Aktinidiat, jotka tunnetaan myös nimellä kiinalaiset karviaiset, ovat kiipeilijöitä, jotka tarjoavat meille runsaasti C-vitamiinia sisältäviä hedelmiä, jotka tunnetaan nimellä kiivi. Aktinidiat eivät ole vain upeita hedelmäkasveja, vaan niillä voi olla myös koristetoimintoja. Lisäksi ne ovat kasveja, jotka ovat melko vaatimattomia ja kestäviä taudeille ja tuholaisille. Näistä syistä kannattaa kokeilla kiivien viljelyä tontillasi, varsinkin jos pidät mielenkiintoisista eksoottisista kasveista.
Kiivihedelmät ovat runsas C-vitamiinin lähde
Kuva. freeimages.com
Kiwi - kiinteistöt
Actiniadia, jota yleisesti kutsutaan kiiviksi , on monivuotinen kiipeilijä, jolla on puumaisia versoja.Hammastetut, vihreät tai kirjavat lehdet kasvavat versoissa kaarevassa muodossa ja irtoavat talveksi. Kukat ovat tuoksuvia, kupin muotoisia, yleensä valkoisia, rypäleissä, jotka on järjestetty oksille. Kiivi voi kiivetä aitojen ja aitojen yli, peittää pergoleja tai kiivetä korkeampien puiden rungoille. Siksi puutarhurit arvostavat yhä useamminkiivienkoristeellisia ominaisuuksia ja istuttavat niitä puutarhoihin paitsi hedelmää varten.
Kiivion mehevä, soikea tai pallomainen marja, jonka hedelmälihaan on upotettu lukuisia siemeniä. Lajista riippuen hedelmät vaihtelevat kooltaan sekä hedelmälihan väriltään ja maultaan.kiivin ravitsemuksellisia ominaisuuksia ja tämän hedelmän makua arvostetaan .
Kiivi sisältää suuria määriä C-vitamiinia100 g hedelmää sisältää noin 90 mg. Tämä kiivin ominaisuus mahdollistaa näiden hedelmien sisällyttämisen immuunijärjestelmää tukevaan ruokavalioon, ja koska kiivin paino voi olla lähes 100 g, yksi iso kiivi voi tyydyttää ihmisen päivittäisen C-vitamiinin tarpeen.Kiivin kaliumpitoisuus on hieman pienempi kuin banaaneissa, mutta myös huomion arvoinen (312 mg kaliumia 100 g:ssa hedelmää). Kiivi sisältää myös A-vitamiinia, E-vitamiinia, K-vitamiinia, kalsiumia, rautaa ja foolihappoa.
Ainesosien ansiostakiivillä on arvokkaita ravitsemuksellisia, laihtuvia ja laksatiivisia ominaisuuksiaSitä suositellaan verenpaineen alentamiseen ja sillä on syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia. Pieniä määriä (1-2 hedelmää päivässä) diabeetikot voivat syödä kiiviä (kiivin glykeeminen indeksi on 50).
Kiinalainen aktinidiahedelmä, eli kiivi
Kuva. pixabay.com
Kiivejä voi syödä raakana ja niitä arvostetaan maun vuoksiYleensä ne kuoritaan ja leikataan tai leikataan puoliksi ja syödään hedelmäliha lusikalla. Vaikka sitä harvoin harjoitetaan, käy ilmi, että kiivin kuori on myös syötävä. Lisäksi se on myös rikas vitamiinien lähde!
Hyvä tietää!
Raaka kiivi sisältää peptidaasia (aktinidiini tai papaiini), joka voi aiheuttaa allergioita. Erityisesti kiivien syömistä tulisi välttää ihmisten, jotka ovat allergisia papaijalle tai ananakselle, koska kiiville on erittäin suuri allergian todennäköisyys.
Onko kiivi meidän ilmastossamme?
Puutarhassa kasvatuksen asianmukaisia sääntöjä noudattaen voimme odottaakiiviä puutarhaanOn kuitenkin muistettava, että aktinidat ovat pääsääntöisesti kaksikotisia kasveja, mikä tarkoittaa, että yksi kasvi kehittää vain naaraskukannuppuja tai vain uroskukkasilmuja. Siksi on tarpeen istuttaa vähintään yksi uros- ja yksi naaraslajike. Jos haluat kasvattaa lisää näitä kiipeilijöitä, on oltava vähintään yksi uros kahdeksaa narttua kohti. Jos ei ole tilaa istuttaa useita kasveja, valitse biseksuaalinen, itsepölyttävä lajike.
MuistaSuurin osa kiiveistä on kaksikotisia kasveja. Jotta ne kantaisivat hedelmää, on tarpeen istuttaa sekä naaras- että mieslajikkeet. Jos haluat istuttaa vain yhden kasvin, valitse itsepölyttävä lajike.
Kiivi, Actinidia - lajit ja lajikkeet
Ilmastossamme viljelyyn soveltuvat pääasiassa kiivimarja ja musta aktinidiaMolemmat lajit ovat riittävän pakkasenkestäviä, mutta antavat pienempiä hedelmiä kuin tyypillinen kiivi. Tästä johtuu usein käytetty minikiivin nimi. Kasviskaupoista meille tutut hedelmät tulevat kiinalaisesta aktinidista, joka valitettavasti sietää ilmasto-olojamme huonommin
Kiivimarja (Actinidia arguta)Kiwi Berryon kiipeilijä, joka kasvaa useita metrejä (vuosittainen kasvu jopa 2 m). Versot peittyvät paksuilla, munanmuotoisilla, kiiltävillä lehdillä, jotka vaihtavat väriä kauniisti syksyllä. Pienet valkoiset kukat ilmestyvät toukokuusta lähtien, kun taas hedelmät kehittyvät naaraskukista, kypsyvät syyskuussa ja pysyvät versoissa marraskuun loppuun.
Actinidia hedelmät 'Issai'
Kuva. depositphotos.com
Kiivimaistuu perinteisen kiivin k altaiselta, mutta kooltaan pienempi (2-3 cm pitkä, paino jopa 10 g) eivätkä sovellu säilytykseen. Ne sopivat kuitenkin täydellisesti salaatteihin ja kakkuihin
Nämä aktinidiat kantavat hedelmää ensimmäisen kerran 3. tai 4. vuonna istutuksen jälkeenja yksi kasvi voi tuottaa jopa 15 kg hedelmiä . Pakkasenkestävimmät lajikkeet ovat 'Weiki' (vyöhyke 5A) ja 'Jumbo' (vyöhyke 5B), itsepölyttävä lajike 'Issai' (vyöhyke 6B) soveltuu viljelyyn monilla Puolan alueilla, kun taas 'Ken's Red' on hieman huonompi. '(vyöhyke 7).
Akuutin aktinidian lajikkeet :
- Naaraslajikkeet- Geneve, Rogów, Jumbo, Ken's Red - nämä lajikkeet kantavat hedelmää uroslajikkeen läsnä ollessa,
- Uroslajikkeet (ei hedelmälliset) : Gibrida M,
- Kaksoissukupuoliset (itsepölyttävät) kannat : Issai.
Actinidia kolomiktan hedelmät
Kuva. pixabay.com
Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta)
Kiwi Berryon kiipeilijä, joka kasvaa hieman heikommin kuin Kiwi Berry (versot jopa 5 m pitkät), mutta pakkasenkestävämpi. Se on kasvi, jolla on mielenkiintoiset, moniväriset, vihreä-valko-vaaleanpunaiset lehdet (urosnäytteet ovat parhaiten värjätty ja istutettu aurinkoiseen paikkaan) ja syötäviä, pitkänomaisia, vihertäviä tai keltaisia karviaisia muistuttavia marjoja. Hedelmät löytyvät naaras- tai biseksuaalisista kasveista, paino 1,5-4 g. Tämän lajin hedelmät kypsyvät elokuussa. Ne tulee korjata ennen kuin ne ovat täysin kypsiä, sillä kypsät kiivit putoavat nopeasti ja huononevat helposti.
Suosittelemme! kirjava kiivi.Se on biseksuaali ja itsepölyttävä, kantaa hedelmää 4. tai 5. vuodesta istutuksen jälkeen. Yhdestä kasvista voidaan korjata jopa 15 kg hedelmiä. Korkean pakkaskestävyyden (vyöhyke 4) ansiosta sitä voidaan kasvattaa kaikkialla Puolassa
kiinalainen aktinidia (Actinidia chinensis)
kiinalainen aktinidiaon jopa 10 m korkea kiipeilijä, kesän toisella puoliskolla se tuottaa valkoisia kukkia, halkaisij altaan 4 cm, sydämen muotoisia lehtiä punaruskeilla karvoilla, juuri tämä laji joka antaa meille tutut, ruskeat ja karvaiset kiivit, joilla on edellä mainitut terveysominaisuudet ja arvostetut makuominaisuudet. Se ei kuitenkaan ole tarpeeksi kestävä kasvaakseen puutarhoissa meidän ilmastossamme.
Kiinalainen kiivi - Actinidia chinensis
Kuva. freeimages.com
Kiivien kasvatus puutarhassa
Ennen kuin luetActinidia viljelynehdoista, muista saada sana kommentti. Eri lähteistä löytyy melko erilaisia suosituksiakiivinviljelyyn Tämä johtuu ehkä siitä, että monet saatavilla olevista kirjoista ovat ulkomaisten kirjailijoiden käännöksiä ottamatta huomioon ilmastomme kasvien erilaisia vaatimuksia. Siksi tässä tutkimuksessa riita-asioissa tukeuduin Działkowiec-kuukausilehteen kirjoitettuihin tietoihin, pitäen sitä pätevimpänä tietolähteenä kasvien viljelystä puutarhoissamme vallitsevissa olosuhteissa. Mutta mennään asiaan.
Actinidia arguta
Kuva. depositphotos.com
Kiivien viljelypaikkaActinidia kannattaa tarjota lämmin ja aurinkoinen paikka. Nämä kasvit vaativat hedelmällistä, kevyttä ja hyvin valutettua (mutta ei kuivuvaa) maaperää, jonka pH on 5–6,5. Koristeellisen arvonsa vuoksi kiivi kannattaa istuttaa hyvin näkyville paikoille, terassien, pergolien tai aurinkoisten rakennusseinien lähelle. Voit myös päästää irti vanhasta puusta sen latvun ollessa korkealla.
Kiivien istutus
Istutusta varten on parasta ostaa 2- tai 3-vuotiaitaActinidia taimiaIstutuspaikka on rikastettava orgaanisella lannoitteella (esim. kompostilla) ja istutuksen jälkeen peitettävä pohja kasvi männyn kuorella. Kasville tulee myös antaa vähintään 1,5 m korkea tuki
Kiivin kastelu, lannoitus
Nämä kasvit ovat herkkiä kuivuudelle, joten sateettomina aikoina älä unohda kastella kiiviä säännöllisesti Ruoki kasvia toisesta vuodesta alkaen typpipitoisella lannoitteella. Yksi kasvi tarvitsee annoksen 30 g typpeä, joka on parasta antaa kolmessa yhtä suuressa annoksessa huhtikuusta kesäkuuhun. Lisäämme typpiannoksia kasvin iän ja kasvun mukaan (lopulta noin 150 g typpeä viidentenä vuonna istutuksen jälkeen).
Actinidia lehdet
Kuva. depositphotos.com
Kuinka leikata kiivi?
Jos Actinidia on ensisijaisesti koristeellinen puutarhassasi, jotta se ei kasva liikaa, voit leikata liian pitkiä versoja.Jos kuitenkin halutaan kerätä paljon hedelmiä, tarvitaan erityistäkiivin leikkaamista ja ohjaamista
Jotta vuonna 2000 kasvatettu kiivi puutarha kantaa runsasta hedelmää , se on leikattava ottaen huomioon, että hedelmä antaa 2- ja 3-vuotiaita versoja ja kukannuput kehittyvät useimmiten viime vuoden kasvun 7-8 lehdellä. Lyhennä tammi-helmikuun aikana vahvimpia sivuversoja 8–10 (näistä versoista tulee seuraavana vuonna hedelmäversoja). Leikkaa 30–70 % hedelmällisistä versoista ensi talvena jättäen uudet oksat tyveen. Kesällä kuitenkin poista pensasta liikaa sakeuttavat versot.
Luota hedelmäkasvien karsimiseen
"Jos olet epävarma kuinka leikata tai pelkäät tehdä sitä, fantastinen kirja "Leikkauskoulu 2" aiheestahedelmäpuiden ja pensaiden leikkaaminen
Tämä on myydyimmän kirjan "Leikkauskoulu" toinen osa, jossa kirjoittajat Lucyna ja Alicja Grabowskieselittivät yksinkertaisella ja selkeällä tavallakoristekasvien leikkaamisen salaisuudet.Ensimmäinen kirja Leikkauskoulu yksinkertaisen kielen ja selkeiden, tarkkojen piirustusten vuoksi rakasti puutarhanomistajia kaikkialla Puolassa.Kirjasta tuli nopeasti bestseller- 20 000 kappaletta myyty! "
"Leikkauskoulu 2" saa sinutluottavaiseksi hedelmäpuiden ja pensaiden karsimiseenja opettele leikkaamaan kasveja niin, että ne kasvavat odotustesi mukaisesti ja kantavat runsaasti hedelmää. Tämän kirjan lukemisen jälkeen lähestymistapasi kasvien karsimiseen muuttuu todennäköisesti kokonaan!
Actinidia on helpoin tapa kertoatalvella tehtyjen vaakakerrosten läpi. Heinä- ja elokuussa voit ottaa myös ruohopistokkaat, joissa on kolme lehteä ja juurta ne tunneliin osittain varjossa ja sumussa tai kastetussa olosuhteissa
Voit myös kokeillakiivien lisäämistä kylvämällä siemeniä keväällä tai syksyllä. Siemenet eivät vaadi kerrostumista, mutta ne on liotettava lämpimässä vedessä 24-48 tuntia ennen kylvöä.Kylvä sittenkiivin siemenet 1 senttimetrin syvyyteen(mieluiten erityiseen siementen kylvömaaperään) ja peitä kevyesti hiekalla tai perliitillä. Aseta säiliö siemenillä valoisaan ja lämpimään huoneeseen, jonka lämpötila on 25 ° C. Yritä pitää alusta hieman kosteana, mutta ei märkänä. Ole nyt kärsivällinen, silläkiivin siemeniä itää jopa 3 kuukauden kuluttua
Tällä tavalla saadut kiivien taimetovat sekoitus naaras- ja uroskasveja - niiden tunnistaminen on mahdollista vasta ensimmäisen hedelmän aikana. Valitettavasti siemenistä kylvettyjen kasvien ensimmäisiä hedelmiä joutuu odottamaan jopa 10 vuotta.
