Piparminttuon arvostettu kasviperäinen raaka-aine.piparmintunparantavia ominaisuuksia arvostetaan, samoin kuin sen makua ja tuoksua, jonka ansiostapiparminttua käytetään myösmonien ruokien ja juomien lisänä . Katso, miltäpiparmintunnäyttää puutarhassa ja miten sen yrttiä käytetään lääke- ja kulinaarisiin tarkoituksiin. Tässä on kaikki mitä sinun tulee tietää piparmintusta.
Piparminttu
Piparminttu - ominaisuudet
Piparminttu(Mentha x piperita) on vihermintun ja vesimintun luonnollinen hybridi.Se kuuluu Bright-perheen monivuotisiin kasveihin, eikä sitä löydy luonnosta. Piparminttu kasvaa voimakkaasti ja sillä on miellyttävä tuoksu, se haarautuu tiiviisti ja kasvaa jopa 90 cm korkeaksi. Mintunlehdet ovat alta epätasaisesti terävähampaisia, suonissa lyhytkarvaisia ja lilanvärisiä kukkia ilmestyy kesä-elokuussa. Piparmintun hedelmä halkeilee
Piparminttuon erittäin virkistävä vaikutus, joten löydämme sitä yhä useammin kesäjuomissa. Piparminttuöljyssä on yli 30 ainesosaa, joista pääasiallinen on mentoli. Se aiheuttaa lievän viilentävän tunteen ja sillä on ominainen maku, haju ja bakteereja tappavia ominaisuuksia. Mintunlehdet sisältävät eteerisiä öljyjä ja A- ja C-vitamiinia, flavonoideja, rutiinia, tanniineja, fenolihappoja ja karotenoideja, jotka määräävätmintun parantavat ominaisuudet
Hyvä tietääPiparminttua on monia eri makuja ja aromeja. Myymme ananasta, sitruunaa, mansikkaa, suklaata ja jopa inkivääriä tai omena piparminttua.
Piparminttu - sovellus
Piparminttua käytetäänlääketieteessä, jossa käytetään sen lehtiä, yrtti- ja piparminttuöljyä. Lehtiuutteita käytetään ruoansulatusta parantavana lääkkeenä, jolla on rentouttava, kolerettinen ja kolerettinen vaikutus. Piparmintun lehtiä käytetään sappikivien ja kurkkukipujen hoitoon. Kansanlääketieteessä mintun tiedetään parantavan haavaumia ja haavoja. Piparmintun lehdestä valmistetaan lukuisia galeenisia valmisteita - rakeita, tinktuureja, tippoja (minttu, vatsa), ja yrtistä valmistetaan öljyä.
Mentolisaatu piparmintustakäytetään kosmetiikan valmistuksessa, mukaan lukien hammastahnat, suuvedet, hierontavoitteet. Mentolia löytyy myös ihotulehdukseen käytettävistä voiteista, emulsioista ja jauheista, kutinaa ja kipua lievittävänä aineena. Mentolia löytyy myös joissakin hajuvedissä
Lääkekäyttönsä lisäksipiparminttua käytetäänelintarviketeollisuudessa mausteena, makeisten ja purukumin ainesosana.Piparminttua voidaan käyttää tuoreena ja kuivattuna infuusiona, salaattien, dippien, kastikkeiden ja juomien ainesosana.
Piparminttu - viljely
piparmintun viljelynmaaperän tulee olla hiekkaista, löysää ja kosteaa, runsaasti kalsiumia, pH 6,0 - 7,5. Piparminttu suosii hieman varjostettua sijaintia
Kun valitset paikkaapiparmintun viljelylle , ota huomioon se, että minttu haluaa laajentua. Erittäin nopea kasvu ja hallinnan puute voivat saada piparmintun v altaamaan koko pennin, mutta voimme estää tämän tapahtumisen yrtin istutusvaiheessa. Yksi tapa onistuttaa piparminttupohjattomaan ämpäriin ja toinen on ympäröidä juuripallo matalalla aidalla.
Piparminttuyrtti korjataankesäkuun puolivälistä (juuri ennen kukintaa) elokuuhun. Voimme repiä lehdet irti ja leikata kokonaiset varret noin 5 cm maanpinnasta. Molemmat materiaalit voidaan kuivata kotona, levittää yhdeksi kerrokseksi puhtaalle ja värittömälle paperille varjossa tai ilmavassa ullakolla.
Piparminttu lisätäänpistokkeista keväällä ennen emokasvin kukintaa. Puutarhaviljelyssä on kehitetty piparmintun in vitro -lisäysmenetelmä, jolla varmistetaan suuren määrän geneettisesti homogeenisten kasvien tuotanto suhteellisen lyhyessä ajassa.
piparmintunviljelyssä on tärkeää kastella sitä säännöllisesti ja ravita luonnollisilla orgaanisilla lannoitteilla, kuten esimerkiksi vermisellillä, jota voidaan käyttää mintun ruokinnassa koko kasvukauden ajan.
Jos kasvatamme piparminttuaastioissa, kannattaa se siirtää sisätiloihin ennen pakkaset tai peittää agrotekstiilillä ja laittaa ruukun alle pala polystyreeniä, joka suojaa kasvia talvelta ja pakkasta.
Piparminttu - siementen kylvö
Piparminttu voidaan kasvattaa myös kylvämällä siemeniäMintun siemeniä kylvetään maaliskuusta toukokuuhun ruukuissa tai toukokuussa suoraan maahan. Ne tarvitsevat 12–20 °C lämpötilan itämiseen.On parasta kylvää useita siemeniä yhteen ruukkuun tai kukkapenkin reikään ja tehdä sitten tauko jättäen vahvimmat taimet. Suositeltu kasvien välinen etäisyys penkissä on 30x30 cm
Polaadukkaat mintunsiemenetkäy oppaassamme. Olemme löytäneet lukijoillemme parhaat lajikkeet harrastelijapuutarha- ja siirtolaviljelyyn.
MSc
Diplomi-insinööri Joanna Białowąs
