Monille päärynälajikkeille on ominaista poikkeuksellisen voimakas oksien kasvu, jonka muodostaminen latvussa on välttämätön hoitotoimenpideNuoret versot voivat kasvaa pystysuunnassa ylöspäin luoden erittäin teräviä kulmia haaroittumista vartalon kanssa. Seuraavina vuosina tämä saattaa aiheuttaa koko raajojen katkeamista, etenkin runsaan hedelmän vuonna.
Tällaisten tilanteiden välttämiseksi on tarpeen jatkuvasti taivuttaa versoja vaakasuoraan asentoon.Perinteisellä viljelyllä se on melkoista työtä, koska sinun on ripustettava painoja tai jatkuvasti taivutettava versoja narulla. Merkittävä helpotus voi olla päärynäpuiden viljely sellaisessa muodossa, joka on litteänä seinää vasten
Seinän ja puun väliin sijoitetun ristikon ansiosta kaikki versot voidaan helposti kiinnittää telineisiin.Tällä tavalla vaakasuoraan taivutetut oksat ottavat oikean asennon jonkin ajan kuluttuaPelkkä taipuminen ei kuitenkaan riitä, ja tällä tavalla viljeltyjen päärynäpuiden tapauksessa on myös tarpeen leikata ne kunnolla. Se ei kuitenkaan ole vaikeaa ja vaatii vain säännöllisyyttä.
Ensimmäinen karsiminen tehdään toukokuun jälkipuoliskolla, jolloin vasta kasvaneet versot ovat noin 20 senttimetriä pitkiä. Nämä oksat ovat yleensä vain lehtien peitossa ja siksi latvussa ei-toivottujaYleensä ne on helppo tunnistaa, koska ne päättyvät terävällä lehdelläEmme leikkaa niitä kokonaan, vaan lyhennämme niitä jättäen 4-5 lehtiä. Emme kuitenkaan leikkaa versoja ollenkaan, koska suurin osa hedelmistä kehittyy niissä.Versot on helppo tunnistaa, koska ne ovat voimakkaasti paksuuntuneita ja melko lyhyitä. Kaikentyyppisillä kruunuilla versot ovat erittäin toivottavia.