Tekstin kirjoittaja on tohtori Przemysław Bąbelewski Wrocławin biotieteiden yliopistosta
Laurel, joka on jalolaakeri Laurus nobilis, on yksi vanhimmista Välimerellä kasvatetuista kasveista, jossa sitä esiintyy luonnossa. Sitä istutetaan myös Etelä-Saksassa, Ranskassa, Espanjassa, Portugalissa ja Kreikassa – kaikkialla, missä on leutoja talvia, joiden ansiosta voit talvehtia ilman suojaa.
Laurel on yksi vanhimmista maustekasveista.Käytetään sen jäykkiä, nahkaisia, pitkulaisia lansolaattisia lehtiä (suosittu laakerinlehti). Ne antavat tyypillisen aromin antaen ruoille houkuttelevan aromin. Antiikin kuuluisat seppeleet tehtiin Laurus cerasuksen lehdistä ja nuorista versoista. Kasvissa on huomaamattomat kellertävät kukat, ja se tuottaa myöhemmin sinisestä musta-vihreään pitkänomaisia hedelmiä.
Ihanteelliset paikat laakereille
Jalo laakeripuu luo korkeita pensaita tai puita, aina matalia, kasvaa luonnollisissa paikoissa jopa 12 metriin. Yhden puun halkaisija voi olla noin 5 metriä.Puolassa laakerit kasvatetaan ruukuissa, jotka sijoitetaan puutarhaan tai parvekkeelle ja terassille toukokuun puolivälistä alkaen aurinkoiseen paikkaan tai vaaleaan puolivarjoonJoskus ruukku, jossa on laakerit kaivetaan sänkyyn
Meidän olosuhteissa kasvit siirretään puutarhasta huoneeseen syyskuun puolivälissä, ennen syyspakkasten tuloa. Keväällä ja kesällä muista kastella sitä järjestelmällisesti (2-3 päivän välein). Ruukun maaperän tulee olla tasaisesti kosteaa (kastelemme myös sadepäivinä)Säiliön pohjassa tulee olla sorasta, rikkoutuneista keraamisista ruukuista tai paisutettua vettä. Se antaa ylimääräisen veden valua pois ja antaa juurijärjestelmän hengittää.
Laakereidenhoito
Lannoita lahti kerran kahdessa viikossa (keväällä ja kesällä) veteen liuotetulla yhdistelmälannoitteella tai kastele laimennetulla lietelannalla.Vanhemmat kasvit istutetaan 2-3 vuoden välein alustalle, joka koostuu hyvin hajotetun kompostimaan seoksesta, johon on lisätty hajonnutta lehmä- ja savimaataEnnen laakereiden laittamista puutarhaan, niitä on hyvä leikata lyhentämällä yksivuotiset versot puoleen
Ruukuissa olevien laakereiden tulisi talvehtia huoneissa, joissa lämpötila ei ylitä 15 ºC. On myös mahdollista talvehtia niinkin alhaisissa lämpötiloissa kuin 0 ºC, mutta ei alle.Yli 15 ºC:n lämpötiloissa talvehtiminen saa kasveja kasvamaan huonosti, mikä johtuu lyhyestä päivästä ja valon puutteesta. Hyviä paikkoja talvilepolle ovat kuisti, lasitettu parveke, talvipuutarha ja jopa kerrostalon portaikko
Laurels koristaa upeasti tilavat, viileät huoneet. Ne kestävät täydellisesti karsimista ja muotoilua, niitä käytetään muotoiltuina pensaina pallon, pyramidin tai pylvään muotoisina.
