Yhdistämme eksoottisen kahvipuun Afrikan, Keski- ja Etelä-Amerikan lämpimään ilmastoon. Aromaattista kahvia juodessamme voimme myös ihailla omaa kahvipuutamme. Myös ilmastossamme voimme odottaa omia hedelmiämme, kun sille tarjotaan oikeat olosuhteet.Kahvia omasta puusta? Se ei ole niin vaikeaa kuin luulet.
Kawowiec, kahvipuu, voi ostaa puutarhakaupoista ja usein jopa supermarketeista.Yleisin kahvi on arabialainen, latinalainen. Kahvi arabica.Saatavana pienempiä ja suurempia puita, joiden hinnat alkavat useista kymmenistä zlotyista.Kannattaa kuitenkin yrittää kasvattaa kahvia siemenestä itse. Siemenpaketti maksaa muutaman zlotyn sekä vähän kärsivällisyyttä ja vähän huolenpitoa. 3-4 vuoden kuluttua kahvipuun pitäisi alkaa kukkimaan, mutta kukat on pölytettävä käsin, jotta ne kantavat hedelmää. (Sopivia valmisteita voi ostaa puutarhakaupoista). 8-10 kuukauden kuluttua voit korjata hedelmät ja siten helpon tavan kahvia omasta kahvipuustasi. Ensin jyvät tulee poistaa hedelmistä, puhdistaa, kuivata ja sitten paahtaa kuivalla paistinpannulla. Voit myös levittää ne uunipellille ja laittaa 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi. Kun pavut ovat jäähtyneet, jauha ne ja ne ovat valmiita haudutettavaksi. Tällaisen kahvin maku on ainutlaatuinen.
Kahvi kattilassa pitää aurinkoisista paikoista, mutta ei täydessä auringossa, koska se voi aiheuttaa lehtien kellastumista ja joskus jopa lievää palamista.Ja jos ihmettelet, miksi kahvipannu muuttuu keltaiseksi tai ruskeaksi, liiallinen aurinko voi olla yksi syyllisistä. Kahvipuu ei pidä vedosta, joten sitä ei pidä sijoittaa ikkunan lähelle - se ei pidä kirkkaasta auringosta tai ikkunan läpi puh altavasta tuulenpuuskasta. Kahvia kannattaa tarjota kevyellä maaperällä, hedelmällisellä ja lievästi happamalla. Voit ostaa sen kaupasta, ja se on useimmiten merkitty sitrushedelmäsubstraatiksi. Puu on hyvä leikata, vaikka se ei ole välttämätöntä, mutta karsiminen muotoilee sen siistiksi
(Viesti: napsauta tätä hiiren kakkospainikkeella, jos haluat poistaa mainostekstin) "Kahvi kattilassa pitää usein, mutta kohtalaisesta kastelusta. Sääntö on yksinkertainen: kostea, mutta ei märkä. Kiiltävät lehdet on hyvä kastella ajoittain vedellä ja puhdistaa ne pölystä pehmeällä liinalla.Kesällä kannattaa varmistaa 20-25 asteen lämpötila. Talvella kuitenkin anna kahvin talvehtia hieman alemmassa, mieluiten noin 16 asteessa, samalla vähentäen kastelua. Keväästä kesän loppuun kahvikasvi tulee lannoittaa noin 3 viikon välein
Vaikka viljely ei ole erityisen monimutkaista, niin puu kaatuu.
Lehtien kellastuminen voi johtua liian pienestä ruukusta, joten kahvipuu kannattaa istuttaa hieman isompaan keväällä. Kahvipuun ruskeat lehdet voivat johtua sen altistamisesta suoralle auringonvalolle.
Kahvin ruoste on yksi kahvia uhkaavista sairauksista. Se on sieni, joka hyökkää lehtiä vastaan, jotka sitten peittyvät appelsiinikukinnalla. Valitettavasti se saa koko kasvin kuivumaan.
Ne poistetaan lehdistä harjalla, joka ei ole liian pehmeä, ja niiden jälkeen jääneet paikat pyyhitään harmaasaippualiuoksella. Voit käyttää myös erikoisliikkeestä ostettuja valmiita valmisteita.
Kahvi kattilassa ei ole alttiimpi taudeille kuin muut huonekasvit. Kastelemalla sitä säännöllisesti vedellä ja hieromalla lehtiä puhdistamme ne mahdollisista loisista ennen kuin ne aiheuttavat enemmän vahinkoa. Se on myös loistava tapa pitää silmällä kasvisi terveyttä. Sinun ei tarvitse olla kasvien asiantuntija, sinun on vain lähestyttävä niitä sydämelläsi. Kun tiedät yksinkertaiset säännöt ja noudatat niitä, kattilassa oleva kahvi miellyttää silmääsi ja ehkä makuasi.