Vaikka saattaa tuntua yllättävältä, voit aloittaa vihannesten viljelyn lämmitetyssä kasvihuoneessa helmikuun puolivälistä alkaen. Jos kasvihuone on lämmittämätön ja lämpötila sen sisällä ei laske alle 0 °C, kasvien kylvö ja istutus on mahdollistalopusta Helmikuu Tärkeimpiä kevätkasveja ovat mm nopeasti kasvava salaatti,kyssäkaali ,aikainen sipuli ,retiisijaretiisijavesikrassiSuhteellisen lyhyistä päivistä huolimatta ne kasvavat myös erittäin nopeastiraketti kylvöjanauris lehtiNiiden lehdet voidaan poimia kolmen viikon kuluttua kylvöstä
Jotta kasvit eivät kasva samassa paikassa joka vuosi, kasvihuonepenkkien pinta-ala jaetaan pienempiin osiin. Kahdessa kuvassa suunnitelmatkevätjakesä .
Yksi kasvi on hyvä istuttaa asteittain useassa vaiheessa. Esimerkiksi 2-3 viikon välein istutamme suunnilleen yhtä paljon salaattia kuin käytämme myöhemmin. Jos emme osta taimia puutarhurilta, vaan saammesiemenistä , jaamme myös kylvöt useisiin eriin. Ennen maanmuokkausta penkeissärikastaa kypsyy kompostilla5-10 l / m2, jonka pitäisi riittää myös seuraaville viljelykasveille.
Toukokuun alusta, kun suurin osa varhaisen viljelyn kasveista on korjattu ja lämpötila päivällä ylittää 15 °C, aloitamme hedelmävihanneksen istutuksen.Tomaatit ,melonit ,kesäkurpitsa ,kurkutja paprikaaottaa kasvihuoneen h altuunsa syksyyn asti. Tosin nämä etelän kasvit tarvitsevat paljon lämpöä, mutta kasvihuoneen tuuletusta ei pidä unohtaa ei liian kylminä päivinä. Ilmanvaihto estäätautien sieni
