Vadelmat on tunnettu vuosisatojen ajan kasveina, joilla on parantavia ominaisuuksia. Puolan jalostuksen saavutusten ansiosta meillä on ilmastossamme viljelyyn sopeutuneita lajikkeita, jotka tuottavat satoa heinäkuusta pakkaseen ja kantavat erivärisiä hedelmiä - keltaisesta punaiseen ja mustaan.
Vadelman parantavat ominaisuudetliittyvät biologisesti aktiivisten yhdisteiden läsnäoloon hedelmissä. On syytä tietää, että tummemman hedelmän väriset lajikkeet sisältävät enemmän antosyaaneja, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia ja joilla on tärkeä rooli suojautuessa sairauksilta, mm. kasvaimia.Lisäksi rikkaus niin sanotussa hedelmässä. ellagiinihappo, jolla on antibakteerisia ja virustenvastaisia ominaisuuksia, tekee vadelmamehuista helpotusta vilustumiseen. Lehdistä löytyy myös antioksidantteja, joita käytetään lääkkeissä, esim. ripuliteissä, ihottumien hoitoon sekä desinfioivana huuhteluaineena suun ja kurkun tulehduksissa.
Vadelmalajikkeet jaetaan kahteen ryhmään: kaksivuotiailla versoilla hedelmälliset ns. kesällä ja yksivuotisissa versoissa ns syksy. Vadelmat, jotka kantavat hedelmää kaksivuotiailla versoilla, muodostavat ensimmäisenä kasvuvuonna vain versoja ja kukkanuppeja, ja hedelmä alkaa vasta toisena istutuksen jälkeisenä vuonna, heinäkuussa. Yksivuotisissa versoissa hedelmää kantavat vadelmat muodostavat versoja yhdessä vuodessa, kukkivat niissä, kukkivat ja kantavat hedelmää elokuun alusta.
Kesävadelmat on johdettava tukien lähelle. Yleensä jätetään 5-7 vahvaa, hyvin kehittynyttä versoa ja sidotaan lankaan, joka vedetään vaakasuoraan emien väliin.Syksyvadelmat eivät yleensä tarvitse tukia, niiden versojen leviämistä sivuille voidaan rajoittaa vain sitomalla versojen "möykkyjä" narulla. Istuttamalla tontille erilaisia lajikkeita, voimme nauttia niiden arvoista kesästä syksyyn. Hedelmöinnin jatkuvuuden varmistamme istutuksella: 'Laszka' (hedelmöi kesäkuun lopussa, heinäkuun alussa), 'Benefis' (kaksi viikkoa 'Laszkan' jälkeen), 'Litacz' (mustan vadelman hedelmä heinäkuussa), 'Polesie' (hedelmällisyyden alku osuu 'Benefisin' hedelmän loppumiseen), 'Polka', 'Polana', 'Pokusa', 'Poranna Rosa' (keltaiset hedelmät, hedelmät alkavat elokuun lopussa tai syyskuun alussa ).
Kesävadelman versot leikataan hedelmöittymisen jälkeen eli elokuun alussa, jotta varmistetaan valon ja ilmavuuden pääsy uusille versoille. Lisäksi poistamalla vanhoja versoja rajoitamme tautien ja tuholaisten tartuntaa seuraavalle vuodelle.
Syksyn vadelmat kantavat hedelmää käytännössä pakkasiin asti,siksi vanhat versot poistetaan yleensä ensi keväänä.Hedelmän toistoa voidaan saada syysvadelmille. Leikkaamalla pois viime vuonna hedelmää kantaneen verson yläosan ja jättämällä alaosan vasemmalle, saamme hedelmää kesällä (heinäkuussa). Uusien versojen kasvattaminen kantaa hedelmää elokuusta pakkasiin asti.
Vadelman kasvatus
Vadelmat suosivat aurinkoista paikkaa, maaperä ei ole liian raskas. Ne ovat herkkiä tulvimaan juuriaan vedellä, joten maaperässä, jossa pohjavesi on korkea, kannattaa viljellä kasveja lievällä korkeudella, ns. sängyt. Vadelman maaperä tulee valmistaa etukäteen, kitkeä ja lannoittaa esimerkiksi kylvämällä viherlannoitteita (sinappi, kehäkukka, vilja). Paljasjuuriset kasvit istutetaan syksyllä tai keväällä, ja ruukkukasveja voidaan istuttaa koko kasvukauden ajan.
