätä lajia voi tavata myös Puolassa, kosteissa ja varjoisissa lehtimetsissä. Valkoiset kukat kerääntyvät ei kovin suuriin, litteisiin kukintoihin, jotka kasvavat jopa 20-50 cm.
LakkivalkosipuliSphaerocephalon on myös kotoperäinen lajimme. Sillä on korkeat, ohuet versot, jotka päättyvät soikeaan, ei liian suuriin, tummanvioleteihin päihin. Se menee kauniisti ruohojen kanssa. Se kukkii heinäkuussa, viimeisin näistä valkosipulityypeistä.
Mikä on valkosipulin kasvusykli?
Se kulkee samalla tavalla kuin muutkin kevätkukkasipulit, mm.narsistit tai safiirit. Sipulit istutetaan maahan syksyllä, mieluiten lokakuussa. Ne voivat kasvaa yhdessä paikassa useita vuosia, mutta kasvit on hyvä istuttaa uudelleen 2-3 vuoden välein, jotta sipulit eivät paksuu liikaa. Tällöin terveydellisistä syistä kannattaa vaihtaa niiden kasvatuspaikkaa. On parasta tehdä tämä alkukesästä, kun kasvillisuus on pysähtynyt. Valkosipuli voi levitä myös hyvissä olosuhteissa, minkä vuoksi se soveltuu erittäin hyvin luonnonmukaisiin istutuksiin. Luonnollisissa olosuhteissa ne elävät pääasiassa ei kovin märillä aroilla ja niityillä, joten ne pitävät aurinkoisesta sijainnista ja hyvin kuivatusta maaperästä. Kuivuuden ja intensiivisen kasvun sattuessa kasveja tulee kastella runsaasti.
