Musta vadelmaon suhteellisen harvoin kasvanut hedelmäpensas. Sillä välin kannattaa arvostaa mustan vadelmanterveys- ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia , jonka hedelmällä on syöpää estäviä ja antibakteerisia ominaisuuksia. Ne ovat myös arvokas vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, ja niillä on viisi kertaa suurempi antioksidanttipotentiaali kuin perinteisillä punaisilla vadelmilla. Katso, miltänäyttää kasvavat mustat vadelmatja mitkämustien vadelmien lajikkeetkasvavat parhaiten puutarhassa. Tässä on näiden uskomattoman terveellisten ja ravitsevien hedelmien kasvattamisen salaisuudet, jotka jopa auttavat sinua voittamaan syövän!
Musta vadelma - hedelmä
Musta vadelma - ominaisuudet
Musta vadelmaovat itse asiassa vadelman (Rubus idaeus) lajikkeita mustilla hedelmillä.Mustavadelman hedelmätovat maukkaita, sopivat sekä suoraan kulutukseen että säilöntään. Kypsyessään ne ovat punaisia, ja täysin kypsinä ne muuttuvat lähes täysin mustiksi. Ne on peitetty selvästi havaittavalla kukinnalla. Ne erottuvat perinteisistä punaisista vadelmista paitsi hedelmien mustan värin, myös ainutlaatuisten terveydellisten ja ravitsemuksellisten ominaisuuksiensa vuoksi.
Mustan vadelman terveyshyödytperustuvat ensisijaisesti erittäin korkeaan antosyaanipitoisuuteen, joka on viisi kertaa enemmän kuin punaisissa vadelmissa. Antosyaanit auttavat poistamaan vapaita radikaaleja elimistöstä estäen siten solukalvojen hajoamista, ikääntymisprosesseja ja erilaisia sivilisaatiosairauksia.Musta vadelma hedelmä on syövän vastainen vaikutus , rajoittaa m.sisään eturauhasen, paksusuolen ja paksusuolen syöpien kehittyminen.
Kannattaa myös kiinnittää huomiotamustan vadelmanbakteereja tappaviin ominaisuuksiin, jonka hedelmät rajoittavat keuhkokuumetta, mahahaavoja tai ylempien hengitysteiden tulehdusta aiheuttavien bakteerien kasvua. Mielenkiintoista on, ettämustan vadelman hedelmässä onyhdistettä, joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja jotka toimivat samalla tavalla kuin ei-steroidiset tulehduskipulääkkeet, kuten aspiriini tai ibuprofeeni.
Mustien vadelmien ravitsemukselliset ominaisuudetliittyvät C- ja E-vitamiinien sekä makroravinteiden, kuten kaliumin, kalsiumin, magnesiumin ja sinkin, korkeaan pitoisuuteen. Mustavadelman hedelmät sisältävät myös suuria pitoisuuksia kuparia ja rautaa, minkä ansiosta ne voivat tukea anemian hoitoa.
Kaikki nämä arvokkaatmustan vadelman ominaisuudettekevät tästä pensaasta tontillasi ja sen hedelmien eduista nauttimisen arvoisen.
Musta vadelma - kypsä hedelmä muuttuu mustaksi
Musta vadelma - viljely
Mustien vadelmienviljelyvaatimukset ovat hyvin samank altaisia kuin perinteiset punavadelmat, jotka kantavat hedelmää kaksivuotiaissa versoissa. Kasvin tulee olla aurinkoisessa paikassa, se voi olla sekä loivia rinteitä että rinteitä sekä tasankoja, mieluiten tuulelta suojattuja. Maaperän tulee olla hedelmällistä ja kosteaa, mutta riittävän ilmavaa ja hieman hapanta. Liian raskaissa ja tiiviissä maaperässä nämä hedelmäpensaat tuottavat vähemmän ja ovat alttiimpia vadelmasairauksille.
Mustien vadelmien kasvatuson parasta, jos istutamme sen kaistalle lankojen tai aidan viereen, koska sen versot ovat erittäin pitkiä (jopa 4 metriä 'Bristol'-lajikkeella) ja ne on olla sidottu tukiin.
Musta vadelma - leikkaus
Mustien vadelmien leikkaaminenon erittäin tärkeä toimenpide, koska ilman leikkaamista pensaat voivat olla invasiivisia ja vaikeasti hallittavia. Mustien vadelmien leikkausmenetelmä eroaa kuitenkin punaisten vadelmien tai karhunvatukoiden leikkaamisesta.
Ensimmäinen mustien vadelmien leikkaustehdään loppukeväällä. Tämän vuoden lisäykset lyhennetään sitten 1-2 m. Tämä leikkaus suosii mustan vadelman parempaa haarautumista, suuremman määrän uusia kasvuja vapautumista ja siten - parempaa hedelmää ensi vuonna.
Seuraava mustavadelman leikkaustehdään sadonkorjuun jälkeen, yleensä syksyllä. Tänä päivänä kaikki kaksivuotiaat versot, jotka kantavat hedelmää kesällä (nämä versot eivät enää kanna hedelmää), leikataan tyvestä. Leikkaamme myös heikoimmat versot, jotta pensaalle jää 5-6 vahvaa, tervettä kasvua.
Seuraavan vuoden keväällä tehdään ylimääräinenmustan vadelman trimmauskäsittelylyhentäen viime vuoden lisäykset noin 30 cm pituuteen. Tällä tavalla leikattu pensas kantaa runsaasti hedelmää ja säilyttää tiiviin tavan.
Musta vadelma - lajikkeet
Musta vadelma 'Bristol'- on suosituin musta vadelmalajike, joka antaa mustia, kiinteitä hedelmiä, joilla on erinomainen maku ja korkea jalostusarvo.Bristol-lajikkeen hedelmät kypsyvät heinäkuun 2. ja 3. vuosikymmenellä. Tämänmustavadelmalajikkeenpakkaskestävyys on keskimääräinen. Kovan talven pakkasvaaran ja pakkasten aiheuttamien kasvien vaurioitumisen vuoksi vältä sen istuttamista routa altaisiin, ja sienisairauksien versojen ja hedelmien tartuntariskin vuoksi vältä paikkoja, joissa muodostuu usein sumua.
Bristol Black Raspberrykärsii melko helposti vadelman antraknoosista ja virussairauksista. Siksi ostamme puutarhaan taimia vain luotettavilta myyjiltä, jotka takaavat, että istutusmateriaali on terveellistä.
Musta vadelma 'Jewel'- näyttää olevan arvokkain lajike yllämainituista, varsinkin ihmisille, jotka haluavat välttää kemikaalisuojausta ja vadelmien ruiskuttamista tontilleen tai kotipuutarhaan.Musta vadelma Jalokiviosoittaa paljon paremman vastustuskyvyn vadelmien sieni- ja virustaudeille sekä huurtuville versoille. Tästä syystä sitä suositellaan luomuviljelyyn. Hedelmät ovat kiinteitä, kiiltäviä ja maukkaita, syödään raakana ja säilykkeinä. Ne kypsyvät heinäkuun toiselta puoliskolta
Te3 mustavadelmalajikettaovat ilmastomme suurimmat viljely alttiudet. Toivon, että ainakin yksi niistä houkuttelee sinua ja nautit näiden hedelmien eduista. Toivotan sinulle maukasta ja … hurraa!
