Puutarhoissa ja hedelmätarhoissa istuttamassamme taloluumussa on monia lajikkeita, jotka eroavat hedelmien muodon, värin, koon ja maun sekä - erityisesti koristepuiden kohdalla - lehtien ja kukkien värin os alta.
Kaikista eurooppalaisista lajikkeista voidaan erottaa neljä yleistä ryhmää: mirabelle-luumu, vihreä heinäsirkka, puoliunkarilainen ja tyypillinen unkarilainen.Pienet, pallomaiset hedelmät, joiden kuori on erivärinen - keltaisesta punaiseen ja violettiin - on mirabelle-luumuille tyypillinen piirre.Ne sopivat täydellisesti säilykkeisiin ja hillokseen. Arvostetuin on Mirabelka z Nancyn vanha ranskalainen versio.
Paljon suurempia, poikkeuksellisen aromaattisia ja yleensä raakoja hedelmiä syödään vihreillä hedelmillä. Arvokkaimmat lajikkeet eivät ole kovin herkkiä 'Renkloda Althana' -haille, jossa on vaaleanpunaisia ja kullanruskeita mehukkaita luumuja, sekä 'Renkloda Ulena' ja runsashedelmäinen 'Peach'-luumu.
Puolirintojen jälkiruokahedelmät ovat yleiskäyttöisiä: ne maistuvat hyvältä kuivattuna ja raakana sekä hilloksi jalostettuna.Erityistä huomiota tulee kiinnittää varhaiseen 'Herman'-lajikkeeseen, joka on pakkasenkestävä ja ei kovin herkkä taudeille
Viimeinen ryhmä on tyypillinen unkarilainen. Hedelmillä on tumman purppuransininen kuori ja valkoinen pinnoite. Puolalaiset, runsaan hedelmäiset 'Węgierka Dąbrowicka' ja 'Unkarilainen Valjevka' ovat suosittelun arvoisia, jotka tuottavat luumuja, joiden hedelmäliha on erittäin maukasta.
Sijainnin luumupuiden alla tulee olla aurinkoinen ja eristäytynyt. Lajikkeet vartetaan useimmiten Ałycz- tai unkarilaisen Wangenheim-juuren perusrunkoihin. Tähän kannattaa kiinnittää huomiota, sillä ensimmäiset kestävät paremmin huonompia maaperäolosuhteita (kuivempi maa) ja pakkasta. Toisa alta unkarilla rikastetut luumut muodostavat varsin vaativan juuriston, joten ne kannattaa istuttaa parempaan, vesipitoiseen maaperään.Muista myös, että luumupuut, kuten useimmat hedelmäpuut, eivät kasva happamassa maaperässä, joten maa on ensin kalkkittava.
Amatööriviljelyyn suositeltuja testattuja lajikkeita
Useimpia luumulajikkeista voidaan kasvattaa kaikkialla maassa. Puut jäätyvät harvoin ja kantavat hedelmää joka vuosi.
1. "Čacanska Lepotica" muodostaa kompaktin, muodokkaan kruunun. Hedelmässä on mehukas, maukas hedelmäliha.Itsepölyttävä lajike.
2. 'Elena' - sen hedelmät kypsyvät syyskuun lopussa. Ne ovat erittäin makeita, sopivat säilykkeisiin. Itsepölyttävä.
3. 'Valor' on sharkalle herkkä lajike, mutta ei kovin herkkä muille sairauksille . Hedelmässä on erittäin mehukas ja makea hedelmäliha.
4. "Ulena" sisältää jälkiruokahedelmiä, jotka on parasta syödä suoraan puusta, ja niiden kuoren väri on ainutlaatuinen vihreä ja kultainen. Se on itsepölyttävä.
Hyvälle tuulelle ja aineenvaihduntaan
Herkullisen makunsa lisäksi luumuilla on myös paljon ravintoarvoa. Ne ovat monien B-vitamiinien lähde, joilla on myönteinen vaikutus hermostoonKorkean kuitupitoisuuden ansiosta hedelmä säätelee ruoansulatusta.Niillä on myös syöpää estäviä, ateroskleroottisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia. Luumut (erityisesti kuivatut luumut) vähentävät huonon kolesterolin tasoa.
5. 'Bluefree' - sen laaja kruunu vaatii vahvan leikkauksen.Hedelmässä on keltainen pehmeä hedelmäliha.Erittäin pakkasenkestävä.
6. ”Węgierka Dąbrowicka” luo muotoillun kartiomaisen kruunun. Luumujen hedelmäliha on hunajankeltainen, maukas, täydellinen säilykkeisiin.
7. 'Sultan' on hedelmällinen jälkiruokalajike, joka kestää haita. Siinä on suuria hedelmiä.
8. Presidentti luo levittävän kruunun.Hedelmät kypsyvät myöhään - syys-lokakuun vaihteessa
