Yrttiasetelmia astioissa
Monet yrtit tuntuvat hyvältä ja kasvavat ruukuissa ja astioissa. Yhdessä astiassa voidaan istuttaa eri lajeja.
Kasveja valitessasi muista kuitenkin, että naapurillasi tulee olla samat työtarpeet ja samanlainen kasvuvoima.Sadevesi tai kastelusta johtuva kastelu ei saa jäädä säiliön pohjalle. Tyhjennysreiät tai viemärikerros ovat välttämättömiä. Alustan tulee koostua yhdestä osasta hiekkaa ja kahdesta kukkamaasta.
Yrttejä tulee lannoittaa ja kastella säännöllisesti, koska ruukkujen maaperä ei varastoi vettä ja ravinteita
Säännöllinen leikkaaminen stimuloi yrttien kasvua
Kukkapenkin yrtit ovat terveitä ja tiheitä, jos huolehdimme niistä hyvin. Tärkeintä on hankkia hyvä leikkuri.Sitä käytetään säännölliseen versojen leikkaamiseen, mikä stimuloi kasvien kasvua. Kukkivat yrtit, kuten maa-artisokka, basilika ja piparminttu, versovat leikattaessa uusia versoja, joissa on paljon herkullisia vihreitä lehtiäBasilika, ruohosipuli ja verimato maistuvat täydellisimmillään ennen kukintaa. Vielä kehittymättömien kukkien versojen leikkaaminen pidentää sadonkorjuuaikaa.
Myös tuholaisia saapuu yrttilistalle
Valkoiset tai vaaleankeltaiset täplät lehdissä ovat useimmiten oire Välimeren laitamilta tulevan tuholaisen hyökkäyksestä.Se on jerboa-suvun hyönteis, jonka latinankielinen nimi on Eupteryx melissae (puolalaista ei vielä ole). Tämä lehtisirkka ruokkii pääasiassa Lyme-perheen kasveja, kuten rosmariinia, salviaa, minttua, sitruunamelissaa, laventelia, meiramia ja timjamia.
Hyönteinen imee mehua lehdistä, joihin tyypilliset täplät ilmestyvät.Jonkin ajan kuluttua lehdet kuolevatKeltaiset houkutustabletit auttavat torjumaan tuholaisia. Hyppääjän luonnollisia vihollisia ovat saalistushyönteiset, mm. kultasilmäisiä ja leppäkerttuja. Niiden toukkia voi ostaa verkosta tai suuremmista kaupoista ja puutarhakeskuksista.
Seuraava sukupolvi tuoksuvassa puutarhassa
Kasvien manuaalinen lisääminen säästää rahaa ja lisäksi tuottaa meille tyytyväisyyttä.Yksivuotiset yrtit kasvatetaan useimmiten siemenistä.Monivuotiset, kuten laventeli, rosmariini ja salvia, pistokkaista:
1. Täytä ensin muutama ruukku mullalla lisääntymistä varten.
2. Leikkaa pistokkaat, ylhäältä vihreät ja pohjasta pehmeät ja hieman puiset, leikkaa noin 8 cm:n pituisiksi ja poista pari alalehteä.
3. Ennen istutusta laventelin pistokkaiden päät kastetaan juurtumisaineeseen. Istutettujen versojen alimpien lehtien tulee olla maan yläpuolella.
4. Kastele lopuksi kasvit varovasti ja laita ne suojaiseen paikkaan, esim. minikattilaan, tai peitä läpinäkyvällä foliolla.Taimien juurtuminen kestää 3-5 viikkoa.Sitten voimme istuttaa ne isompiin ruukkuihin tai kukkapenkkiin.
Lanta vahvistaa
Yrttien säännöllinen kastelu laimennetulla nokkoslietteellä on niille erinomainen hoito.Nestemäinen lanta auttaa kasveja puolustautumaan kirvoja vastaan ja tarjoaa erilaisia mineraaleja, kuten rautaa, kaliumia ja kalsiumia.Lisäksi nokkonen on hyvä typen lähde. Silppua tuoreet versot ja kaada vettä (10 l per 1 kg).
Seoksen tulee seistä aurinkoisessa paikassa noin 10 päivää. Se tulee sekoittaa huolellisesti joka päivä. Kivijauhojen lisääminen vähentää epämiellyttävää hajua. Laimennetaan siivilöity nestelantaa suhteessa 1:10.Kastele kasveja juurien ympäriltä liuoksella
Käytännölliset ja kauniit vuodevaatteet
Aurinkoinen sijainti on ihanteellinen monille yrteille. Toisa alta vaatimattomat kasvit eivät pidä liian kosteasta maastaKesän kuivuuden aikana ne kuitenkin tarvitsevat myös enemmän vettä.Jotta kosteus ei haihtuisi liian nopeasti, yrttien ympäristö kannattaa peittää mineraalipeitteellä, esim. lämpöä varaavalla soralla tai vaikka kuorilla rannikkokasvien kanssa järjestelyissä
Lisäksi multaa vaikeuttaa rikkaruohojen elämää estämällä niitä kasvamasta. Katteen tulee olla 3-4 cm paksu, jotta ilma pääsee juurille. Useimmat yrtit eivät pidä humusmultasta, joten vältä orgaanisia materiaaleja, kuten kuorimultaa.
Timjamimatto nurmikon sijaan
Lyhyt, tuskin maayrteistä uusiutuva, ja lisäksi tallaamista kestävä, muuttaa puutarhapolun helposti tuoksuilla täytetyksi kujaksi. Hiipiviä kasveja, joilla on voimakas aromi, kuten Thymus serpyllum tai sitruunatimjami Thymus herbabarona var. citriodora.
1. Erota suuret kasvirypäleet sormillasi osiin, jotka sopivat liitoksiin.
2. Aseta kimput noin 20 cm:n välein.
3. Kaivamme pieniä reikiä, istutamme kasvit ja puristamme maaperän juurien ympärille tiukasti.
4. Kasvin lopussa meidän tulee kastella sitä perusteellisesti.Jotta timjami lähtee hyvin, kastele kohtalaisesti alkuviikkoina.Sen jälkeen tuoksuva matto ei enää tarvitse vettä.
Pakastaminen tai kuivaus: tapoja pidentää yrttikautta
Laventeli, rosmariini, meirami ja muut Välimeren yrtit vapauttavat tyypilliset arominsa vasta kuivumisen jälkeen.Kasvien leikatut versot sidotaan pieniksi nippuiksi, jotka ripustetaan ylöspäin kaksi-kolme päivää valoisaan ja lämpimään paikkaan. Kun kuivatut lehdet kahisevat, poista niput. Jos haluat säilyttää pidempään, aseta ne purkkeihin, joissa on kierretyt kannet.
Kuivauksen jälkeen murenevat yrtit, kuten persilja, limu tai ruohosipuli, ovat parasta pakastettuina. Pakasteena ne säilyvät kuukausia, kunnes yrttejä on hyvin vähän. Yrttien silputut lehdet on hyvä järjestää jääpalamuotteihin.Veden tulvineena ja pakastettuna niitä on saatavilla valmiina annoksina
