Gojnik Sideritis syriaca L. kuuluu Lymen perheeseen. Se tunnetaan maailmassa kreikkalaisena vuoristoteenä ja Aasian maissa libanonilaisena salvianaJon kestävyysvyöhykkeelle 8 kuuluva monivuotinen kasvi, jossa alin keskilämpötila on -12 ° C - -7 ° C, joten maassamme se tulisi talvehtia sisätiloissa (Puolan lämpimimmät alueet luokitellaan vyöhykkeeksi 7b, kylmin alue 5b).Tätä lajia on käytetty yrttinä sen esiintymisalueilla eli Välimerellä ja Itä-Aasiassa yli 2400 vuoden ajan
Hippokrates kuvaili jo herrasmiehen arvokkaita parantavia ominaisuuksia, mukaan lukien muun muassa rauhoittavat, diureettiset ja suotuisat vaikutukset ruoansulatuskanavaan. Nykyaikainen lääketiede vahvistaa nämä ominaisuudet ja viittaa myös muihin: esimerkiksi vahva antioksidantti ja osteoporoosin kehittymistä rajoittava sekä tulehdusta ja kipua lievittävä vaikutus
Matelijan hyödyllinen osa ovat lehtiä ja kukkia, useimmiten kuivattuja, joita käytetään yksi- tai monikomponenttisten infuusioiden valmistukseen. Tämän kasvin lehdet, jotka kasvavat 40 cm: iin, ovat lansolaattisia, valkopilkkuisia, 5-6 cm pitkiä, hieman samanlaisia kuin salvialehtiä. Sen kukat ovat vaaleankeltaisia.Gojnik, kuten useimmat Välimeren yrtit, kasvaa parhaiten aurinkoisella paikalla.On varmistettava, että täysi altistuminen auringolle kestää vähintään 6 tuntia päivän aikana
Sitä kasvatetaan maaperässä, jossa on runsaasti orgaanista ainesta ja jossa on hyvät ilma- ja vesiominaisuudet, riittävä vedenpoisto ja pH 7 tai korkeampi.Se ei ole herkkä kuivuudelle, koska sitä esiintyy luonnostaan vuoristoalueilla
Helpoin tapa kasvattaa hevonen on kylvää keväällä siemenet ruukkuihin kasvihuoneeseen tai tunneliin ja kasvattaa sitä ulkona pakkasvapaana aikana. Myöhään syksyllä kasvit tulee siirtää sisätiloihin - muuten ne voivat jäätyä.Vuoden viljelyn jälkeen kanat voidaan istuttaa pysyvästi, mutta talveksi ne tulee piilottaa tai mahdollisesti hyvin suojata pakkaselta
Ne tulisi istuttaa 50x60 cm:n etäisyydelle toisistaan.Kasvin maanpäälliset osat kuolevat talven aikana ja muodostuvat uudelleen seuraavan vuoden keväällä