Vihannespuutarhavoi olla arvokas herkullisten, terveellisten kotimaisten vihannesten lähde. Jos haluat tällaisia vihanneksia, mutta et tiedä miten edetä, käytä oppaammekasvitarhan perustaminen askel askeleeltaHetkessä saat selvillemitä pitää ottaa huomioon kasvimaata perustaessaja mitä sääntöjä noudatettava varmistaaksesi, että kasvattamasi vihannekset ovat terveitä, kasvavat hyvin ja tuottavat runsaasti satoa!
Kasvispuutarhan perustaminen?
Kuva. depositphotos.com
Vaihe 1. Paikan valinta kasvimaalle
Paikka kasvimaalletulisi sijaita kaukana vilkka alta, saastuneelta kadulta tai tieltä. Kohteen tulee olla valoisa, hyvin eristetty ja tuulelta suojattu.
Suuria puita tai pensaita ei saa kasvaa kasvitarhan vieressäNe varjostavat sitä, ja niillä on myös pitkät, haaroittuneet juurijärjestelmät, jotka vievät vettä ja ravinteita viljelmistämme vihanneksista.Auringossa kasvatetut vihannekset sisältävät yleensä enemmän vitamiineja ja maistuvat paremm altaVarjossa kasvatettuina lehtivihanneksiin, kuten salaattiin ja pinaattiin, kertyy nitraatteja, mikä on erittäin huonoa.
On erittäin tärkeääsijoittaa kasvimaa sellaiseen paikkaan, josta vesi on helposti saatavillaKasvikset on usein kasteltava kasvukauden aikana. Maaston tulee olla mahdollisimman tasainen, jotta sadevesi ei keräänny siihen.Vihanneksia ei myöskään saa istuttaa rinteeseen, koska silloin ne kuivuvat, eivätkä saa oikeaa määrää vettä.
Vaihe 2. Tutki maaperäsi puutarhassa
Kasvitarhan maaperän tulee olla hedelmällistä, läpäisevää ja humustaUseimmille vihanneksille sopii parhaiten lievästi hapan tai neutraali maaperä. Suositeltu maaperän pH vihanneksille on 6,0-7,0. Happamia tai erittäin happamia maaperää (pH 5,5 ja alle) ei suositella, koska sellaisista maaperistä on vaikea saada ravinteita. pH-indeksi voidaan mitata pH-mittarilla tai maanäyte voidaan testata kemian- ja maatalousasemalla. Happamat maaperät vaativat pH:n säätelyä kalsium- ja magnesiumlannoituksella, joka toistetaan 4 vuoden välein. Lannoite levitetään ennen vihannesten viljelyn aloittamista
Vaihe 3. Valmistele vihanneskasvattaja
Paikka, johon haluamme perustaa kasvimaa, on puhdistettava perusteellisesti . Poistamme kivet, oksat, aiemmin viljeltyjen kasvien jäännökset. Jäljelle jääneet kasvitähteet ovat usein patogeenisten organismien, myös patogeenisten sienten, lähteitä.
Vihannespuutarhan maaperää tulee viljellä huolellisestiMaaperän löysääminen ja irrottaminen mahdollistaa sen rakenteen parantamisen, ennen kaikkea veden ja ilman suhteiden säätelyn. Vihannekset voivat ottaa vapaasti vettä kunnollisesta maaperästä ja sen mukana ravinteita.Pientä kasvimaa voidaan viljellä käsin lapiolla , isompaan on hyödyllinen jyrsin. Sen jälkeen maa on tasoitettava huolellisesti. Ravinteiden ja lannoituksen saamiseksi voidaan käyttää lantaa 2-3 vuoden välein (50-80 kg/10 m²) tai kompostia (20-60 kg/10 m²). Myös bas alttijauhon lisääminen on hyödyllistä, sillä se sisältää erittäin runsaasti useita makro- ja mikroelementtejä, mukaan lukien arvokasta piidioksidia, joka vahvistaa kasveja ja tekee niistä vastustuskykyisiä sairauksille (suositeltu annos on 1,5 - 3 kg / 10m²).
Erilaisten vihannesten viljely yhdellä oliivioksalla
Kuva. © Katarzyna Żywot-Górecka
Vaihe 4. Suunnittele vihannesten viljely ja luo kukkapenkit
Seuraavassa vaiheessa meidän on suunniteltava kasvimaa ja määritettävä, mitä vihanneksia ja yrttejä kasvatamme ja missä järjestyksessä, ts. vihannesten viljelykierto. On hyvä noudattaa allelopatian sääntöjä, jotka määrittelevät, mitkä kasvit ovat hyödyllisiä naapurikasvien kunnolliselle kasvulle ja terveydelle ja mitä tulee välttää. Tämä liittyy tiettyjen kemikaalien vapauttamiseen kasveista.
Esimerkiksi pavut, herneet, retiisit ja tilli sopivat perunalle ja sipuli punajuurille. Kurkkujen, herneiden ja perunoiden viereen ei puolestaan saa istuttaa tomaatteja, eikä juurikkaan viereen saa istuttaa papuja. Esimerkkejä hyvistä ja huonoista kasvisalueista on toki enemmänkin.
Vihanneksia kylvetään ja istutetaan penkkiinNe voidaan ripotella korkeammalle, jotta niihin ei kerry vettä. Vihannesten siemenet tulee kylvää pennin alkuun ja loppuun kiinnitettyä nauhaa pitkin. Sitten ne kylvetään tasaisesti ja suoraan riveihin.Penkkien välissä tulee olla kulkureittejä, jotta vihannesten hoito on helppoa.
"reuna=0
Vaihe 5. Vihannesten kylvö ja istutus
Varhaisesta keväästä alkaen voit aloittaavihannesten kylvö- ja istutustyöt . Maaliskuussa kylvetään sipulit. Sipulit voidaan istuttaa myös vihreiden sipulien kanssa huhtikuussa. Sitten saat ruohosipulin aikaisin.
Maaliskuun ja huhtikuun vaihteessa kylvetään ja istutetaan salaattia, porkkanaa, persiljaa, selleriä, herneitä ja härkäpapuja.Retiisi ja salaatti voidaan kylvää tai istuttaa useita kertoja vuodessa, koska niillä on lyhyt kasvukausi(retiisi enintään 5 viikkoa, taimisalaatti enintään 6 viikkoa). Huhti-toukokuun vaihteessa istutamme kukkakaalia, parsakaalia, punajuurta ja kaalia. Toukokuussa - kurkkua, kurpitsaa, kesäkurpitsaa, tilliä ja taimitomaatteja (ne löytyvät pennoista vasta toukokuun puolivälistä alkaen, kun pakkasvaara on ohi). Puutarhafenkoli voidaan kasvattaa 2-3 kertaa kauden aikana.Touko-kesäkuun vaihteessa istutetaan papuja
Diplomi-insinööri Katarzyna Żywot-Górecka
