Biodynaaminen puutarhaon biodynamiikan periaatteisiin perustuva puutarha, jossa käytämme luonnollisia viljelymenetelmiä ja huomioimmekuun vaiheiden vaikutuksen kasveihin , niiden kasvua ja kehitystä. Biodynamiikka on joukko näkemyksiä elävästä maailmasta, jossa korostetaan erityisesti maan ja kosmoksen välistä suhdetta. Siitä lähteepuutarhurin biodynaaminen kalenteri , joka perustuu olettamukseen, että taivaankappaleiden, erityisesti kuun ja planeettojen, sijoittelulla on ratkaiseva vaikutus puutarhatyön tehokkuuteen. Mutta biodynamiikka ei ole vain kalenteri, vaan myös suosituksia luonnollisten viljely-, lannoitus- ja kasvinsuojelumenetelmien käytöstä sekä todistettuja reseptejäbiodynaamisille valmisteillekasvejamme vahvistamiseen.Katso mitä tätä tietoa kannattaa soveltaa omassa puutarhassasi!
Biodynaaminen puutarha ottaa huomioon kuun vaiheiden vaikutuksen kasveihin
Kun ihmisestä on tullut rationaalinen olento, hän alkoi havaita yhteyksiä ympäröivän maailman ja oman elämänsä välillä. Yksi kiehtovimmista kysymyksistä osoittautui maan ja sen ilmiöiden sekä naapuriplaneettojen suhde. Järjestelmämme kaksi tärkeintä planeettaa - aurinko ja kuu - ovat vaikuttaneet maapalloon kauan sitten. Näiden riippuvuuksien alun assosiaatiot ilmaistiin tarinoissa, legendoissa ja sananlaskuissa. Jotkut niistä ovat pelkkiä uskomuksia ja fantasioita, jotka johtuvat ymmärryksen ja tiedon puutteesta. Luultavasti luonnonhavaintoon perustuva osa on kuitenkin edelleen voimassa ja heijastelee maan ja kosmoksen todellista suhdetta.
Ajan myötä kosmoksen vaikutusta yritettiin systematisoida eri elämänaloilla maapallolla, mukaan lukien kasvien viljely.Yksi upeimmista planeetat määräävistä ilmiöistä on meren lasku ja virtaus. Ne johtuvat suurelta osin auringon ja kuun gravitaatiovoimista. Tästä syystä pääteltiin, että koska nämä planeetat voivat vaikuttaa niin tehokkaasti planeettamme suurten vesistöjen tiloihin, niillä on oltava yhtä vahva vaikutus myös muihin maapallon elämän osa-alueisiin, mukaan lukien maalla kasvaviin kasveihin. Ja näin on puutarhurinbiodynaaminen kalenteri , joka tunnetaan myös nimellä kuukalenteri, ottaen huomioonkuun vaikutus kasveihin
Puutarhurin biodynaaminen kalenteriperustuu pääasiassa vuotuiseen auringonkiertoon ja kuukausittaiseen kuun kiertoon. Molemmat planeetat käyvät läpi täyden valikoiman 12 vaihetta, jotka tunnetaan horoskooppimerkkeinä. Ne eroavat hieman horoskoopista, mutta niiden nimet ovat identtisiä. Aurinko käy läpi 12 tällaista vaihetta vuodessa, kun taas kuu käy läpi samat 12 merkkiä 29 päivän tai kuukauden välein.
Maassammebiodynaaminen puutarhurin kalenterialkoi ilmestyä äskettäin, hieman yli 20 vuotta sitten, ja sen eri painoksia käyttävät pääasiassa amatööripuutarhurit.Kiinnostus tällaisia kalentereita kohtaan on kuitenkin ollut maailmassa jo pitkään ja siellä esitellyt kasvien viljelyperiaatteet ovat arvostettuja myös massaviljelyn asiantuntijoiden keskuudessa.
Puutarhurin biodynaaminen kalenterikeskittyy kuun kuukausikiertoon, koska se on ihmisen helpoimmin havaittavissa ja sen merkkejä on helppo seuratabiodynaaminen puutarha Kasvit jaettiin 4 perusryhmään ja alistettiin tietyille horoskooppimerkeille. Nämä merkit symboloivat tiettyä joukkoa riippuvuuksia, jotka tietyllä ajanjaksolla esiintyvät järjestelmämme pääplaneettojen, erityisesti auringon ja kuun, välillä. Nämä erityisjärjestelyt tiettynä päivänä vaikuttavat positiivisesti tai kielteisesti näihin erityisiin kasviryhmiin. Siksi hoitojen tai muiden puutarhanhoitotöiden sopeuttaminen näihin ohjeisiin parantaa varmasti ulkonäköä, satoa ja muita kasvien kehitykseen vaikuttavia tekijöitä.
Lyhyesti yritän esittää kuun yksittäisten vaiheiden ja horoskooppimerkkien peruspiirteetbiodynaamisen puutarhan suhteenKuu tekee täyden vallankumouksen maan ympäri kuukauden aikana ja miltä se näyttää tämän matkan aikana, ne määritellään neljällä perussyklillä. Se on uusikuu, ensimmäinen neljännes, täysikuu ja viimeinen neljännes. Ne voidaan tunnistaa selkeästi katsomalla kellotaulua. Esimerkiksi, 12:00 on uusikuu, 12:15 on ensimmäinen neljännes (1/4 matka), 12:30 on täysikuu, 12:45 on 3/4 matkasta ja sulkee ympyrän 12:00, joka on jälleen uusi kuu.
Biodynaaminen kalenteriolettaa, että herkimmät kasvit ovat 1 päivä ennen uutta ja täysikuuta ja 1 päivä sen jälkeen - silloin sinun tulee välttää puuttumasta niiden kehitykseen. Uudenkuun ja täysikuun välisenä aikana kasvit kasvavat ja kehittyvät intensiivisesti, niiden elämänmehut liikkuvat ylöspäin (kuu kasvaa). Sitten tulee kylvää ja istuttaa yhden ja kahden vuoden ikäiset kasvit, erityisesti maanpinnan yläpuolella hedelmälliset (ensimmäinen neljännes) sekä monivuotiset kasvit, mukaan lukien ruohoiset (toinen neljännes).On myös hyvä aika rokottaa, korjata maanpäällisiä vihanneksia, hedelmiä, kukkia ja yrttien lehtiä. Tänä aikana korjattujen hedelmien uskotaan olevan mehukkaampia ja säilyvät paremmin. Sitten voimme myös istuttaa hedelmäpuita uudelleen.
Seuraavalla kaudella, täysikuusta uuteen kuuhun, kasvimehu laskeutuu maahan (kuu on hiipumassa) ja kasvien maanalaiset osat kehittyvät paremmin. Tämä ajanjakso on erityisen tärkeä hyvän hedelmän kann alta. Siksi, kun käytätbiodynaamista puutarhaakolmannella vuosineljänneksellä, yritetään kylvää ja istuttaa puita, pensaita ja juurikasveja, pääasiassa sellaisia, jotka kantavat hedelmää maan alla. Sitten keräämme myös maanalaisia vihanneksia ja yrttijuuria. Esimerkiksi tähän päivään mennessä korjattujen porkkanoiden tulisi olla mehukkaampia. Istutamme myös monivuotisia kasveja (sipulit ja perennoja). Mutta viimeinen, neljäs vuosineljännes, on aika, jolloin meidän ei pitäisi puuttua kasvien kehitykseen, koska silloin ne kehittävät juuristoa voimakkaimmin. Sen vaurioituminen istutuksen aikana vaikuttaa varmasti koko kasvin tilaan.Ainoa asia, jota voimme tällä hetkellä jatkaa, on sadonkorjuu.
Ja miten nämä suhteet liittyvät yksittäisiin horoskooppimerkkeihin, jotka liittyvät kuun liikkeeseen? No,biodynaamista puutarhanhoitoa vartenkasvit on jaettu neljään perusryhmään: lehti, kukka, juuri ja hedelmä. Päivät, jotka ovat hyviä hoitoon, on merkitty kalenteriin asianmukaisilla symboleilla. Lisäksi kaikki 12 merkkiä on jaettu kahteen tyyppiin: hedelmällinen ja hedelmätön. Hedelmällisiä merkkejä ovat maaryhmien (Härkä, Neitsyt, Kauris) ja veden (Syöpä, Skorpioni, Kalat) merkit. Sitä vastoin karu ovat merkkejä tulesta (Oinas, Leijona, Jousimies) ja ilmasta (Kaksoset, Vaaka, Vesimies). Kasvien istutusta ei suositella hedelmättömyyden oireiden aikana, koska veden puute ja muut tekijät heikentävät niiden kasvua ja kehitystä. Tämä aika kannattaa käyttää muuhun toimintaan. Maan kaivaminen, kitkeminen (kehityksen heikkeneminen koskee myös rikkakasveja), tuholaisten ja tautien torjunta, kasvien puhdistaminen vaurioituneista tai sairaista osista, hedelmien ja siementen poimiminen ovat parhaita palomerkkejä.Maaperän kaivaminen ja ilmastaminen, puiden ja pensaiden terveysleikkaus tai kukkien ja ruohokasvien korjuu - nämä ovat ilmamerkkikauden aikana suositeltavia toimintoja.
biodynaamisessa kalenterissahedelmällisyyden aika on hyvä aika istutukselle ja kylvölle. Silloin istutetuilla kasveilla on hyvät mahdollisuudet saada runsas sato, kiinteän juuriston muodostuminen ja hyvä kehitys. Sinun tulee kuitenkin välttää sadonkorjuuta, pääasiassa ruohokasveja (vesimerkkejä). On myös syytä kiinnittää huomiota tiettyjen kasvien yksityiskohtaiseen kuulumiseen horoskooppimerkkeihin. Joten vaikka Härkä-merkki sopii useimmille kasveille, Kauris suosii niitä, joilla on vahva juuripallo, ja Neitsyt sopii parhaiten koristepensaille. Lisäksi jokainen kyltti korostaa erityyppistä puutarhatyötä. Joten vaikka kuun järjestelmän muutokset voimme helposti havaita itsemme pilvettöminä öinä, tietyn päivän horoskooppimerkit sijoitetaan yksittäisiin kalenterin päiviin.
Helpottamiseksipuutarhurin biodynaaminen kalenterisisältää myös lisämerkintöjä, jotka helpottavat työmme suunnittelua, esim. työkalujen miniatyyrejä, ristikkäisiä siemeniä tai erikoisvärejä. Jokaisessa kalenterissa on legenda, joka selittää nämä merkit. Yksi kummallisuuksista on se, että pääsiäistä edeltävillä päivillä on erittäin negatiivinen vaikutus kasveihin, joten on suositeltavaa pidättäytyä kaikista puutarhatöistä.
biodynaaminen puutarhaei kuitenkaan ole pelkästään kuun vaiheiden vaikutuksesta kasveihin. Tällaisessa puutarhassa viljelyperiaatteiden tulee olla mahdollisimman lähellä kasvien kehityksen ja ekologian luonnollista kiertokulkua. Kemikaalien käyttöä tulee välttää ja suosia luonnollisia suoja- ja ravitsemisvalmisteita. Enn altaehkäisy on myös erityisen tärkeää, joten kannattaa käyttää viljelykiertoa, kylvää viherlannoitteita (esim. keltalupiini, humalasinimailas, valkoinen apila, facelia) ja maaperän lannoitus luonnonkompostilla.Kivennäislannoitteita käytetään pääasiassa kompostin pieninä lisäaineina, eivätkä ne saisi olla kemianteollisuuden tuotteita, vaan ne tulevat luonnollisista lähteistä, kuten puutuhkasta, joka on runsaasti makro- ja mikroelementtejä, joka syntyy luonnonpuun palamisesta.
Emme levitä kivennäislannoitteita suoraan maaperään, koska voimme helposti lannoittaa sen ja johtaa sen liialliseen suolapitoisuuteen. Silloin ei ainoastaan positiivisten mikro-organismien kehityskierto häiriinny, vaan itse kasvit voivat myös vaurioitua. Kompostin tapauksessa tällaista vaaraa ei ole, kunhan se on valmistettu oikeista aineksista (terveelliset kasvinosat, lihaton ja luomu keittiöjäte, ilman kemikaaleja).
" Näiden toimenpiteiden aikana on tärkeää yrittää olla kaivamatta maata liian syvälle, vaan mieluummin siirtää sitä. Tämä johtuu siitä, että silloin vältämme hyödyllisten maaeliöiden työntämisen syviin kerroksiin ja siten ns. kuolleen maan ilmaantumisen pinnalle.Lisäksi voimme toimittaa kasveille itse tehtyä lantaa, joka perustuu kasveihin, kuten voikukka, korte, nokkonen. Lisäksi tällaista lietettä tai uutteita voidaan käyttää kasvien ruiskuttamiseen. Ja niinpä kortelanta taistelee sienitauteja (esim. härmäsientä, hometta) vastaan ja tarjoaa kasville mineraaleja (pii, kalium, kalsium). Valkosipuliuute on myös erinomaista, sillä sillä on antiseptinen vaikutus ja se auttaa torjumaan kirvoja, valkokärpäsiä, hämähäkkipunkkeja sekä sieni- ja bakteerisairauksia. Voimme käyttää valmiita valkosipuliin ja muihin kasveihin perustuvia biovalmisteita, jotka auttavat suojaamaan taudeilta tai tuholaisilta (Bioczos BR, Biosept 33 SL). "
Toinen tärkeä elementtibiodynaamisessa puutarhassaon maaperän multaaminen orgaanisella materiaalilla (komposti, ruoho ilman siemeniä, lehdet, puutarhan kuori), mikä vähentää merkittävästi rikkakasvien ja maaperän haihtumista ja kehittymistä tuholaisia. Myös liiallista kasvitiheyttä kannattaa välttää, sillä ilmankierto antaa niille paremman suojan sienitauteja vastaan.
On myös tärkeää, että kasvit ja vihannekset ovat lähellä. Jotkut niistä tuottavat erilaisia kemikaaleja kehittyessään. Yksittäiset lajit ja niiden erityispiirteet tuntemalla voimme menestyksekkäästi käyttää niitä kokobiodynaamisen puutarhan toiminnan parantamiseenEsimerkiksi shakkilaudan tai valkosipulin istuttaminen sipulien lähelle on loistava tapa päästä eroon myyrät puutarhasta. Jos kuitenkin haluat pelotella kirvoja, ajatelkaamme minttua, jonka hajusta nämä tuholaiset eivät pidä. Vihannesten läheisyyteen kannattaa myös istuttaa yrttikasveja (esim. salvia, iisoppi). Kukkiva voikukka erittää eteeniä, joka tukee kukintaa ja nopeuttaa hedelmien kypsymistä (suositellaan hedelmätarhoissa). Lupiini puolestaan houkuttelee pölyttäviä hyönteisiä.
Jotkut kasvit kuitenkin erittävät yhdisteitä, jotka vaikuttavat haitallisesti muihin lajeihin. Esimerkiksi hedelmäpensaiden läheisyyteen emme istuta vuokkoja, kotkia tai pioneja. Läheisessä yhteydessä saksanpähkinään useimmat kasvit eivät todennäköisesti menesty hyvin tai kuole kokonaan.
Viljelykierto on myös erittäin tärkeä. Vältämme saman ryhmän kasvien istuttamista peräkkäin. Se on tärkeä useista syistä, kuten maaperän steriloinnista tietyn lajin erityisen tarvitsemista ravinteista, ja siihen voi jäädä myös tietylle kasviryhmälle vaarallisia taudinaiheuttajia. Voit yrittää tehdä usean vuoden suunnitelman, jossa otamme huomioon myöhempien istutusten ominaisuudet ja niiden keskinäisen vaikutuksen.
Kastelu on toinen tärkeä toiminta. Vesi on hyvä jättää tähän tarkoitukseen seisomaan, mieluiten sadevesi (puhdistetuista kouruista). Kastele kasvit aamulla, jotta ne ehtivät kuivua ennen täyden auringon tuloa. Vältämme myös kastelua iltaisin, koska silloin kosteus säilyy pitkään ja edistää sienitautien kehittymistä
Lisäapuna meidänbiodynaamisessa puutarhassavoidaan käyttää myös fenologista kalenteria. Sen sisältämät säännöt on luotu luonnonhavaintojen perusteella.Vuodenajat määräytyvät indikaattorikasvien kukintajaksojen mukaan ja kukin (kasvillisuuteen liittyvä, eli talvea lukuun ottamatta) kausi on jaettu kolmeen osaan, esim. alkukesä, täysi kesä, loppukesä. Tämä kalenteri ennakoi, että esimerkiksi omena- ja kirsikkapuiden kukinnan aikana kylvetään pakkasherkkiä kasveja ja persikan kukkiessa salaattia
Vuonnabiodynamiikan lakejavoimme uskoa tai olla uskomatta. Puutarhassa kannattaa kuitenkin ehdottomasti käyttää luonnollisen kasvinviljelyn menetelmiä ja välttää kemikaalien käyttöä. Mineraalilannoitteet tulee korvata orgaanisilla lannoitteilla (komposti, lanta). Kemialliset kasvinsuojeluaineet tulee korvata itse valmistetuilla kasvivalmisteilla (keitteet, uutteet, lietelanta) ja kaupoista saatavilla biovalmisteilla. Ja kaikille, joilla ei vielä ole kokemusta kasvien kasvattamisesta, kuukalenteri auttaa asettamaan oikeat päivämäärät yksittäisille puutarhatöille.
Katarzyna Józefowicz