Euroopassa Prunus domestica -kotiluumua kasvatetaan pääasiassa Aasiassa ja Kaukasuksella. Luumulajikkeet ovat luonnollinen alekin ja orjan risteys.Puolassa luonnonvaraisena kasvaa vain timanttiluumu, joka löytyy usein metsien tai peltojen laitamiltaSen hedelmät voidaan niiden kirpeän maun vuoksi syödä vasta pakastamisen jälkeen.
Mirabelle, kasvihuone tai unkarilainen
Puutarhoihin ja hedelmätarhoihin istutetulla luumupuulla on monia lajikkeita. Jalostusprosessin aikana hedelmät erosivat muodoltaan, väriltään ja kooltaan. Yleensä kaikki eurooppalaiset lajikkeet jakautuvat neljään hyödyllisyysryhmään.Erottelemme mirabelle-luumuja, vihreitä piparkakkuja, puoliunkarilaisia ja tyypillisiä unkarilaisia.
Luumujen pienimmät hedelmät ovat mirabelleja. Ne ovat pyöreitä, ja niiden ihon väri on erilainen - keltaisesta punaiseen violettiin. Niitä käytetään raaka-aineena luumuhillon ja hillojen valmistuksessa. Tässä ryhmässä ei ole montaa lajiketta. "Mirabelka of Nancy" ja "Lohr Pflaume" ovat hyvin tunnettuja.
 |
|
(zdj .: Fotolia.com) |
Seuraavassa ryhmässä, johon kuuluvat vihreät puut ja pyöreät luumut, on suurin hedelmä. Ainutlaatuisen maun ja poikkeuksellisen aromin ansiosta niitä syödään pääosin raakana, vaikka ne sopivat mainiosti myös hillokseen. Arvokkaimmat lajikkeet ovat 'Brzoskwiniowa', 'Renkloda Ulena' ja 'Renkloda Althana'.Kolmannen ryhmän luumut ovat puoliunkarilaiset ja soikeat luumut, joita voidaan käyttää yleisesti. Niitä käytetään hilloon, suoraan kulutukseen ja myös kuivaukseen. Suurin osa maassamme kasvatetuista lajikkeista kuuluu tänne.
Varhaisista lajikkeista 'Herman' kannattaa suositella ja myöhemmistä lajikkeista 'Cacanska Lepotica' tai 'Bluefre' - molemmat itsepölyttäviä. Viimeinen ryhmä koostuu tyypillisistä, erittäin arvokkaista unkarilaisnaisista, joilla on tummansininen iho ja valkoinen pinnoite. Pikkukivi irtoaa erittäin hyvin lihasta.
Japanilainen luumu - arvokas uutuus Maamme uutuus ovat japanilaiset luumut, jotka ovat pohjimmiltaan aasialaisten luumujen hybridejä eurooppalaisten lajikkeiden kanssa.Nämä ovat enimmäkseen hedelmällisiä lajikkeita, helppoja kasvattaa ja mikä tärkeintä ilmasto-oloihimme sopeutuneitaTaimitarhoista löytyy lajikkeita 'Kometa' ja 'Najdiena', joissa on keskikokoisia, erittäin aromaattisia ja maukas. Ne eroavat eurooppalaisista luumuista sekä ulkonäöltään että maultaan, mikä tekee niistä arvokkaan lisän kotimaan hedelmätarhan hedelmävalikoimaan.
Seiso luumupuiden alla
Maan kylmissä osissa tulisi kasvattaa pakkasenkestävämpiä lajikkeita. Lämpötilan putoaminen alle -30°C aiheuttaa yleensä kokonaisten puiden jäätymisen. Juuri istutettuja puita tulee erityisesti pitää huolta ja suojata niitä pakkaselta.Sahanpurun tai kuorihiikan käyttö on hyödyllistä. Rungon voi puolestaan kääriä a altopahviin tai valkoiseen fleeceenRunkojen maalaaminen valkoiseksi antaa myös luumuille hyviä tuloksia
Useimmiten lajikkeet parannellaan Wangenheimin ałycz- tai unkarilaisilla perusrungoilla. Alchelle vartetut lajikkeet voidaan istuttaa köyhemmälle, kuivemmalle maaperälle, koska se kestää paremmin epäsuotuisia maaperäolosuhteita ja kestää pakkasta.Toisa alta Wangenheimin unkarilaisilla on vaativampi juuristo, joten sille parannetut puut istutetaan parempaan, vesipitoiseen maaperäänLuumu, kuten useimmat hedelmäpuut, kasvaa huonosti happamassa maaperää.Ennen istutusta on hyvä kalkita maaperä etukäteen
 |
|
(zdj .: Fotolia.com) |
Luumujen istutus
Kun istutat luumua, muista tarkistaa, ettei se ole lajike, joka vaatii pölytystä toisen lajikkeen siitepölyllä. Jotkin luumulajikkeet, kuten 'Stanley', 'Herman' tai 'Cacanska Lepotica', ovat itsepölyttäviä eivätkä vaadi pölyttäjien läsnäoloa hedelmien muodostumiseen. Toiset ovat pölyttämättömiä ja on tarpeen istuttaa toinen lajike pölyttäjäksi.
Kaikki luumut voidaan leikata keväällä, mutta varhaiset ja keskivarhaiset lajikkeet ovat parempia leikata sadonkorjuun jälkeen. Puutarhoissa yleisimmät ovat lähes luonnollinen kruunu.Tässä kruunussa leikkaus rajoittuu liian voimakkaasti kasvavien tai väärään kulmaan kasvavien oksien korjaamiseen. Ensimmäisinä istutuksen jälkeisinä vuosina yhtä tärkeä toimenpide kuin leikkaaminen on versojen taivutus vaakasuoraan asentoon (painoilla, naruilla tai puristimilla).
Seuraavina vuosina karsiminen on latvun koon säilyttämistä ja tasaisen tiivistymisen varmistamistaPuun ikääntyessä leikkaa vanhimmat oksat, jotta nuoret kasvut kasvavat tämä paikka.
